有关部年度工作计划汇总2篇(年度工作总结:计划与成果)
本文旨在汇总有关部门的年度工作计划,为读者提供一份全面的工作计划概览。通过梳理各部门的目标和重点,旨在帮助读者了解并掌握政府机构的发展方向和重点领域。同时,本文也将为公众提供一个参考,以促进更好的信息传递和政府与民众间的合作沟通。
第1篇
通过20xx年的经营情况分析,我店餐饮产品已基本得到本地市场的认同和接受。为了稳定客户同时使我们的餐饮产品保持较强的生命力,在11年的工作中将针对以下几方面展开工作。
建议一月份以早茶为卖点;二月份以年夜饭为卖点;三月份以私房菜为卖点。
2、第二季度:建议四月份以清明祭祖推出金猪祭祖、鹅肉飘香专题外卖活动;五月份以瓜果飘香入菜来健康菜肴推介;六月份推出清凉一夏活动月。
3、第三季度:建议七、八月份开展十二星座美味手札,根据十二星座的性格特点推出不同款式菜肴;九月份推出澜亭团圆月赏月活动。
蚝情万丈生蚝美食月活动、无蟹可击美食月活动;十一月份推出冬日进补炖汤系列、烤烤你一种热辣辣的迷香炭烧美食节;十二月份推出婺菜也spa系列美食菜肴、
1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质
新员工符合条件的择优录取,保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。
(2)完善培训制度,为了使培训收到预期的效果,餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组,再三是制定培训方案,采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。
(3)规范菜品试菜制度,为更好的推广我店餐饮产品,对推出的产品由厨师长定期做专项培训。
(1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作,由上而下层层落实管理制度,实行对管理效益有奖有罚,提高管理人员的整体素质,使管理工作较顺利进行。
(2)完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,确保上级指令得到及时落实执行。
(3)建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名,以分清责任。
(4)加强协调关系。酒店分工细环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的`协调合作。
(5)提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。
3、队伍的稳定:针对餐饮服务人员流动性较大的现状,为稳定酒店餐饮服务,建议我部将稳定队伍的工作作为11年工作重点。
(1)完善部门工作流程,降低员工工作强度,杜绝重复工作现象。
(2)健全奖罚制度,对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会,使员工产生对酒店的归属感。
(3)加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。
随着餐饮业竞争的日益激烈,定期的市场调查、经营分析,准确的市场定位,才能使我们的产品保持长久的市场占有率。
1、与当地婚庆公司合作,签署互惠促销协议,开拓我店婚宴信息来源发展
2、切实落实好每月美食推广活动,通过系列经营活动,提高了知名度,取得良好的经济效益和社会效益。
3、开展联营活动,餐饮部与客房部等相互配合,共同促进经营。
4、全员公关,争取更多的回头客。对员工灌输公关意识和知识,销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的征集及补充,并于日常例会期间及时沟通。
6、履行好定期市场巡查工作,对竞争对手的动态及时关注。
1、强调成本控制、节约费用的重要性,增强员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依据制度加强控制。完善《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、等。
第2篇
时光飞逝,岁月匆匆。回首悄然而逝的20xx上学年,我门以积极的工作态度、饱满的工作热情奋斗在系部学生工作领域的第一战线。虽然道路坎坷崎岖、挫折屡见不鲜,我们始终抬头挺胸、勇往直前。
时光可以冲走一切,包括喜悦和忧伤;时光也可以冲淡一切,却冲淡不了我们对工作的热情。新的'学期,意味着新的开始,不论昨日的是非,因为我们对未来充满着信心和希望。
相约20xx,在我系积极发展、稳步前进的道路上,我们作为一个普通的学生群体,要做的事还有很多。以下是我部本学期制定的相关工作计划,具体活动日后再做详细的安排。
1、我部始终围绕团委的工作目标,完善“学生综合素质考核体系”以综合素质培养为主线,引导各班素拓委员从思想道德文化素质、综合阅历等方面开展工作。
2、坚决服从上级组织的安排,认真完成院团委及系团总支安排的各项工作。
3、高举科学的旗帜,倡导科学与民主开展科技创新饿活动工作做的有特色。
1、协同组织部组织我系06级各班开展“三月雷锋行”活动。
2、协同宣传部、组织部抓好各班宣传委员、组织委员的各项工作。
四、本部门还积极与其他系部的兄弟部门进行合作交流。
以上是我部在本学期初制定的一些主要活动工作,我们将尽最大努力做得更好,同时我们也将不断吸取他人的宝贵意见和建议,逐步完善我们的制度体系,虚心学习、认真工作,共同把我们部门各项工作开展的更出色!
“长江后浪推前浪,一代新人胜旧人。”相信在新一届领导班子的带领下,我们的学生工作会做的更好。
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