娱乐会所接待员岗位职责共2篇("聚焦细节 精致服务 释放娱乐会所接待员的魅力")
娱乐会所接待员是一项充满活力和挑战性的职责。他们负责迎接和引导客人、提供优质的服务体验、解答客人的疑问并处理投诉。接待员还需要协助筹备各类活动并确保活动的顺利进行。他们是娱乐会所的重要一环,为客人提供愉快和难忘的娱乐体验。
第1篇
1:每日开牌员接班后迅速清查手牌,核对上一班次手牌有无丢失和损坏现象,备品认真交接,及时出库,准备好营业前的一切工作。
2:认真填写迎宾卡日期,以备高峰期不时之需,迅速抽手牌,手牌放置分区,要求做到迎宾卡、电脑录入、客流三者统一必须一致。
4:认真配合保安工作,协助保安详细登记车辆手牌。
5:交接班记录本必须填写详细,双方签字后生效,方可下班。
6:及时查询24小时未离店客人,填写加时门票并通知主管催促客人接单。
1:向上对休闲区值班负责,着装整齐、干净、待客热情,守时,服从指挥。
2:熟知牢记商品名称及价格,做好商品及按摩的推销工作。
3:保持休闲区内卫生整洁,营造清新、舒适的休闲环
4:合理安排客人观看文艺演出座位,同时要了解各种棋类球类的操作流程。
7:物品摆放规格化,认真做好杯具,清洁消毒工作并记录。 8:签单,退单及时让领导签字,需要做好转账时,核对手牌号经客人同意后及时传送总台。
10:掌握好每日音乐的播放时间,严格执行灯火管制时间及设施开启,节约能源。
11:了解各类健身器材的使用方法,按标准操作流程为客服务。
1:检查员工仪容仪表,凡达不到标准和规范要求的不能上岗.
2:对所负责的服务区域,保证工作效率,正确使用订单,满足客人特殊需求,保证上菜与客人订单相符,保证客人按时按序得到每一道菜。
3:观察服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证所有工作呵护标准和要求。
4:带领服务员做好开餐前的各项准备工作,着重检查物品、物品是否齐备、适当和清洁。
5:注意所负责的服务区域内所有服务工作是否落实,当服务员人手不够时,自己要做具体服务工作,为员工做出表率。 6:培训员工掌握餐厅所经营的菜肴品种和饮料单上的全部内容、名称、价格,独到服务员有针对性的推销饮料。 7:接到客人投诉、及时处理,处理不了,尽快报告上级,做好言安抚客人。
9:餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅,保持整洁、良好的环境。
10:负责召开每日班前班后会,发现问题及时解决,并引起员工注意。
11:每天坚持统计营业收入,注意比较,注意观察,提出良好建议,以便赢得回头客。
1:保持良好地个人形象、衣着整洁、自觉保护工装。 2:负责吧台区域内的卫生工作、保持台面清洁、各种用具擦拭光亮如新。
4:负责一切就睡和饮料的调配工作,确保出品一致。 5:根据冰箱的储存、温度并及时清洗,负责各类水果和饮料的保鲜工作。
7:据营业情况认真填写采购单并及时送交和调整各类单据。 8:负责核点开市前,开市后,酒水质量。
1:仪容仪表端庄,用规范服务用语为客人点餐服务。 2:做好区域内的卫生工作,保证对客的餐具用品和食物的整洁,并做好餐具的消毒工作。
3:熟知各项消费价目,对酒水等有足够的了解保持高效益的工作
4:积极配合服务台,做好客人的定台,订餐工作,并积极配合吧台做好传单,转台,配合传菜员上菜,做好服务工作。 5:做好客人用餐后的清理检查工作,发现问题及时上报,并做好交接工作。
6:全面掌握各种酒水的饮用方法以及菜肴的口味,以便于向客人介绍并准确的推销,为公司创造更高端额效益。 7:严格遵守公司的各项规章制度,努力学习,做合格员工。
1:服装整洁仪容仪表端庄,上岗之前按公司要求着装,佩戴工牌号。
2:负责分担区的卫生工作,了解菜品的急推及结清工作并与前台联系。
3:清楚各种菜肴的出品方法,做好前台与后厨的配合工作。 4:熟知公司各部位服务区域和餐厅的所有餐台,做到川菜及时,准确,无误,做到五不上,菜不热不上,味不正不上,具不洁不上,色不正不上,型不正不上,不偷食,拿菜品。 5;经常擦洗用具托盘,保持川菜用品的清洁。
6:与前台服务员积极主动的配合,协助前台服务员做好上
7:协助好前台与后厨的单据问题,负责保管出菜单,并交财务部以备核查。
8:遵守公司各项规章制度,完成上级交代的其他任务,做合格员工。
第2篇
1、接待员应保持正确而美观的站位姿态,站立时两手自然后背,左手抱右手拳 ,抬头、
挺胸、两眼目视前方,双腿自然合拢,站位时间不得随意走动,不得东张西望,交头接耳。
2、接待员必须具备良好的自身素质和文化修养,着装要整洁整齐,口齿伶俐,语言简练、
清晰,要用普通话,不留长发、奇发、胡须,不许佩戴与工作无关的物件,不吃带异味的食品,面部始终带有微笑。
3、接待员应经常性的征询客人的意见,看管好宾馆的意见簿,未经值班经理批准不允许任
4、接待员善于记住经常来店消费的宾客,主动了解他们的姓名和电话,协助主和值班经理
建立和完善宾客档案,对一些尊贵和重要的客人应及时通知值班经理和总经理接待。
5、接待员应熟知公司的服务项目、硬件环境、以及价格政策,对新来的客人应主动上前介
6、接待员要善于从客人的乘坐车辆、言谈举止、衣着打扮、面色神情上判定客人的消费能
7、接待对消费情况有疑问的客人时,接待员应配合收银员通过收银台上的消费显示系统向
8、接待员应及时掌握客人在内进行的所有投诉意见,及时了解情况,及时记录,及时汇报,
不得出现隐瞒不报的情况,也不得有提供假情况的行为。
9、工作时间内无特殊情况谢绝外来人员进入营业厅内找人,需要找人,由接待员电话联系
10、负责外来施工和内部服务的监管工作,内部物品绝不允许带出工作区;内部员工不
11、接待员应随时注意内部的卫生情况,如烟缸超过两个烟头、痰盂水色不清都必须撤
换,内部不得有明显的苍蝇飞旋,矿泉水桶不能露在沙发处以外,饮水机上的水桶不能带有塑料包装。
12、接待员应管理好内部的设施、设备,如空调、消毒柜、灯具、排风等应根据客人的
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