小学三年级第五单元端午节作文2篇(端午节：我与粽香飘溢的乐章)
本文将就小学三年级第五单元的主题——端午节进行作文撰写。端午节是我国传统节日之一，被列为国家级非物质文化遗产。而本文将着重介绍端午节的起源、习俗和食品等内容，使读者对这个重要节日有更深入的了解。
第1篇
一年一度的端午节又到了，村子里到处都飘溢着粽子的清香。今天，外婆和姐姐用箬竹叶包了很多粽子，里面有白白的糯米，中间有一颗红红的枣子，或是一块黑黑的豆沙，或加了瘦肉、咸鸭蛋，还有的加了蚕豆。外婆喜欢吃豆粽，姐姐喜欢吃肉粽，我呢，最喜欢甜甜的、软软的豆沙粽。
昨天，外婆就早早地准备好了包粽子的所有材料：糯米、红枣、豆沙、肉、箬竹叶……早早地洗了糯米，泡在水里；洗干净了箬竹叶，也泡在了水里；瘦肉切成一块块，用细盐腌上。
昨晚，外婆就和姐姐开始动工包粽子了。我觉得包粽子好好玩，就叫姐姐教我。姐姐一开始用怀疑的眼光看着我，嘴里还不停地嘀咕着：“就你……就你……”我看她那样就百般请求，没办法，姐姐答应了。姐姐一边包着，一边为我讲解：先拿起两片箬竹叶，把它折成一个漏斗形的，接着先放进一半的糯米，紧接着放进一颗红枣，然后再拿些糯米放进去，把红枣严严实实地裹住，最后把两片箬竹叶多出来的地方对着糯米弯折进去，折成五边形，用一根绳子绑起来。记住：一定要绑紧了，否则放到锅里煮时，就会散开来，就成了一锅粥了。
听着姐姐头头是道的讲解，我糊里糊涂的。但还是按照步骤一步一步地去做了。可是粽子在我的手里完全不听话。姐姐不耐烦了，“算了，你这笨手笨脚的，还是当一个彻底的大吃货吧！”一句话就把我打发了，我无可奈何，只得上楼去看电视了。
今天一大早，外婆就把包好的大粽子放进锅里煮。煮了一个多小时，终于大功告成了。姐姐一捞上粽子，我就迫不及待地吃了一个我最爱的豆沙粽。真好吃，甜甜的，软软的，我一口咬下去，粽子就没了一大半。
咦，为什么端午节要吃粽子呢？我打开电脑上网搜索了一下，真是不看不知道，一看都知道。原来我国古代有一位伟大的爱国诗人，名叫屈原。在公元298年农历五月初五那天，屈原在绝望、悲愤之下，投入汨罗江自杀。当地的百姓闻讯后，马上划船去捞，一直捞到洞庭湖，始终不见屈原的尸体。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后就变成了龙舟赛。百姓又怕江里的鱼虾吃掉屈原的身体，就纷纷从家里拿来米糠投入江中，让鱼虾吃饱肚子，不去糟蹋屈原的尸体。后来就形成了现在包粽子、吃粽子的习俗。
第2篇
明天就是端午节了。祝各位端午节快乐！作为一位潮汕人，从小耳濡目染，对家乡的节日风俗也有了一点了解。现在，我就给大家介绍我们潮汕端午节的一些风俗，至于由来我就不说了，大家也应该知道。
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，潮汕人俗称“五月节”。每逢端午节，潮人都举行了多姿多彩的`庆祝活动，形成富有地方特色的端午节风俗，赛龙舟、食粽、插艾、浴或喝药汤，就是主要的风俗。
第一是赛龙舟风俗。潮汕有韩江、榕江、练江三条主要河流，支流河溪交错，水流平缓，是赛龙舟的黄金水域。端午节期间潮汕人赛的龙舟一般有三种，一种是大型龙舟，长20—30米，宽1。4—1。6米，设20—30对桨，周身彩绘鱼龙图案。另外两种是彩头船和龙船仔。
潮汕民歌《保贺儿婿抢头标》:“潮汕水乡，江河交错，池塘遍布。岁逢端午，龙舟竞渡。锣鼓喧天，旌旗招展，划桨如翼，竞夺锦标，万人空巷，泼水助威，热闹非凡”，形象生动地反映民间端午节赛龙舟的民俗风情。潮诗《端午赛龙舟》谈到:“端午云开阵雨收，万人江上赛龙舟。心随鼓点声声急，忘却屈原当日愁。”这是诗人描写人们观看赛龙舟的真实情景。有些地方（如澄海），人们在赛龙舟后，要饮“龙舟水”，吃“龙舟饭”，祷求平安健康。
第二是食粽风俗。明代李时珍的《本草纲目》说:“古人以菰芦叶裹黍米，煮成尖角之形，故曰粽，曰角黍。”潮汕人俗称“粽”为“粽球”。潮汕话“粽”与“壮”同音，所以端午节男女老少都吃粽求个“壮”的彩头。潮人世代相沿端午吃粽，是祭吊屈原遗风之一。
民间有句“未食五月粽，破裘唔甘放”的气象谚语。潮人食粽与全国其他方相比，其特色是粽球（粽子）是以糯米掺以猪肉、虾米、蛋、花生仁、香菇及香料为馅，有的一半为咸馅一半为甜豆沙，称为双粽球；还有山里人尤其喜爱制作“大糯粽”。事先上山砍下杉尾、三丫苦、五指胶烂煅，泡水取出有效成分浸出液，澄清后用它泡糯米，再把糯米包进竹叶里，用开水煮熟，象小枕头的“大糯粽”，剥开竹叶就像一块晶莹的羊脂玉。吃时用纱线切割成小片，蘸砂糖吃，吃起来柔润滑腻，有一种特殊的香味，具有健胃、去湿、清热等效果，是人们十分喜爱的药效食品。
第三是插艾浴（喝）药汤风俗潮汕“端午节”的另一主要风俗是插艾花浴（吃）药汤。这一天，各家各户门上要插艾（或有些地方是炙艾），“艾虎形以辟邪秽”，驱瘟辟邪。另外，这一天称作“圣日”，吃药最有效。潮人早餐有吃“五果汤”的风俗。“五果汤”即莲子、玉米、白果、黄豆、怀山等煮成。还有，人们都把栽在庭院或门外的使君子花摘下来做菜吃，自己没有栽种的，就到街上买。澄海、潮安等一带，中午有吃真珠花菜煮猪血汤的风俗，据说有除去腹中毒质的功能。小孩子吃君子炒蛋，消疳去积。老人服用谷精子瘦猪肉汤，有明目的作用。
