幼儿园现状调查报告3篇("深度探访幼儿园现状：专业调查揭秘")
根据最新的幼儿园现状调查报告显示，幼儿教育领域呈现出地区发展不平衡、教师短缺、园舍不足等问题。加强对幼儿教育的重视，提高幼儿教师素质和加大园舍建设力度，成为当前幼儿教育改进的关键。
第1篇
广义的食育指通过各种饮食观念、营养知识、饮食安全、食文化等知识教育和多种多样的烹饪、栽种等体验，获得有关“食”的知识和选择“食”的能力，培养出人与自然、环境和谐相处的意识、有传统食文化理解力的、有良好饮食习惯的，能过健康食生活的人。狭义的食育即饮食行为教育，是指对孩子进行包括饮食观念、膳食营养知识和饮食卫生安全等一系列营养学的教育，养成科学健康的、可持续的饮食习惯。[1]
在我国，由于受传统文化重知识、重学习理念的影响，食育是相对比较忽视的领域。在笔者所在地区，尚没有开展食育研究与实践的幼儿园或科研团体。因此，本课题旨在通过对本园幼儿、家长的调查，了解我园“食育”的现实情况，从而有针对性地开展良好饮食习惯的培养教育，激发幼儿对食物的兴趣，学习与食物和饮食相关的知识，初步了解食文化，树立正确的饮食观念。
本研究主要采用调查问卷的方式进行。调查问卷在我园食育课题组教师研讨论证、参阅相关文献的基础上，结合幼儿、家长实际情况制定。问卷初稿在征求幼儿园骨干教师、业务园长、区名教师、省特级教师意见后修改形成正式问卷。
本调查对象为我园新入学小班新生，共6個班级240名学生，发放调查问卷240份，回收有效问卷213份，回收率为88.75%。填写时要求以幼儿监护人填写为主，观察、询问幼儿后如实填写。
（一）独立进餐状况——具备独立进餐能力，但并未养成良好的独立进餐习惯
独立进餐状况的调查共设计有6个问题，分别指向幼儿进餐的能力、情绪、时间地点等，调查结果如下（见表1）：
1.调查显示，幼儿都能够掌握用勺子吃饭的技能，大部分幼儿能熟练使用勺子吃饭，具有自主独立进餐的能力。但在家能独立进餐的幼儿却只有33%，可见幼儿虽具有独立进餐的能力，但在家里却并没有做到独立进餐。
2.有42%的幼儿能够安静就餐，有50%幼儿能愉快用餐。可见只有约一半幼儿在家中就餐时情绪状态良好，而很多幼儿用餐时的愉悦心理还有待提高。
3.有57%的幼儿能在固定地方就餐，另有43%的幼儿无法在固定地点进餐。可见有将近一半的幼儿就餐时还无法专注。
4.进餐时间在半小时以内只有55%的幼儿，另有33%的幼儿进餐时间都要达到1小时左右，还有12%的幼儿每天进餐时间长短不一。可见有将近一半幼儿进餐时速度较慢，容易受其他因素影响，进餐时没有集中注意力。
（二）健康用餐习惯——有一定的进餐卫生意识，但尚不完备
健康用餐习惯主要指的是清洁卫生方面的习惯，共设计有四个问题。统计数据如下（见表2）：
1.只有约38%的幼儿在就餐时能够保持餐桌整洁，众多幼儿尚未能够做到不让饭菜弄到桌上。可能是幼儿手指精细动作还没发育完全，幼儿控制手指进行挖舀喂食时的平衡性还不稳定；也有可能是家长没有在这方面予以指导教育。
2.63%以上幼儿能够做到饭前洗手，可见家长平时对这一卫生习惯比较重视。
3.能够做到饭后漱口的幼儿比较少，只有约22%，其余42%的幼儿完全没有饭后漱口的习惯，36%的幼儿是可有可无的状态，可见饭后漱口这一习惯大部分幼儿在家里尚未养成。
