暑假打工实习报告4篇(暑假实习:拓展视野,收获成长)
本篇文章将以“暑假打工实习报告”为主题,探讨暑假期间打工实习的经历和体验。通过分享实习生们在各个行业的实际工作中所获得的知识和技能,以及遇到的挑战和成长,希望能为广大读者提供一个深入了解实习过程的视角。
第1篇
开学的九月份如期而至,两个月的暑期社会实践时间结束了。一切仿佛就刚刚结束,随时间的漫流也许不再想起这里的每个人,但在这里经历的事永远记得。
我是经过一个好朋友的介绍来到了福州一家客家餐馆,,老板是我们的老乡,菜也几乎是我们老家的特色菜。自然 店里也就好几个厨师是老乡,于是更有了几分亲切感。但是出于自己以往每年当暑假工的经验,总觉得自己是有点不被看好似的,但既来之 则安之。初来乍到的 生怕自己做错一点事,也想应该勤快点做事,多做点少做点也没关系的。
之前朋友介绍说老板对人挺好的,但第一天来见老板时,就觉得有点不被待见的感觉(不过也可以理解,有哪个老板会很热情的接见一个短期工)于是在后来的工作中我尽量都避免单独和老板一起的场面,在他面前也尽量不说话,说话声音也就小。其实在这里上班就怕老板,并不是怕客人不敢讲话。于是有次和老板,同事们聚会时,老板说的一句话一直记得:读书的人,胆子怎么那么小呢?就想怎么这么说呢?正是因为读书在学校里,缺少锻炼,缺少与社会上的人打交道。但当时也就只是一笑而过,不多解释什么。
我在这里刚开始的工作是买单结账,我好朋友还说:挺好的,这个工作也比较轻松。老板说:不能算错,不能少算,可以多算。你在这里做段时间就会明白的。(后来和好朋友聊天时,向她请教了一些这店里的潜规则) 自己很担心会算错,在吧台里呆,整个精神要紧绷着。要看客人有没有走了没买单的,很多客人时不能买错,买错了要自己负责。其实我就怕客人多的时候,自己慌张买错了单。但有次还是出错了,这次也是我这么多次打工中最为深刻的失误。
7月13号中午,外面下着雨。同时来了三大桌的客人,三四十个人。另外还有一些小桌的客人。没有人买单时需要帮忙上菜,当时我从二楼上菜完下来。有人叫买单,匆匆跑过去看那位女士以为和刚刚来一起的两桌,就算在两桌的了。客人走了,后来一位男士下来买单。我说两桌的已经由一位女士买了。及时发现错了,但已经解释不了了。客人在门外,但老板不允许我出去追回解释清楚。最后,另一桌的就没买到单。当时真的慌了,好无助。所有人都看着我,老板拉下脸说:别追,追了扣你工资。 哪桌没买啊?多少啊?我看下,没买的自己垫着。今天中午客人又不多还买错啊,现在服务员那么多不需要你帮忙她们。要不是看在你是老乡,早就不要你做。这是我听过最难听的话。当时那个难过得无法用言语来说,一直劝自己一定不要掉眼泪,让别人看笑话了。可是眼眶都红了,抽泣声。。。。同事安慰道:没事的.,每个人都会犯错的,之前某某某做了那么久不也算错过。之后老板比较和气点和我说了下,也许算是安慰吧。
只是心有余悸,一直觉得自己站在自己的立场上觉得那次自己还是可以追回来的,就不会自己赔那么多。后来有次和朋友聊天说到这件事情,他说 :老板会做生意,确实不能去追。这让我想想,要是站在他老板的立场的确不可以去追,“顾客是上帝”本身就是自己的错,去追的话对店的声誉有影响。
当时难过得想马上离开那里,不然又让大家看见我哭着。当时还说晚上就不来了,不做了。除此之外还有几次老板说了很伤人的话,还记得我刚来几天时,问了下老板菜价。他说:来了那么久还不知道价格啊。越想越不想干下去,后来几天也一直纠结这个问题。晚上下班时间早一般都会和同事出去吃夜宵或者逛街,同事安慰我说:没关系的,老王(他们称呼老板)生气的时候什么话都讲得出的,我以前刚来时也是这样啊,也想过不做。但认真想想也没那个必要,再说你是暑假工刚来。想了了几天也就没想这个问题,之后买单时更加谨慎。
在这里上班几个同事们挺照顾我的,这点真的很感谢。刚来时觉得这里的员工还是挺团结的,但时间久了渐渐的感觉到了他们的矛盾。在这里呆的时间不长,很多以前的事,现在的事就都知道了。也许是总有部分人爱八卦吧,即使不感兴趣知道也就会知道了。
