冬至吃饺子日记优秀16篇(饺子味蕾盛宴:冬至滋味尽显)
本文主要探讨冬至这一传统节日中的美食文化,饺子的地位不言而喻。无论是传统的家庭团圆饺子宴还是现代创意饺子盛宴,饺子成为人们分享温暖和欢乐的代表。通过记录冬至吃饺子的日记,我们可以感受到这一传统习俗在现代社会的重要意义。
第1篇
今天是冬至,妈妈包的饺子有两种味道:一种是芹菜馅,一种是肉馅。妈妈包完之后就开始煮,她把饺子一个一个放进锅里,大概煮十五分钟饺子熟,妈妈把锅端到桌子上,味道香喷喷,我和爸爸都忍不住留下口水。
我们一家人开始吃,我先夹一个芹菜味,特别好吃,接着妈妈给我夹一个肉馅,我说:“妈妈,我不喜欢是这个味道!”妈妈非让我吃,还笑着说:“孩子,这个肉馅饺子是甜饿,不信你尝尝!”我咬一口,一块硬硬东西碰到我牙齿,我吐出来仔细一看是一块水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!这时候,妈妈笑眯眯地说:“如果吃到带糖饺子,这一年都会幸福甜蜜!”接着,我们全家人欢呼起来,他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈良苦用心,眼里闪动起感动泪花!
我喜欢吃饺子,更喜欢吃妈妈亲手包甜饺子,因为吃饺子时候,我能感到妈妈那份浓浓爱!
第2篇
今天是冬至,二十四节气之一。冬至的习俗根据地方不同而不同。在北方,饺子已经成为冬至的代言人了;而赤豆粥,则是冬至的常见食物。据说,吃饺子是为了纪念医生张仲景。张仲景在寒风刺骨的冬天把羊肉等用皮包成耳朵的形状,百姓吃后耳朵不再红肿,不再疼痛,因此便有了冬至吃饺子的习俗;赤豆粥则是为了防瘟疫而制作成的。噍!我们学校的包饺子活动马上就要开始了呢!
“现在,我们就开始包饺子”,宋老师一声令下,包饺子活动终于开始了!我抓起一张饺子皮往里面填了点儿馅,把皮的口一个个用手捏紧,封好。本来我以为这样就可以了,可是我仔细看了看,馅都从皮里露出来了。于是我向阿姨请教:“阿姨,我包饺子包不好。馅老是从饺子皮啦露出来。您能教教我吗?谢谢!”阿姨说:“做这件事不能心急,要慢慢来。”说着,一张饺子在阿姨的手中变成了一个漂亮的水饺。我试着按照阿姨说的去做,果然,饺子包得越来越好了。
这次包饺子活动,我明白了一个道理:做事不能急,要静下心来,这样才能成功。还有,看似简单的饺子却饱含了浓浓的心意和真诚的祝福。祝大家冬至快乐!冬天不冷!
第3篇
今天是冬至,我听老师说下午要搞一个冬至活动,全班学生都兴奋极了。老师说:“今天下午要带:碗一个、杯一个、小勺一个。”老师还说:“会有许多家长来做饭,有做素的、有做肉的,还有海鲜的。”我一听这话,就更加开心了,恨不得现在就能吃一个。
终于到了下午,哎呀!我忘记带碗、杯子和小勺了,心想:“这可怎么办呢?”可把我急坏了。
到了第三节课,全班学生都迫不及待地拿出碗、杯子和勺子。老师说:“有请家长出场。”家长拿出了案板和生饺子,老师又说:“先让耿晨、秦鑫楠和张馨月试一试。”其他同学都在用期待的目光看着她们,老师说:“这里有十几个杯子,没带碗的同学快来拿杯子。”顿时,我就乌云转晴天了,老师说:“现在开始发饺子。”从那热气腾腾的味道,我就知道肯定特别好吃。我说道:“先给我们第五组发饺子,我的口水就要流出来了。”同学们哈哈大笑,我立刻去盛饺子,啊,真香啊!我大口大口地吃饺子,味道好极了,真是超级好吃的饺子!
活动结束了,家长、老师、同学们的笑脸以及热气腾腾的饺子,还在我的眼前时而浮现,让我久久不能忘怀!