4.约39%的幼儿能做到饭前不吃零食，24%的幼儿饭前要吃零食，37%的幼儿有时吃有时不吃。可见饭前吃零食的幼儿还是比较多的，这可能是导致很多幼儿正式就餐时吃不下、不肯吃的一大原因。
（三）饮食口味与偏好——存在一定的挑食、偏食现象，最爱肉类、红烧、甜食
饮食口味与偏好主要调查幼儿是否存在挑食偏食现象，了解幼儿最爱吃的食物种类和烹饪方法。调查结果如下（见表3）：
1.调查显示只有32%幼儿能做到不挑食，38%幼儿经常挑食，30%幼儿有时挑食，可见挑食是幼儿中比较普遍存在的问题。
2.幼儿最喜欢吃的菜中，肉类选择的最多，其次是鱼虾，然后是蔬菜，爱吃蔬菜占26%，存在一定的偏食现象。
3.在烹饪方式方面，幼儿最喜欢的是红烧，占46%，其次是煎炒和油炸，分别占32%和20%。这可能是受本地区饮食文化影响，苏南地区的人爱吃红烧的菜肴，尤其是荤腥偏爱红烧。
4.幼儿最喜欢的零食根据举例多少排序，依次是饼干、巧克力、蛋糕、冰激凌、果冻、肉干、糖、海苔、山楂、坚果，可见大部分幼儿喜欢吃的零食以饼干、甜食为主。
（四）家庭进餐教育——有较好的理念，但并没有落到实践
进行家庭进餐教育调查主要目的是了解家长对孩子进餐习惯的教育理念，调查结果如下（见表4）。
⒈问题1显示，当面对宝宝不愿意吃饭，或者一边吃一边要玩时，大部分家长选择的是大人喂的方式，其次是用零食玩具来哄孩子吃饭，也有少数家长选择任由孩子不吃或边玩边吃，能够想办法让幼儿独立进餐的人数少之又少。这可能是因为一方面家长认为吃饭是非常重要的，孩子不能少吃或不吃，同时家长又缺乏引导孩子独立就餐的意识和能力，可能是他们不知如何去引导孩子。
⒉问题2显示，家长主观意识中，对进餐习惯培养的方法选择中，大部分家长都选择以鼓励为主，家长以身作则，其次是改善烹饪方式、创设愉悦氛围，也有家长选择顺其自然或惩罚这两种方法。可见在大部分家长的观念中，关于引导幼儿进餐及如何培养进餐习惯，家长都是愿意以鼓励引导为主，进行正面教育。
对于家长们感到头疼的挑食问题，我们应更多地站在幼儿的角度去思考问题，不要被自己主观所左右，幼儿挑食可能有自身原因，如心理性因素怕腥味等，也有可能是经验性偏食，还有可能是过敏性偏食等。家长应了解孩子偏食、挑食的原因，有针对性地逐步矫正，不宜强迫他每餐必须吃完所有饭菜。平时不要刻意强调幼儿的挑食，一方面尊重幼儿的自主选择权，另一方面成人可用自己对食物的喜爱影响幼儿。
家长和老师应帮助幼儿对食物和饮食形成正确的认知，了解身边的各种食物，认识各种食物的来源以及它所具有的营养价值，帮助幼儿对不健康食物可能带来的危害有足够的认识。在培养幼儿饮食卫生习惯时，家长可以以身作则，用自己的行为来进行正面的示范，与幼儿一起坚持做到卫生习惯要求，从而让幼儿形成固定的心理卫生意识。
3.重视情绪，创设温馨的进餐环境，营造舒适愉悦的氛围
饮食与精神、情绪联系密切，被强迫则会不喜欢。因此在进餐过程中，应努力创设轻松愉悦的氛围，不要让孩子感觉到进餐的'压力。平时应鼓励孩子把自己的饭菜吃完，建立成就感。可把孩子实在不吃的，或现有饭量减半，让孩子体验吃光饭菜的成就感。
