幼儿园教师营养膳食培训心得7篇(培养营养,呵护明天:幼儿园教师膳食培训心得)
本文主要探讨幼儿园教师参加营养膳食培训的心得体会。通过系统学习和实践,教师们深刻认识到幼儿的营养需求对其身心发展的重要性。培训内容包括合理搭配食物、制定营养计划和培养良好饮食习惯等方面。通过这次培训,教师们将能更好地为幼儿提供全面健康的膳食,促进其全面发展。
第1篇
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康, 尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。后勤工作是做好幼儿 园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作, 我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观的工作。
1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工 作实行基础工资加奖金制, 对照 《细则》 由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况, , 发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、 互相监督,园长统一审批。
3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管 理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就 有人,有人就有责。
4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况, 发现问题及时处理。
1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育, 增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。
2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步 明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我 们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。
1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真 审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具 用消毒液消毒。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工 作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。
5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学 期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。 总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更 完善更规范的轨道发展。
第2篇
通过这次培训,使我对我的工作有了更进一步的了解,对工作有了很大的提高,我觉得这次培训的内容很切合实际。
通过__老师对孩子性格分析的几点,让我知道了如何应对一些生活中常见但又处理不好的问题。知道面对不同性格的孩子要采取不同的方法,让孩子尽快适应新的环境,从而爱上幼儿园,爱上这个温暖的大家庭。为了帮助幼儿尽快适应新的环境,老师要多与孩子沟通,提醒家长送孩子时应注意的问题,适当给孩子奖励。
通过培训中途看到其他老师的才艺展示,我意识到自己还有很多的东西要学,在工作过程中要虚心向他人求教,不断地完善自己。
3、老师要给幼儿做示范,只有老师做的合格,幼儿才会有意识的规范动作。