第4篇
人们都说“冬至大过年”,说的是冬至,很热闹,就像过年一样。
在这一天,不管是上学的孩子,还是在工作的大人,在放了学,下了班后,都急匆匆地赶回,就是为了和家人团聚。
这个冬至,天气异常寒冷。就连路旁的小花小草都缩紧了身子。凛冽的北风呼呼地刮着,怒嚎着,如咆哮的狮子。北风刀子似的刮过行人的脸,枯枝无力地吱吱作响,做着最后的挣扎。我裹紧大衣,正快步往家赶。突然,这一幕撞进了我的眼球。
一位头发苍白的老爷爷站在公路的旁边,正四处张望着,好像在等人。正当我疑惑老爷爷为什么这么冷的天也出来等人时。一个身材高大的男子走了过来,只听见他对老爷爷说一声:“爸,你怎么在这?不是让你和妈在家里等着吗?”
“你看,”老爷爷从袖子中拿出一袋热乎乎的饺子,“你妈说等你回来,饺子可能就凉了,让我拿这饺子,出来等你,我一直用手捂着,现在还是温的,快吃吧。是您最爱吃的馅。”老爷爷乐呵呵的笑着。
男人接过饺子,咬了一口,很久才声音哽噎地说:“爸,我们回家吧,外面冷。”
看到这一幕,我明白了很多。父母对我们的爱是无私的、细致的,他们从来不要求我们回报,就像这个藏在袖子中的“冬至”。
第5篇
冬至大家都知道,而在毕业前的冬至让我感受到了六年的感情,而这一次冬至却与众不同。因为在冬至这前一天的下午老师说:“明天在语文课上开冬至尝饺子大会。”老师说完这句话,全班人顿时鼓起暴风雨般的掌声。我在那个晚上我有是帮妈妈调味道和帮助妈妈包饺子。包完后又去买了苹果,草莓,哈密瓜,等等水果和沙拉酱。以为我要做水果沙拉,带到学校和同学一起分享。直到半夜十点才睡觉,我都迫不及待到第二天。我猜大家也做得很丰盛。
第二天,我一早起来去打火灶下饺子,熟了之后我放在饭盒里。到了学校大家都议论纷纷,有的人做的小吃,有的人做了蛋糕,饼干,面包,水果沙拉······我们欢声笑语。
我们上完早操上楼等待老师开始说:“尝饺子大会现在开始。”之后我小声讨论谁的小吃,好吃同时我也欢声笑语的一边品尝,一边讨论。”老师说:“还让我们拍一个尝饺子大会的照片。”
我还很高兴,我高兴有两个原因:第一个是因为是我感到了我们六年的感情。第二个原因是我在开活动学会了宽容。
第6篇
明天冬至了,感觉一直还停留在秋天这个收获的季节!冬天来了,天冷了,月亮了,但是朋友你是否变了!听外面的雨滴滴答答的,那么的轻柔,软的跟蒲公英一样不愿掉落在这繁华似锦红尘纷扰的地上,雨也想飞!
四季轮回,一场雨,一阵风,一轮月,无不暗示着冬天的到来,寒冷在慢慢的靠近我们的身边!冬天的夜晚,在寒冷中总感觉说不出的喜悦,一家人围坐在一起总是让人怀恋的时光!有了明洁的月,冬天的夜晚不再是那么暗淡无光!但是不知道朋友聚在一起是喜,是忧,是情,是殇!
回家工作以后,总会不经意的想起以前的点点滴滴,会且歌且行的掉下眼泪!或许是我太感性,我承认,我是个怀旧的人,我会不经意的看到以前空间的点点滴滴,总会想起某篇日志是在什么灵感下写的,心也会跟着往事高低起伏,想起遇到我的爱人到和我爱人结婚之后的种种画面,脸上浮现出的笑容总会让我美上几刻!如果说,前世的缘分换来今生的相守,我感谢上苍,让我遇到我的爱人!天气凉了,朋友记得添衣保暖!
第7篇
“吃圆啰,吃圆啰!”外婆一边喊,一边捧上一碗碗热腾腾、香喷喷的咸炒圆。我一个箭步地冲到餐桌旁,迅速地拿起筷子就去夹碗中的圆,只见笋片、肉丝、牡蛎、番薯面等配料中嵌着一颗颗圆鼓鼓、黄澄澄的冬至圆。我迫不及待地把鼻子凑到碗边闻了闻,一股股诱人的香味扑鼻而来,馋得我直流口水,连忙夹起一颗金黄的“小球儿”往嘴里送,软软的,粘粘的,鲜美可口,好吃极了!
