关于绿豆的作文5篇(绿豆精彩纷呈：解读优秀的绿豆)

关于绿豆的作文 绿豆是一种古老而珍贵的作物，具有丰富的营养价值和药用功效。它既可食用，又可作为中药使用。绿豆富含蛋白质、维生素和矿物质，具有清热解毒、消肿利尿等作用，对人体健康有着诸多益处。本文将从绿豆的种植历史、营养成分以及功效方面进行介绍，让读者更深入了解这个令人赞叹的绿色小豆。

第1篇

前几天，我在报纸上看到有了化学豆芽，所谓化学豆芽，就是在豆芽上放一些化学物品，豆芽就会变得又白又长又粗，不仅变得更重，还对人体有害。

第二天晚上，妈妈突发奇想，对我说：“我们来做一个小实验。”我着实地吃了一惊，一下子脱口而出：“什么实验？”妈妈却还在卖关子，就是不肯告诉我，我好不容易才打破砂锅问到底，妈妈才慢慢地回答：“报纸上说菜场里有化学豆芽，我们自己来做绿豆芽吧！”我听了这话，又惊又喜，惊的是妈妈这样的人竟然想到做豆芽，喜的是我好久没有吃豆芽菜了，这回要痛痛快快地吃一次。经过这一想，我口水都不禁流下了“三千尺”，恨不得马上就吃到豆芽菜，过了好久才回过神来。

吃好晚饭后，我刚想去做作业，猛然间想起还要做实验，就三步并作两步向厨房跑去。当我跑进厨房时，妈妈已经在那里准备好绿豆等我了。妈妈让我自己动手做，我就把一部分绿豆倒进了大碗里，又在里面盛满了水。有些绿豆立刻就浮了起来，剩下的绿豆依旧沉在碗底，我觉得浮起来的绿豆稍微轻一点，沉在碗底的绿豆稍微重一点。第二天早上，妈妈把绿豆拿给我看时，我惊奇地发现，绿豆已经胀了起来，比原来大很多，壳裂开了一点，每颗绿豆的裂缝里都“伸”出了短短的又白又嫩的根。这时妈妈已经把水倒掉了，还告诉我如果不把水倒掉，根就要烂掉。第三天，妈妈让我把绿豆芽放进塑料瓶，我看到了绿豆芽又有了惊人的变化，看着又变长了的根和裂缝变大的绿豆，我感到无比的欣慰，心中有了成就感，觉得马上可以吃到豆芽菜了，我高兴万分，一蹦三尺高，这是我看着长大的绿豆芽，我相信它肯定会比我吃过的.豆芽菜更好吃，更能回味无穷。

这真是一个意义非凡的小实验，让我知道了豆芽菜是怎么来的，使我印象深刻。

第2篇

前几天我和姥姥视频，我看到姥姥种的豆芽，我感觉太神奇啦！姥姥把种豆芽的方法教给了我，我决定要自己试一试。

我让妈妈帮我找来绿豆，我把它放在一个透明的玻璃瓶里，然后倒进一些温水，把豆子泡在里面。我发现泡在水里的小绿豆真漂亮啊！犹如一颗颗小玛瑙，亮晶晶的。姥姥告诉我，它喜欢在温暖湿润的地方生长，所以我把它放在温暖的橱柜里，盼着它快点长大。

第二天早晨，我一觉醒来就赶忙去看我的小绿豆。这时我发现喝饱水的小绿豆，足足长大了一倍，饱胀的马上就要破裂似的。甚至有的已经裂开了，露出一点点银白色的小尾巴，像一只只小蝌蚪，可爱极了！我给这些“小蝌蚪”换了一个家，把他们从玻璃瓶换到了一个底部透气的小水盆里。同时又找来一块湿润的棉布，盖在它们身上，给它们当棉被。每过几个小时，我就用喷壶给他们喷水。我发现它们正在努力地、慢慢地脱掉它的绿袍，露出嫩黄色的'小内衣，他们都害羞地低着头。

又过了一天，它们的绿袍已经完全脱掉了，在裂开的小豆瓣中间钻出了嫩黄嫩黄的两片小叶子，这时它们的根茎已经有两三厘米长了，银白色的，闪着珍珠一样的光芒。随着它们不断的长大，已经变得非常拥挤。我拿起喷壶给它们喷水，它们都贪婪地吮吸着上边的“小珍珠”，争先恐后地长大，一片生机勃勃的景象。

随着时间婆婆慢慢走过，已经到了第五天，现在的小豆芽已经有五六厘米长了，我感觉它们就像一条条吐着信子的小蛇。不过它是可爱的、温和的小蛇。

这些绿豆芽每天都在带给我惊喜和乐趣，不过这时豆芽已经不适合这样生长了。因为有的最下面已经长出了细细的小胡须，所以我把大部分的豆芽交给妈妈，把剩下的一些带有胡须的种进一个有绿色条纹的小花盆里，我想象着它会不会长成小树苗？会不会长出小绿豆呢？我一定要继续观察下去，直到找出答案！

第3篇

星期二，我们的科学秦老师给我们全班每一个同学都发了十颗小绿豆。并让我们种绿豆，直到绿豆长出两片叶子长出来了才可以上交。听到了这个消息，大家都忙着种下绿豆。有的把小绿豆泡在水里发芽，有的一边找小盒子，一边接水，给绿豆当床，有的在一旁仔细挑好的绿豆才安心种下……