4、老师要勤与家长沟通交流,从而完善幼儿日常生活规范。
通过培训,让我对弟子规有了新的认识,这门课程主要讲的是在家、出外求学、待人、接物等日常行为规范,也知道了弟子规的讲课流程。
本次培训对我影响很大,让我意识到自己工作中的不足以及工作上一下新的知识学习。知道在日常生活中药虚心向他人学习,弥补自己工作中的不足,工作要耐心、细心。我会不断地努力学习,虚心求教,争取把自己的工作做好,每天都有进步,做一名合格的幼儿班主任。
第3篇
经过此次假期的培训,我也是对于接下来的工作有更充足的信心去做好了,之前虽然也是有过一些工作的经验,但是个人还是感觉不足,不过此次的培训也是让我更加的清楚做好幼儿园的老师该怎么样的进行,同时自己也是会去努力做好老师的工作,而培训我也是有很多的收获和体会。
作为老师,也是自己要去做好,同时要有爱心,去关心每一个孩子,我们的工作责任是很重的,也是要去尽可能让孩子成长的更好,有更多的进步。其实在做工作的过程里面,有时候也是自己会觉得乖巧懂事的学生更让人喜欢,不过也是要公平的去对待每一个孩子,去关心他们,了解他们,清楚他们的状况,为他们的一个成长而努力做好我们老师的工作,其实也是要向对待自己的孩子那样的去对待他们,去爱着他们,虽然自己还没有孩子,不过我也是从培训里了解到如何的能更好的关心他们,去爱护孩子们,让孩子们也是有更多的成长和进步。培训的老师也是讲了很多我们在日常工作里头可以去用到的方法,能更好的去把教学做好,活动做的更为出色,而孩子们也是能收获更多一些。
除了做好自己的工作,此次培训也是让我更明白,不但是孩子们需要去成长,我们老师同样是如此,在工作里头积累经验,日常也是要去学习,参与培训,看书,和同事去探讨工作的方法以及经验的分享,这些都是有利于我们的工作。让我们会有进步的。特别是我们其实也是需要去成长,去有所进步的,而不是老用以前的方法或者经验就够了的,时代一直都是在变化,而我们也是要继续的努力,去有所进步才能更好的在教学里面,把我们积累的知识教好孩子,与孩子共同的去进步。持续的学习不但是会让我们的能力变强,同时也是可以让我们看到自身的问题所在,去不断改变。
此次的培训,老师讲了很多,我也是做好了笔记,一些和之前自己的工作去印证,更看到自身的一些问题,要去做好,同时也是很多的方面之前是自己不太了解的,而通过培训也是让我懂得更多。而下学期也是快要到来,我也是要做好准备,同时把此次培训的所学去用好。让自己的教学工作能让孩子们学到,成长更多。
第4篇
毕业的我,兴奋地踏上了向往已久的幼教这片热土,来到了一群活泼可爱的孩子中间,那时的我还是一个对幼教行业懵懂的女孩,对于怎样教育好孩子,用怎样的方法方式去引导孩子、指导孩子,对于哭啼不休的孩子怎样去应付……一系列的问题出现在我的面前。那时的我在工作中时常表现出在孩子面前放不开,有些羞涩又有些紧张,不过在领导的带领下以及同事们的鼓励和帮助下,使我很快摆脱了这一恐惧,进入了角色,将自己的理想融入到了孩子们的一日生活中。
至今从事幼教工作已数年,在岗位上虽有酸苦但带给我最多的还是甜,不过无论是怎样,这些都将会是我人生的财富。以后我会背着这个行囊徜徉在我的旅途。
幼教一个特殊的职业,同样也是一个极为重要的职业。一个个孩子刚刚离开父母的襁褓,来到我们这个大家庭,我们就像他们的第二任父母一样,把他们的一切交给我们。幼教又与初等教育接轨,在这里的一切决定了孩子的未来,我们就是孩子的第一位导师。引领他们接受新的事物,踏上一段纷繁的学习之路。
在这个特殊的环境中工作,就犹如是世外桃源一般。这里没有烦恼,没有污浊,有的只是孩子们单纯的笑声,无邪的笑脸,天真的想法。孩子们围绕在膝,竟可以使我忘记自我,有时候也天真的认为自己也这么大,正是祖国的花朵。孩子们的感染力就像是一层一层涟漪一次次的冲击我们的心田。我常常对自己说:“我是一片绿叶,孩子们就是那一朵朵花蕊,我愿意为花蕊送去足够的营养,让花蕊绽放的更美丽。”