另外，家长可以尝试与幼儿一起亲手种植蔬菜，在种植过程中加深对健康、营养食品的了解；可以让幼儿一起尝试参与食品制作，在品尝自己劳动成果的过程中增进对健康、营养食品的认识和情感，帮助幼儿悦纳有利于人体健康的食物，逐渐对健康、营养食品产生喜爱之情，远离垃圾食品，从而形成良好的饮食行為，拥有健康的身体。
在孩子上幼儿园之后，老师与家长可以相互配合，根据幼儿实际情况，开展相对应的食育活动。例如在幼儿园的点心和午餐，可以开展自助就餐的形式，让幼儿自己取餐具、取食材，等大家都自助取好后，一起开始享用。在这个过程中，要给幼儿时间和机会成长，同时要与家长沟通，让家长理解这样做的目的和意义，不要让家长产生误解。
幼儿园还可以利用生活体验室开展一些简单的烹饪活动，或者带领幼儿参观食堂，了解做饭菜的过程。并鼓励孩子在家里和父母一起尝试合作烹饪食物、或参与买菜洗菜择菜等，还可用照片的方式带到幼儿园跟同伴分享，培养他们参与食物制作的热情，让他们对食物产生情感，从心理上接纳食物。
此外，如果父母和老师每天在幼儿面前都能愉快享受的进餐，幼儿也会被这种情绪所感染而愿意去品尝。日本鼓励教师甚至其他员工与幼儿一起进餐，与幼儿培养更像家人的感觉，教师与幼儿一起就餐时必须以好的状态，对食物由衷的喜爱去影响幼儿。因此，家长和老师都可以利用榜样的力量，一起陪孩子进餐，共同帮助孩子养成良好的就餐习惯。
第2篇
随着经济社会的发展，人们越来越认识到早期教育对人的一生的巨大作用，认识到生命早期教育的特殊重要性，人们也越来越多地关注儿童的发展。让每个儿童都接受良好的早期教育，为他们一生的发展奠定基础，已经成为全社会共同的责任。我国在《面向21世纪教育振兴行动计划》中也明确提出：“实施素质教育，要从幼儿阶段抓起。”虽然幼儿教育问题得到改进，但也存在许多问题，尤其是农村，幼儿教育问题颇多。农村学前教育成绩和问题同在，机遇和挑战并存。
对于教学内容方面：一是缺乏适宜于农村幼儿园的教材。调查发现农村幼儿学习的教材主要是立足于城镇幼儿园，大多内容源自于那些具有现代气息的城市课程资源，而农村孩子身边熟悉的、摸得着、看得见的、丰富的农村自然与文化资源，却极少在教材中体现。教师只能从教材到教材，照本宣科，幼儿被动学习的状况难以改变。课程安排不尽合理，教学内容比较单一，主要是学习，而像绘画、唱歌、进行小制作等很少，不利于孩子兴趣的培养，不利于其全面发展。某些学校迎合家长的要求，教学内容小学化，幼儿接受比较困难，影响学习兴趣。60%的家长认为“学好课本知识，考试得高分”尤为重要，26%的家长觉得养成良好的礼貌习惯也很重要。二是村里一些幼儿园的课间较为单调，很少有幼师组织孩子做游戏，孩子门基本上都是自己玩自己的，学校若是有滑梯、秋千等设施还好，但是农村学校的条件都比较差，不具备这些设施，幼儿们的课间并没有我们想象中的丰富多彩。三是调查发现幼儿的作业负担较轻，66%的家长认为作业适中、负担一般，27%的家长认为作业太少，7%认为孩子作业多、负担重。
关于幼儿园收费问题，大约有65%的家长表示能接受，6%认为不能接受，29%说无所谓交多少，家里就一孩子。“你孩子就读的幼儿园是否存在乱收费现象?”大部分家长并不明确知道是否存在乱收费的现象。当问及“假如存在乱收费，您会采取什么方式解决?”100%都选择忍气吞声，“他们乱收费没，我们也不清楚，就算乱收费了，我们也没办法，别人交，我们就交，为了孩子嘛!”
