采购经理年终工作报告2篇("商务拓展、效益提升:采购经理年终总结")

采购经理年终工作报告是一个总结和评估采购经理在过去一年工作表现的重要文件。本文将深入分析采购经理在采购策略、供应商关系管理、成本控制等方面的工作表现,总结经验教训并提出改进建议,以期为企业下一年的采购工作提供有益指导。

采购经理年终工作报告2篇

第1篇

20__年,是我们公司迅猛发展的一年。作为分管食堂管理,后勤采购工作的行政部副经理,我深知岗位职责的重要性,所以把每一项工作做精做细,尽心尽责,全力以赴是我的责任;“企业的利益高于自己的一切利益”是我在工作中的座右铭;这理念时刻提醒着我坚持不懈努力工作。现将一年来,自身情况、工作情况总结汇报如下:

为了提升自己的思想素质和业务能力,我注重加强学习和锻炼。一年来,我积极参加公司组织的各项学习活动,始终做到在思想、行动上与公司同心同德。工作中千方百计加强员工食堂管理和后勤采购工作,想方设法降低成本提高伙食质量,为公司的发展做出贡献。在工作中不断完善了自己,不断摸索食堂管理和后勤采购工新的方法和新的思路。

20__年,我按照“职工食堂是职工在就业过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,为公司职工提供一个科学的膳食计划,高质量的服务在公司的领导和监督下,服务好职工生活,服务好整体工作”的工作思路做好了食堂的管理工作。

1、打造了卫生型食堂:制定了严格的卫生管理制度,建立了《员工食堂内部卫生责任区及保洁标准》使食堂内部卫生状况的彻底改变。

2、打造了节约型食堂:首先是严把进货关,节约成本。其次是通过宣传教育,有效的抑制了就餐员工的浪费问题。

3、打造了温暖型食堂:坚持开展了每月为本月生日的员工过“集体生日”的活动,使员工感受到了公司的关怀和“家”的温暖。

4、打造了安全型食堂:提高了员工伙食质量,经常变换菜品。坚持把好三道关即:严把进货关、严把品质关、严把安全关。

5、打造了营养型食堂:利用伙食费结余每周增加水果,改善增加主食品种,制定了每周主食食谱,是营养搭配更科学。

6、打造了竞争型食堂:为了使厨师能够全面的施展技艺,我们开展了名为“这一周我负责”的技能比拼活动,增强了厨师的责任心,使每位厨师的技能得到充分发挥,同时也让每位厨师都有竞争意识。

7、打造了民主型食堂:建立了《员工就餐意见本》,及时的了解员工的意见和建议,同时加强了食堂内部员工与就餐员工之间互相沟通的能力,促进了队伍的和谐民主。

通过不断加强流程管理,依照公司行政部关于食堂管理制度的执行落实,主要抓了一下以下环节:

1、狠抓进货环节:严把验收货物门,确保购进食品的质量保证,防止腐烂发霉等食品进入食品加工范围。

2、强化加工环节:食品加工范围指定专人负责,轮流值班,工作人员均统一着装,穿戴干净整洁的衣帽,使用厨具均进行过杀菌消毒,使用之后及时清理,垃圾及时处理,保证使用厨具干净卫生,使用环境干燥整洁。

3、加强设备维护保养:机器设备定时检查养护,设备异常时马上修理,使之恢复正常,防止因为设备的疏忽导致食品变质等问题。

1、健全责任制度:落实责任到人,坚持每月例会制度,严格了内部库房的进出库制度,制定了严格的卫生管理制度,建立了《员工食堂内部卫生责任区及保洁标准》。严格了内部库房的进出库制度,库房专人管理,食品物品每月盘点,建立盘点台账。

2、落实培训措施:注重加强员工学习与培训,提高员工素质,通过对食品加工流程培训使食品制作更加科学、合理。

3、强化了安全措施:组织召开食品卫生安全工作会议,将食品安全深入落实到每个人的心坎。坚持每月例会制度,对食堂整体进行总结和对接下来的工作进行安排,解决当月发现的问题。此外还加强了安全防范工作,重新更换了食堂防盗门,煤气房加装防护栏及防爆排风扇。

20__年,为节约成本、提高质量,在反复考虑、认真对比的基础上,重新选用了两家食品供货商。同时还协助总经办完成了中秋赏月晚会的奖品食品的采购、会场食品的摆放以及服装道具租赁工作。近期还完成了冬季烤火煤的询价采购工作。

后勤工作影响我们职工的日常生活,也影响我们公司生产的正常运行。所以我高度重视后勤工作,积极做好自己的本职工作,时刻加强与公司领导和部门的沟通,及时反映各种问题,提出合理化建议,为后勤工作尽心尽力,保证公司生产生活的正常运行。如:签订了公司烟道、隔油池、化粪池、清洗清掏合同等。

历尽天花成此景,人间万事出艰辛。在今后的工作中,我将继续锤炼自己配合大局的能力、应对复杂局面的能力,在分管的食堂管理,后勤采购工作中为公司发展添砖加瓦!

采购经理年终工作报告3篇

第2篇

时间如梭,自从20__年3月27号到公司采购部以来,已经将近四个月的时间了。在这一段时间里采购部在公司领导的帮助和指导下,在各部门的大力支持和配合下,认真贯彻公司的物资采购相关规章制度,加强物资计划管理,不断提升管理和服务水平,为公司生产经营提供坚实可靠的物资材料保障。

1、规范了采购流程,严格控制采购程序。采购部在公司领导的指导下,在各部门同事的监督下,更新了公司关于物资采购的相关规章制度,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。

2、加强了采购人员的自身要求,坚持采购的原则。廉洁奉公,保持良好的工作作风。

3、制定采购预算合理分配采购资金。制定采购预算是在具体实施采购行为之前对采购成本的一种估计和预测是对整个公司资金的一种理性的规划,以便于提高资金的使用效率,优化生产管理中的资源调配,从而更好的控制采购成本。

4、加强了供应商的管理,了解每个供应商的资质并索要资质证明。在供应商数量的选择时既要避免单一资源,寻求多家供应同时要保证所选供应商承担供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资采购的价格和采购成本。

5、做好采购合同跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。

6、建立了采购岗位账目和管理系统,定期与仓库、财务及供应商对帐。

7、加强了采购市场的调查了解,时刻掌握原辅材料市场价格的动向。

8、加强了成本管理,以性价比为原则,在满足生产、技术要求的前提下控制成本。

1、完成了近阶段的所有生产采购申请及领导下达的各项临时性任务。

1、细化采购管理流程。企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度,是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。

2、加强采购及原辅材料知识的学习,努力提高自身的业务知识。质量与价格永远是采购工作的主题。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。

3、加强与各部门的沟通协调工作,积极主动的向生产、技术、质检等部门请教学习,更好更准确的掌握生产和技术等部门所需物资的性能,更好的服务于生产、技术。

总结上阶段的得失,指导下半年的工作思路。在以后的工作中,我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理能力。使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神,加强责任感,对待工作高标准,严要求。同时我部门将不断搞好阶段性总结,开展批评与自我批评,找差距,评不足以推动工作。尽量大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量,团结一致,克服困难。为公司在下半年的生产经营创效益,贡献力量。

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