在幼教工作中,我让孩子们看到了一个绚丽多彩的世界,为孩子们打开了一扇心灵的窗户,同时我自己也在不断的成长,给自己铺上了一条向往成功大道。我捧着一颗诚挚的心去爱护孩子,关心孩子、体贴孩子,与他们真心诚意的成为好朋友,使他们感受到师生之间的信赖与真诚。作为一名幼儿教师的我,对每一位孩子播撒爱心,用爱的行动让他们重新点燃希望之火,当孩子流着长长的鼻涕走到我面前时,我会亲手用纸巾将他擦拭干净;当孩子离开父母哇哇大哭时,我会像妈妈一样抱起他,给他温暖给他安慰;当孩子犯错时,我会耐心的教导他,让他明白一些简单的做人道理……我用我的行动表达着我的爱意,使孩子们感到老师在意他、喜欢他、信任他、关心他。
印象最深的是小班孩子第一天上幼儿园,当父母离开他们,急着去上班的时候,孩子们总会哭闹,豆大的眼泪不停的流下来,这时我的心弦就会被触动。我总会不由自主的抱起孩子,轻轻的抚摸他们,为他们拭去眼角的泪水,亲亲他们的小脸,让他们感受妈妈般的温暖。看着他们眼泪的风干,露出甜甜的笑容,我的心里就会泛起一阵甜意。而当孩子们从无知到智慧,在一定的程度有了进步时,所体验到的那种成功感,是其他任何工作都无法取代的。从这一刻起,幼教这种职业就植入我的心里,我知道我会热爱幼教。
在幼教行业的数年里,有太多太多的事情让我感动:当大班孩子即将离开幼儿园的时刻,“老师我们以后经常会来看你的”一句话简洁的话语打动了我的内心,感动的会泪流满面;当我辛勤的汗水浇灌在孩子身上时,当我汗流颊背,口干舌燥时,“老师先喝口水吧”突然之间我发现孩子们长大了,懂事了,聪明了;在一次家长半日活动过后,家长们看了我的工作后不禁地感慨:“看了老师半天的活动,才明白作为幼儿教师的工作是多么的繁忙琐碎,多么的辛苦,看了老师教那些调皮捣蛋的孩子,才让人了解到什么叫做耐心。”从孩子的话语,家长的话语中感觉到了工作在教育第一线的我是多么的自豪。
我热爱幼儿教育事业,我爱我的孩子,我将坚定地,脚踏实地地走下去。
虽然我只是幼教成员中最普通的一员,但是我对幼教的热爱与每一位幼儿教师都是一样的,我愿意把我的青春献给我的岗位,献给每一位含苞欲放的孩子,他们的成功比我们的成功更让人可喜。我为自己是一名幼教工作者感到光荣和自豪,我将尽心尽力尽职尽责的做得更好,不断学习,不断探索,踏实工作,锐意进取,开拓创新,为我们神圣的幼教事业发挥更大的价值。
第5篇
对于幼儿园的孩子来说,爱玩是他们的天性,孩子们之间肯定会有很多矛盾,因为每个孩子在家里都是小皇帝,而小班的孩子的孩子更是如此,他们的独立性较差,但自私心理强。很多时候都是因为一些小事动手,对他们进行友爱教育也起不到很好的作用。对于活动不认真或理解潜力差的幼儿,我们教师的态度是批评多,鼓励少,不能让孩子感受到一种被关爱的情感。这样,孩子们用心性会降低,以后也就更赶不上其他孩子了。不管孩子表现怎样,他们都是纯真的,不懂得受约束。所以我们就应给孩子们更多的爱和关注,让孩子对教师有一种爱,这样才能够和孩子相处的更好。
虽然是大班的孩子,但他们的语言表达潜力很差。所以我会经常和他们聊天,在聊天的时候我发现了孩子们不少的兴趣及他们心里的想法。原本以为他们是快乐没有烦恼的,聊天后却发现他们幼小的心里也有许多烦心事。
和孩子们聊天让他们的普通话也有了进步,孩子们逐渐也喜欢和我聊天。透过聊天我明白了他们喜欢动画片,明白他们喜欢听故事,也明白了他们喜欢和班里的谁是好朋友,及对父母的评论等。孩子们很能说,也很想说。但有时候是活动限制了他们,使他们没有机会表达自己的想法,所以在活动课中,孩子们自然也就说的少了。
不明白谁曾说过这样一句话,每个孩子都是一本搞笑的书,要想读懂这本书并不容易,只有爱他们的人才会读懂。作为教师,更就应付出更多的“爱心”来爱这些孩子,只有这样,我们才能更快的读懂他们。
“老师,让我来分吧!”早点时间到了,我提着篮子匆匆走到孩子们中间,就听见徐世英小朋友在我背后轻声说,我扭头一看,她张着两个小手,抬头看着我,正等待我的答案。“好啊!”我一边说着,一边将几个小蛋糕放在他的小手里,接到蛋糕,他立刻“忙”起来了。
说起徐世英,他确实算不上我们班十分乖巧听话的孩子,在刚进幼儿园时,她的调皮好动爱哭也着实让我和其她老师“头疼”了一阵。慢慢的,我发现徐世英不像很多调皮的孩子一样,“混世小霸王”似的,只明白玩,不学知识。他调皮好动,却也十分聪明好学,在老师讲故事、发书给小朋友、教小朋友唱歌时,他都一改往常的调皮好动,静静的听着,认真的学着。不仅仅如此,兴桦小朋友喜欢出头,当老师带小朋友复习以前学过的歌曲时,他就站在前面,应对大家,做给其他小朋友看;当我带小朋友户外活动结束回教室时,他就站在门口,像老师似的摸着小朋友衣服,让他们一个一个进来,虽然这也时常让许多胆小的小朋友不敢进教室;当我们开始吃饭时,他就跑过来“忙前忙后”。