中午，我回到寝室，也把绿豆种子放进了我的小盘子里。小盘子真适用，有时可以遮风，有时可以挡雨，有时水太多，小盘子还会流出去一些水，这样的温床，最适合绿豆种子了。

星期三，我带着我的绿豆种子去食堂吃午饭。当我吃完饭往回走时，小盒子未拿稳，一下子打倒了，绿豆种子从盒子里滚了出来。当我捡完再次放入小盒子里时，小绿豆儿竟然少了一颗，我不相信，数了又数，可还是只有九颗，我急得团团转，像热锅上的蚂蚁。可刚把脚一抬起来，一颗已经被我踩烂了，啊！我的绿豆“死”得好惨，小绿豆永别了。我一定会好好照料其他九颗绿豆的。

星期四，我的.小绿豆的长了好长一截，而且每一颗绿豆的绿壳已经破皮了，我相信它们明天就会长出小芽的。星期五，我的绿豆宝宝破“壳”而出，令我喜出望外。可是今天水浇得水有一些多，我担心小绿豆会被淹死，但是它们却活了下来，还把水份吸收了一半。令我更开心地是，小绿豆竟长出了两片浅绿色的小叶子，我开心地又蹦又跳。

看着柔嫩的小绿豆正在阳光下随风摇曳，仿佛我自己也是一颗茁壮成长的小绿豆。我相信：只要一心一意地去做好每一件事情，都会有好的收获。

第4篇

今天，刘老师布置了一个特殊的作业：观察绿豆生长。

回到家，我就叫妈妈买些绿豆回来让我种。绿豆买回来了，我抓了几粒放在手心里仔细观察。绿豆绿绿的，小小的，呈椭圆形，比米粒大不了多少。身上还长了一只芝麻大小的白色“眼睛”，“眼睛”两侧有一对黑色的三角形点点，妈妈说，那是绿豆的发芽口。

我找来一个罐头玻璃瓶，在里面铺上一层厚厚的湿纸巾，把这些可爱的.小绿豆撒在上面。小小的绿豆躺在雪白的湿纸巾上，就像一个个小胖娃娃，静静地睡着。

呀！绿豆全变样了！有的绿豆喝饱了水，胖了一大圈，颜色也变淡了，就像一颗颗绿色的珍珠，散发着淡淡的绿光。有的绿豆也许“吃”得太饱了，撑破了绿衣裳，露出雪白的果肉，像一个个可爱的小胖子挺着大肚皮。还有的绿豆却没变胖，皮皱巴巴的，像老奶奶的脸。妈妈告诉我，这些绿豆“生病”了，被虫咬过，发不了芽的。我就把这些可怜的小绿豆挑出来扔了。

“绿豆发芽啦！”今天一起来，我就发现绿豆发芽了！

这些小绿豆，有的脱掉绿色的衣裳，光着雪白的身子，翘着一条雪白的“小尾巴”，就像一只只可爱的白色小蝌蚪；有的带着一顶绿色的“小帽子”，伸着一只“长鼻子”，多像一头调皮的小象卧在雪地上；还有的更有趣，似乎舍不得把自己的小胚芽从绿衣服里亮出来，却忘了自己的“小屁股”正露在外面呢！

第5篇

要说我的家乡——连云港最具代表性的特色小吃，当然要属那原产于灌云县的ｑ弹润滑的绿豆凉粉啦！

绿豆凉粉不但十分味美价廉，制作方法也十分简单。首先，先准备好制作绿豆凉粉必不可少的原料——绿豆淀粉，然后再拿出一个大型容器以及一张笼布就可以开始制作美味的绿豆凉粉了。接下来，取出适量的绿豆淀粉放在先前准备的容器中，再倒进一些水放入其中，用锅边加热边进行搅拌，最后将笼布盖在其上等其冷却，便大功告成了。

凉粉制作好，便可以开吃了。但是，凉粉的吃法也有讲究，我们连云港人一般有两种吃法：第一种吃法是将制作好的绿豆凉粉切成块状或刨成条状用酱油和醋、蒜、辣椒等调料凉拌着吃；第二种吃法是将凉粉切块包裹上生粉放入高温高热的油锅中炸着吃。

我无法用语言准确形容那凉粉入口的口感。说它ｑ弹润滑吧，它又是那样的充满嚼劲。再说了，仅凭我一个学识浅薄的小学生也无法用贫瘠的语言穷尽那凉粉入口的感觉和滋味。说它酸甜可口吧，它又是那样的辛辣得劲。总之，只用几个优美的词句是不能言喻它的美味的。

在连云港的大街上，随处可见卖绿豆凉粉的小贩，原本只是民间流传的精美小吃如今早已进军到普通家庭的餐桌上，在五花八门的宴席中也占得了一席之地，也得到了人们的认可。绿豆凉粉小吃渐渐被重视起来，心灵手巧的厨艺大师还将凉粉改造出五花八门的.花样，使得绿豆凉粉成功挤身于连云港民间小吃排行榜的前列，让前来旅游的中外游客纷纷慕名纷沓而至。

绿豆凉粉是连云港的特色小吃，同时也是连云港的一块金字招牌。我为家乡能有这样一种美味的民间小吃深感骄傲！也许在不久的将来，连云港的绿豆凉粉会走出苏北，传向全省、全国，甚至全世界！