正当我狼吞虎咽地吃着冬至圆,妈妈笑眯眯地对我说:“吃冬至圆有讲究,你明年是几岁,就得吃几个,不能吃多也不能吃少。”我听了抬起头问:“妈妈,我明年是十岁就得吃十个啰?”“那当然啰!”
我又端起碗津津有味地吃了起来。不知怎么的,妈妈惊讶地叫道:“叶梓婧,你怎么吃了十一个?这下可糟糕了。”我愣了一下,看着妈妈故作惊讶的神情,就神秘兮兮地问:“妈妈您明年三十九岁,就得吃三十九个冬至圆,您吃的下吗?”妈妈耸了耸肩,担忧地说:“我还真吃不下。”我一本正经地说:“那您难道不希望我帮您吃几个吗?”妈妈摸了摸我的头说:“小馋猫,啥时学得油嘴滑舌的!”我朝妈妈吐了吐舌头,做了个鬼脸,逗得大家哈哈大笑。
第8篇
寒风呼啸,大雪翻飞,是一种模糊的印象,是一番番温馨的话语,二十四个节气纷纷迎来,天上下起了鹅毛般的大雪,唉,又错过了,我无奈的起了床,洗漱过后,期待成了冬日里的一缕温暖,雨非是雨,雪非是雪,时而是个期盼的神情,时而是一场短暂的皑皑白雪……阳光照耀使朵朵鲜花绽放,片片飘雪成了冬至前的约定。
白白的在大地中娇养,冰冰的在润雨中转变,二十四个节气,二十四个期约,让皑皑白雪呈现我的笑脸。
阵阵硝烟飘然而起,农家的冬至即将开始全新的旅程。 炒瓜子、炸豆子、品花生,大家已经忘却祖先遗留的种种习俗,我们应该保留祖先留下的传统习俗,老人们总是说“有的吃,吃一日,没的吃冻一日。”那只是民族传统习俗罢了,各地的传统习俗不同,冬至那一天全家欢聚一堂,边吃炒货,边聊家常,有说有笑的过冬至,我们不能遗忘祖先遗留的传统风俗,我们大家在冬至迎接迎接冬日里的第一场大雪…… 每一个节气,每一个节日,我们都不能遗忘,冬至话下,总有一缕缕温情,与亲切的问候在冬日里涌动又是那个场景又是那份企盼,迎来了新的一年。
第9篇
今天是冬至,老师组织了一场别开生面的冬至大会,冬至大会的第一个节目是表演关于冬至的古诗,老师刚说完,同学们都不约而同的举起了手,首先上台的是王振兴,你瞧他那声情并茂的声音里有点儿小小的得意勒!之后,逸琪、思琪等人都一一表演,教室里噼里啪啦的掌声几乎没有中断过。
大家虽然听的都很认真,但是心早就不知道飞到哪儿了,因为大家都盼着下一个节目搓汤圆。终于到了搓汤圆的时候了,大家都摩拳擦掌,跃跃欲试,老师刚把面团发下去,有几个心急的同学马上抓起面团,掰下一小块就用力搓,面团就碎了,逗得大家哈哈直笑。家长理事会的叔叔阿姨也来帮我们包汤圆了,他们帮我们把面团揉好,我们组个个都是无影手,个个手脚利索,不一会儿就搓完了汤圆,家长理事会的阿姨刚想把汤圆放进锅里煮,只听,一个人说等等,原来是林家明,怎么了?大家异口同声的问。家明说。这儿还有几个小馒头。大家一听,都哈哈大笑,笑完之后,我们赶紧把小馒头汤圆搓圆。
终于吃到汤圆了,吃着自己包的汤圆,我们觉得格外香,这真是一个快乐的冬至。
第10篇
和很多孩子一样,我只吃过麻木感,没见过是怎么做到的。
今天晚上,在乡下老家,终于看到了别人是怎么做出麻木的。我们在爷爷家吃饭的时候,爷爷的一个朋友来看我们,告诉我们吃完饭要“刮掉麻木感”。爸爸说我们晚点去看看。让我看看,让我了解一下家乡的风俗。爸爸很激动地说,小时候爷爷家有冬至前夕“推麻木塞”的习俗。当时爸爸和同伴围着大人“推搡着麻木感”,等着享受麻木感的美味,那是爸爸童年的美好回忆。
吃完饭,我爸高高兴兴的带着我和我妈去村里的麻子屋里。一进农民伯伯家,就闻到一股香喷喷的味道,看到炉子上木桶里冒着热气的糯米。过了一会儿,他们把蒸好的糯米倒进石臼里。几个大人轮流用木槌打汤圆。一个大人的手一边摸着水一边不停的翻动糯米。我把这个汤圆放在竹匾上。我还发现竹匾的底部覆盖了一层粉末。爸爸说是玉米粉和黄豆粉。两个大人迅速用双手把这个汤圆摊成一个薄薄的大圆饼,然后在上面撒上一层芝麻和红糖,再用菜刀把大圆饼切成块。主人礼貌地给了每个孩子一块加了更多红糖的蛋糕。
第11篇
明天是冬至,我妈说今天让我搓饺子上瘾了。我大喜,道:“好!好!”妈妈往糯米粉里加水,反复揉。松散的干糯米粉被她妈妈揉过之后变得又粘又湿。我很好奇,伸手拉了一小块,捏了捏,为什么?米粉团为什么像橡皮泥?