认识到这一点,我跟其她老师也不再认为他那是不听话,违反纪律了,而是时常满足他的“小虚荣心”。结果,他却明显比以前听话了。最让我意外感动的是,他的那一句“谢谢”。离园时间到了,我像往常一样给孩子们穿好外套,戴上帽子。“老师,我鞋带开了。”徐世英在我旁边说。“那老师帮你系上”,我笑着说。我蹲下身,帮他系好鞋带,我刚要站起来离开,“谢谢”,他轻轻的抿着嘴说。听到这两个字,我一愣,参加幼师工作几年了,每一天离园时,帮小朋友穿外套、戴帽子、系鞋带,徐世英是第一个对我说谢谢的小朋友,这两个字也在我心里盘旋了很久,我又进一步认识了这个调皮好动却也聪明好学的孩子。看到孩子的进步我心里感到个性的高兴。
第6篇
幼儿园教育是教育的基础阶段,幼儿的学习和生活大部分时间都是在幼儿园渡过的,怎样才能使幼儿在幼儿园学得好,玩得好呢?在平时的教学活动中,我也得出了一些心得体会。
首先,整治纪律,营造良好的课堂环境,使得老师能顺利正常的开展教学工作。特别是小班的孩子,自控能力比较差,思想上老是开小差,如何培养出孩子们的自控自理纪律的良好习惯是关键。可以想象如果老师在上课,有幼儿你一言我一语的说个不停,还有幼儿不时的向教室外跑,老师怎么进行下去!所以要让孩子们养成在上课时能安静遵守纪律的常规是非常重要的,需要认真的教导。
其次,沟通也是无极限。作为教师首先应该是孩子的朋友,能融入他们的世界中,能很好的洞悉他们的想法。在平等的关系中,教师是孩子的伙伴,使他们在心理上到安全,放松,让生活洋溢在自由、尊重、平等、合作的气氛中,让幼儿充分的活动,获得表达自己欲望和能力的机会。我尽量在工作之余与孩子们多多沟通,了解他们的需求,共同健康的成长。
然后,要尽量多地开展丰富多彩的活动,吸引孩子的注意,潜移默化地影响孩子,教育孩子。孩子年龄越小,越容易受新奇好玩的东西的影响,所以,要准备好每一次的活动,从活动内容到活动目标再到活动准备,都要充分,让孩子在活动中行为习惯、思想品德以及语言、思维等都能力都得到良好的发展。
此外不要吝啬我们的表扬和鼓励。把"爱"融进一天活动当中,如吃饭好、睡觉好、来园不哭、有礼貌的孩子,老师经常会说:"宝贝,真乖,老师爱你,老师非常喜欢你等"。我还注意捕捉幼儿在园一点点的进步,及时在孩子的父母面前表扬他,亲亲他的小脸或摸摸他的头以表示鼓励或奖励小贴贴。
我相信,只要老师肯动脑筋,善于发现孩子的优点,抓住孩子的心,你一定会成为小朋友们的小老师和好朋友的。
第7篇
怎样才能纠正孩子挑食的毛病呢?必须坚持正面引导,耐心教育。以前在我们班上就有这么一个挑食的小姑娘,她吃饭不吃菜只喝菜汤,我向她妈妈了解情况,她妈妈告诉我她在家也是这样。刚开始的时候,我就满足她的要求,只盛汤不盛菜,慢慢的我给她少盛一些菜并告诉她:老师盛的菜不多我相信你一定能吃完。果然她吃完了。后来我就慢慢的加多菜量。经过一个学期的培养,她终于不再挑食了。
这学期我又接了一个中班,发现班上的孩子普遍都有挑食现象。针对这一问题,我就在介绍饭菜时给孩子们讲一些营养方面的小常识,不仅告诉孩子菜的名称,由什么做的,我还给孩子讲这些东西里含有哪些营养元素,对身体有什么好处。如果身体缺了这种营养元素会得什么病。例如吃红烧牛肉,里面有白萝卜,有很多孩子都不喜欢吃。我就告诉孩子吃白萝卜润肺,吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人参(即肉末炒胡萝卜)我就告诉孩子胡萝卜里有维生素a如果小朋友身体里缺维生素a就会得夜盲症,到了晚上眼睛会看不清东西,眼睛干涩,痒痛,还会使皮肤粗糙。我还告诉孩子不能只吃你想吃的,还应吃你该吃的,要均衡饮食,你不喜欢吃的东西也要吃,因为你的身体需要这些营养。如果身体缺这些营养就会生病,你不喜欢吃的可以少吃但不可以不吃。
可能有人就要问了,这么小的孩子你给他讲那么多的知识他能听
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