敬茶的礼仪3篇("茶道文化之美——探究敬茶的精致礼仪")

中国茶文化历史悠久，讲究饮茶礼仪更是一门精深的学问。敬茶不仅是形式，更代表着尊重、感恩和谦虚。在茶道中，敬茶是一种仪式，讲究心静、身正、目注、手稳，是对自己、对茶、对客人的一种尊重和表达。

第1篇

茶叶的原产地在中国。我国的茶叶产量，堪称世界之最。

饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。

比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。

在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。

日本有茶道，其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。

比如中国的“功夫茶”，便是茶道的一种，有严格的操作程序。 嗅茶。

主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该品种的特点、风味，客人则依次传递嗅赏。 温壶。

先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。

切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的，但却是体现对宾客文明礼貌服务的`一项重要内容，因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。

服务员为宾客倒水、续水时，须先敲门，经同意后才能进入客房、会客室或会议室。右手拿暖瓶，暖瓶提手归向把手一边，左手带小毛巾。

往高杯中倒水、续水，应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把水倒入杯中。

第2篇

自古以来，中国就是礼仪之邦，生活处处充满着礼仪规矩。以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。那么，究竟什么才是完整的敬茶之礼呢?随着我们去一看便知。

俗语说：“众口难调”，其实饮茶也是如此。在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来宾，尤其是主宾的偏好。也可多备几种茶叶，供客人选择。上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶。与此同时，也应考虑到，有一些人出于各种原因不喜欢饮茶。因此，如有可能，在上茶前，应征询一下来宾个人的意见，是否喝白开水等。

一般认为，饮茶不宜过浓，否则极可能使饮用者“醉茶”，所以，若客人没有特殊要求，为之所上的茶水不应过浓。通常，民间以茶待客讲究要上热茶，而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说，一定要在此多留意。

以茶待客时，由何人为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时，通常可由家中的晚辈为客人上茶。接待重要的客人时，则应由女主人，甚至由主人自己为之亲自奉茶。在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。

若来访的客人较多时，上茶的先后顺序一定要慎重对待，切不可肆意而为。合乎礼仪的`做法应当是：

如果来宾甚多，且领导等级彼此差别不大时，可采取下列四种顺序上茶：

其二，以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶;

以茶待客时，一般应当事先将茶彻好，装入茶杯，然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时，务必要多备上几杯茶。

在上茶时，标准的步骤是：双手端茶入客厅，将茶盘放在临近客人的茶几上，然后，右手拿着茶杯的杯托，左手附在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后，杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时，亦应双手捧上茶杯。

为客人敬茶时，一定要注意尽量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。同时，双手奉茶时，切勿将手指搭在茶杯口上，或是将其浸入茶水，污染茶水。

为客人端上头一杯茶时，通常只到七分满。而后要为客人勤斟茶，勤续水。这种做法的寓意是：茶水不尽，慢慢饮来，慢慢叙。当然也不可过多，以前，中国人待客有“上茶不过三杯”一说。第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作续水茶，第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶，而无话可讲，则往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。

第3篇

我国历来就有“客来敬茶”的风俗。有客来访，主人大多喜欢泡杯热茶敬奉客人。给客人敬茶看似简单，其实也一定的礼仪学问包含其中。今天这篇文章就是想为大家介绍。

最基本的敬茶之道，就是客户来访马上敬茶。敬茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再敬茶。

同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

上茶时应向在座的人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”

敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的`同仁。

以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁（碟子上），方便客人自行取用。

喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。另外，可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。