开始搓,我妈掰下一小块放在手掌上轻轻搓。我也掰了个有点像她的放在手心里。我合上双手使劲揉。唉!软饭团怎么碎?你看,我妈揉的小饺子又圆又滑,更别说有多可爱了,让我着急。这时,我妈对我说:“你要努力,要均匀,要慢慢。不能急着吃热豆腐。”我跟我妈学的'轻轻一搓,哎!这是成功的!好像有个搓饺子的窍门!我们一直在一起摩擦。不一会儿,我搓了两盘。我看着珍珠般的饺子,口水直流。问我妈能不能做个盘子给我吃,我妈说:“行!”妈妈把水烧开,然后把饺子放进锅里,饺子就粘在锅底了。我想知道他们为什么对锅底那么深情。妈妈把盖子盖上,蒸了一会儿。妈妈正忙着揭开盖子。小水饺在水里滚来滚去,像珍珠一样洁白晶莹。妈妈把饺子放进碗里,用花生面粉浸泡。它们柔软、光滑、细腻、美味。我们几分钟就吃了一盘饺子,就像秋风扫落叶一样。
第12篇
冬至是中国人的传统节日,每个地方的习俗都不一样,有的裹着饺子,有的是为冬至圈做的。今晚是冬至之夜。三月天寒地冻,外面天寒地冻。我的家温暖如春,洋溢着节日的气氛。
“吃完饺子大一岁”。今晚吃饺子是冬至的传统习俗,我妈妈特许我和我表哥一起搓饺子。我们在大厅里欢呼雀跃。
我看到我妈叫了几勺亮晶晶的汤圆,然后加了点温水把汤圆和汤圆拌在一起。我用手捏了捏,感觉像橡皮泥和棉花糖一样,柔软有弹性。根据妈妈和奶奶的样子,我们适当的拉了一些小面团。我们先把小面团揉成长条,再把长条分成小块,然后拿起一小块放在手心里,然后用双手轻轻揉搓,一个小小的圆圆的饺子就诞生了。
水开了,我们把小白饺子放进锅里,每个饺子都像睡着的洋娃娃一样静静地躺在锅底。过了一会儿,水又烧开了,饺子像打呵欠的淘气娃娃一样慢慢飘来。妈妈赶紧关小火,锅里的饺子都不停地滚。过一会儿,饺子皮就软熟了。
冬至,天气变冷,但人心更近。心与心的温暖,让整个冬天从冬至开始温暖。所以,我喜欢冬至。每年的冬至都是一样的,每年的冬至都是一样的快乐。在冬至,我们收获了很多,同时,我们也收获了一份等待,等待春天的到来。
第13篇
俗话说:“冬至吃饺子,保耳朵。”于是,在冬至这一天,家家户户吃饺子,图个喜气,图个节日。
冬至的饺子,有人是买的,有人是自己包的。我家的就是自己包的。我们放学的时候我以50米迈的步伐跑回了家,看见妈妈在锅里煮饺子,锅中冒着白气,“快脱下书包吃饭!”酱油来点,香油来点,搁楞搁楞把饺子放里沾一下,一口一个这爽极了。
那么冬至的由来你们知道吗?下面让我给你讲一下吧!