最后是幼儿的入园率不能达到百分百，少部分四五岁的小孩仍在家里玩耍。对于有校车接送的'孩子基本都去上学了，但是还有一些家长觉得幼儿园较远接送不方便又无校车接送，就让孩子在家多呆些时间。
从幼儿园方面：幼儿园布局不合理，“入园难”的问题在偏远农村尤为突出。调查发现，城乡学前教育资源配置极不均衡，市区和城郊乡镇幼儿园密集，农村幼儿园极少，导致不少家距市区较远的家长，不得不进城租房陪伴幼儿入园，不仅增加了家庭的经济负担，也影响了他们正常的经济活动。幼儿园也都程度不同的存在着房屋简陋、场地狭小、设备陈旧等问题。某些幼儿园对基础设施、教师工资等的投入太少，由于工资待遇太低，致使农村幼儿教师人心不安，流动性大;有一定专业水平的幼儿教师不愿在农村幼儿园任教，造成农村幼儿园师资质量不高，特别是专业素质与实际需要差距很大。学前教育机构的管理体制不顺，没有经费和人员保障。教育行政部门普遍反映，学前教育经费从未纳入财政专项预算，一般是占用义务教育经费;幼儿教师没有纳入国家编制序列，多是在小学编制中调剂;对幼儿园管理乏力，服务不到位。从幼师了解到，学校从来没有组织过对老师的专业培训。
从教师方面：幼师的受教育水平没有完全达到要求，有的“幼师”是在学校“打工”的，并不是从幼教专业毕业的，没有经过正规的培训，职业技能水平较低。当问及对孩子的老师有何评价，大多数觉得还行，责任心较强，有耐心;然而，也有的家长说老师对孩子的关心不够，甚至有多学生体罚的现象。
从家长方面：就拿收费来说，很少有家长监督学校是否乱收费了，要多少就交多少，就算有也宁愿忍气吞声，没想过向教育局举报等来维权。社会的竞争越来越激烈，家长对孩子的要求或期望也随之变高，主要是希望孩子能学习好，读书成才。但是有的家长认为教育孩子是学校老师的事，把孩子交到学校就行了，很少了解孩子的学习状况。调查发现，农村出门在外的家长似乎更关心孩子的学习，他们会打电话询问老师和抽空辅导孩子的学习。
从政府方面：政府对农村幼儿园的政策不完善，出台的支持幼儿园发展的政策较少，对幼儿园的经费投入不够，幼儿园发展较为艰难，教育部门依法行政的力度不够，缺乏规范化管理。一些地方对幼儿园违规行为查处不力。办园以盈利为目的乱收费等问题得不到及时解决、未经登记注册非法办园。
三、对于这些现状应从以下几个方面着手
对于幼儿园方面：在学校的信息公开栏里公布收费状况，让广大家长心中有数，接受监督。要坚持幼儿园的公益性质，合理收费，实行评级分类，按类别等级和地域区别确定保育费标准，资助农村贫困家庭子女入园。对现有公、民办幼儿园教师实行必要的专业培训考核制度，对现有公、民办幼儿园教师实行必要的专业培训考核制度。严格准入制度，做到持证上岗，确保幼师的质量。加强基础设施的建设，为幼儿营造快乐学习生活的环境。制定、完善农村幼儿园教师工资待遇、社会保障制度和职称评定制度，改善农村幼儿园教师待遇，逐步做到民办园教师与公办园教师同工同酬，鼓励和保护农村幼儿教师安心从教，并吸引中师和中师以上学历的毕业生到农村幼儿园任教，以稳定农村幼儿教师队伍。
对于家长方面：纠正“教育是学校的事”的错误观念，加强同幼儿园的联系，主动关心孩子的成长，多与孩子交流，认识到生命早期教育的特殊重要性，改变育儿观念，孩子不仅仅是学好课本知识，更重要的是养成良好的习惯，学会如何做人，这应该是教育的最终目的吧。
对于政府方面：坚持多种形式发展幼儿教育的方针，政府对幼儿教育予以充分关注，促进教育的民主化发展。要进一步强调幼儿教育的基础性、普及性、公平性和福利性地位。加大地方政府投资的力度，实现幼教经费的逐年增长，逐步提高幼教经费在教育经费中的比例。扩大政府的资金使用范围，逐渐使每个孩子都能享受到政府和社会的关怀，实现早期教育公平。制定优惠政策，加大政府的隐性投资，鼓励社会多种力量办园。减轻幼儿园的负担，鼓励社会资金用于举办不同体制、不同形式的幼教机构，发挥社会力量办园的主体作用。加强对幼儿园的监督与管理，重视安全的督查。
第3篇
幼儿教育的有效实施必须依赖幼儿园、家庭、社会的互相联系和配合。尽管许多幼儿园都意识到家园合作的必要性，但很难真正落到实处。研究小组通过问卷调查形式对xx镇中心幼儿园家园共育的现状进行了调查。问卷调查的对象涉及xx名家长和xx名教师。调查结果令人喜忧参半。
从教师和家长层面看，他们的家园合作观念和他们的行为存在较大的差异。100％的教师和95％的家长认为幼儿的健康成长要依靠家园配合，99％的教师认为家长有必要参与幼儿园的教育工作，90％的教师认为家长有能力参与幼儿园的教育工作，88％的教师认为家长有必要参与幼儿园的管理工作，70％的教师认为家长有能力参与幼儿园的管理工作，但只有58％的教师愿意家长随时到班上观摩活动，只有23％的家长经常向园长或教师提各种建议或意见。尽管大多数教师都知道在幼儿离园时与家长交流的重要性，但实际上只有39％的家长认为自己每天都有机会与教师交谈，只有6％的教师能在一学期内对全班幼儿进行家访。
一系列数据真实地呈现了家园合作的现状，由此引发了研究者的思考：教师、家长们的观念和行为之间为何存在差异?家园合作中，教师与家长分别扮演了何种角色，他们之间又是怎样的关系?通过两份调查问卷的结果分析，研究者得出以下结论，xx镇中心幼儿园家园共育有着以下特点。
一、由于地域限制，家长多为爷爷奶奶。由于幼儿园地处xx镇裕盛村内，幼儿多为附近村内幼儿。家中父母多外出打工，幼儿多为留守儿童，爷爷奶奶在家照顾幼儿。
二、园内教师与幼儿家长在家园共育中地位不平等。尽管大多数教师和家长都认同家园合作的重要性，但双方对分工责任的认识比较模糊。家长把“参与”仅仅看作是自己的义务而不是权利；教师则认为“家长参与”的作用主要是配合教师做好工作。不少家长认为，“孩子进了幼儿园，教育的事主要由老师负责，我们家长就是打打杂，老师叫咱干啥咱就干啥，这就是最好的支持了”。有的家长则表示平时没有时间参与，无可奈何。有教师承认，“在观念上我们能接受家长参与幼儿园的教育管理工作，但事实上我们对他们的能力表示怀疑”。有的教师觉得家长一到幼儿园、一进班级，就像个监督员，让他们觉得很不自在。正是因为这样，教师和家长双方的合作和交流常常是单向的。在家园联系栏，不少教师只是把从书报杂志上摘抄的有关家庭教育方面的文章张贴上去，把需要家长帮助幼儿准备的材料以及一周的教学计划告知家长。家长会也几乎是固定的“报告会”模式，由园长、教师宣讲，家长只是被动地接收，发言的机会很少。家长开放目的活动与形式也都由教师单方面决定，家长只需到时参加就行……由此可见，教师和家长在家园合作中的地位是不平等的.，教师拔高了自己的地位，而家长放弃了自己的权利。
三、教师与家长的合作缺乏积极的互动 。教师和家长只有形成一致的合作目标，互相理解和认同对方的观念与行为，才能产生积极的互动。调查结果显示，92％的教师认为自己与家长的教育观念存在很大差异。在访谈中，教师也谈到“家长对幼儿园教育不太了解”“不懂幼儿教育的方法”“不能客观评价自己的孩子”，他们认为“工作中最大的困难是得不到家长的正确理解”。他们认为教师和家长教育观念的差异主要表现在部分家长重知识学习，轻习惯培养，不切实际地要求幼儿园提前教授小学的课程内容。在这种情况下，幼儿园面临两种选择，一是我行我素，以至于得不到家长的理解和配合，二是放弃原则，迎合家长。很显然，这两种选择都是消极的。正确的做法是积极面对观念上的差异，把对家长的教育指导列为一项重要的工作来做。
总之，目前家园共育存在着意识淡薄，在家园共育工作中教师的实践经验少，理论不能联系实际，尤其是不善于与家长沟通，缺乏家庭教育指导的能力和方法等问题。但是幼儿园年轻教师多也有很大优势，他们反应快、适应能力强，各种观念转变快，具有上进心和创新精神，其发展空间大，随着不断地学习和生成长，家园共育会成为现实。