冬至,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中古时候中国人认为冬至日到来说明白昼最短、气温大幅度降低,是严冬的开始,所以冬至日被叫做冬至。
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说,这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。希望大家都能得到一盘热腾腾的饺子哦!
第14篇
“冬至时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”在这雨天的冬至,谁能不断魂呢?
当我回头在泥泞的乡间小道上,难闻的泥腥味不断冲入我的鼻孔,远处的一大片油菜花闯入我的视野,那油菜叶郁郁葱葱,鲜黄的花瓣经雨水打湿后,越发变得娇艳。爷爷的墓慢到了,也许是因为想要快点和爷爷讲一下话吧,脚步便慢了许多。泥巴就更恋爱我的鞋了,一摔一滑,仿佛在苦练滑冰。
到了爷爷的墓前,六姑妈已经开始在那里向爷爷哭一些对他的思念,我的心底竟也波涛汹涌了一丝线形像六姑妈那样的涟漪,但眼泪还是忍住了。
烧纸了,自燃的纸屑样子我和爷爷打电话,表达我们的心情,望着那离我越来越近的纸屑,就关上了我对爷爷的记忆。。。
小时候,爷爷的身体特别好,冬天了,他一个七十多岁的老人家还在冰冷的湖里冬泳。并且谈谈他教教我放风筝的,也一直没有学,现在心里一直很后悔,不懂了什么叫过去了就无法再有,也不懂了什么叫爱护,不懂了什么叫后悔。
在这雨天的冬至,让我懂了一份真诚的情感——爱护。
第15篇
昨天我外婆家做冬至,因为我要去上书法课,所以没有做冬至圆,外婆答应我今天再给我做一次,所以今天我在家里写完作业,就早早赶到外婆家和外婆一起做冬至圆。
外婆先把一袋粉倒到一个干净的盆子里,会后从盆子里捞出一点粉放在另一个碗里,再泼一点热水,然后用双手开始使劲地捏,我也拿也我的小手帮外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一团,像变摩术一样。
妈妈说:”好了,现在你可以拿一小块做圆了,于是我从那个又大又白的粉团上捏了一块粉团,小心地搓成一个小圆球,然后再在球上捏一个洞出来,再在里面放上陷,再把开口处封好,最后再把它搓圆。妈妈说我做的冬至圆很好。
我又接着做了一个大大的,我把先做的那个放到这个上面,就做成了一个雪人的造型,外婆说:“好漂亮呀,接下来,我来做吧。”
我看见外婆把那团粉,切成4个长长的条状,每一条又切成均匀的十小块,再捏成一个个小圆。
我忍不住又帮忙做了几个,剩下还有2个的时候,发现陷没有了,我觉得太可惜了,突然看见旁边有一盘咸菜,我心里一想,就拿这个当陷,看谁能中奖?
第16篇
一说到“吃鸡”,请不要以为是游戏中的吃鸡游戏!今天我要向你们介绍我们家乡的冬至习俗——吃糖蛋甜鸡。
很早以前,就听爸爸说过冬至是一年中夜最短、昼最长的一天,这一天,我们国家大部分地区都到了温度最冷的时候。古代人们为了御寒,都会在这天晚上吃鸡进补,用来抵御寒气。
我们家乡的人们这一天都会吃“糖蛋甜鸡”。糖蛋甜鸡的做法十分稀奇,接下来就让我带你们去看看我奶奶是怎么忙活的吧。
只见奶奶从乡下抓来了2只土鸡,准备炖整整两锅糖蛋甜鸡,一锅是爷爷奶奶吃,另一锅给爸爸、妈妈和我吃。配甜鸡的材料有桂圆肉、白木耳,这些东西需要一股脑儿放下去,大火烧开,然后用勺子把漂浮起来的杂质去除。接下来就是放佐料,佐料是老冰糖,冰糖的数量可以根据主人的喜好随意添加。爷爷最喜欢吃甜食,奶奶在那个锅里放的冰糖足足有半斤左右。然后就用小火顿煮,这个过程差不多要进行半天。
等到鸡肉完全炖烂了,这时就可以把鸡蛋打到鸡汤里煮了。糖蛋必须煮得很嫩,一般都还是汤心的,奶奶说这味道才叫绝。
享受美食的时刻到了,我们一家人围着糖蛋甜鸡,你一口我一口地吃起来。我也希望,这冬至的糖蛋甜鸡能给我带来一冬的热量。
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