本以为我这次工作和以往一样每天自己上班时和老板的交集比较少,但这个老板他是很多事要亲力亲为(据说是因为一直没有找到个有能力的经理)这点我也挺敬佩的,因为这样他和员工接触的时间长就会比较了解员工以及店里的情况。同事们会说老板小气,但想想有几个老板是很大方的。对员工小气,对客人假装大方。这是正常现象。第二点,他也经常和员工聚在一起玩,这点也是不错的。另外每个月还可以带员工出去游玩一次,这样也可以搞好员工之间的关系。不过有点不足之处,有一点点失误就会直接说员工的不是,或者生意淡的时候也说员工的不是,这容易造成员工心里埋怨。
最初来到这个环境时觉得员工之间相处的应该不错,时间久了就渐渐发现一些矛盾,虽然表面上挺好的,但实际都有点矛盾。无论是服务员之间还是厨房里厨师之间,我刚来不久就听到她们的抱怨声,就听到各种坏话,各种说别人的的不是。(那时候最喜欢和厨房的洗碗阿姨一起,因为和她一起就不需听其他员工的不是)以及她们不想留下来的想法。后来厨房换了一两个厨师,据客人反映:菜的味道变了,比较不好吃了。也许和这也有关系吧。有几回服务员之间就吵起来了,之后又一个个跑到我这里来说三道四的。对此我也只是笑笑而已,也许会跟着应付几句,只是觉得她们好小孩子似的。之后服务员也走了一些,又来了新的。老顾客一来都知道换了员工。
最后是这里的管理,有次客人看我们忙的一团乱的就说: 你们这的管理太乱了。我们又何尝不知道这管理乱呢,一到客人多的时候就像战场一样。虽说有一个领班的,但也是不懂怎么管。只是叫我们做事情,很多时候无法理解她怎么想的,没法变通的人。不过有一点很值得我们佩服的是 她都会处在老板的立场考虑问题,很认真的帮老板做事情,就是做事情很不错,确实缺少一个管理人。
这里工作要感谢很多人,让我更清楚的认识了自己的不足之处,让我体会一番真的实践。无论是老板的责骂还是同事的鼓励,朋友的帮助都非常感谢,感谢这段路有你们的陪伴,你们的鼓励。很记得我刚来时还没有适应不习惯,晚上下班就叫小朱带我去走走散散心。他说:很多时候只不过就是一句话的问题。这句话一直记得,也许真的是我刚来时不爱在上班时和别人说话,一句话说中我的心声。还有那次我被老板批评时,你一直鼓励我留下来。之后一段时间小三天天带我出去兜风,出去吃夜宵。有次去唱歌,你听我唱歌声音挺大声的,高音还唱得上去。你就问我:唱歌那么大声,怎么平时说话声音那么小呢?怕什么,人就要有自信。 确实如此,有时候出于没底气,没自信。这些话我一直会记得的,谢谢你们。
第2篇
大一的暑假在忙碌中逝间结束了,在这大一的一年生涯中,可以说让人过的充实、快乐,无尽的乐趣带给了我们更多展现自己的空间,也让我们增长了许多见识。就在这一年,我开始了我的大学第一个暑期计划,就在xx年七月七日的这个日子里,我实施了自己的暑假工作计划,实施的目的主要是锻炼自己的做事能力、沟通能力、社交能力。
首先介绍一下我的工作,我的工作有时忙碌、有时悠闲、有时乐趣、有时存在风险、有时又得忍受批评———那就是做帽子,做有关帽子的一切工作。
我工作的单位是:淮安创世纪服饰有限公司,即位于江苏省淮安市涟水经济开发区上水创业园三十一号厂房。
初识的它——厂房。刚来的时候觉得这儿很不简单,心里甚是喜悦——终于可以开始暑期计划了。拿着应聘单走过厂房径直走向办公室,39度的高温下无一空调,只见无数个电风扇悬挂在高高的蒸人的厂房下不情愿的转着,厂房下藏着尽200号人物,一眼瞧去多数是些阿姨,随着厂长办公室的方向我向前走,后来看见了很多的青年人满脸是汗却还是低着头苦干,我的心情瞬间感到压抑,几秒后又调整了心态,带着认真走到目的地,办完手续、到工作位置、开始工作。起初什么都不会,里面的老员工很热情的教我,同时让我感觉到了阿姨好热情。带着认真小心的态度继续工作着……
熟悉的它——人和物。渐渐的熟悉了里面的人和工作。做帽子的工作分很多步骤,前置、帽眉、帽冠、帽钮、检验区、整烫、包装、上货等一些区域,其中我主要的负责的是检验和包装,包装中又分把帽子打上打价格、检验、包装,有时因为我的不小心在工作上犯了错误,但是里面的主管很是热心的告诉我,在打标签的这个步骤上要想不出错,必须得把帽子做一个样貌然后把标签一一的和帽子对应,并且用一个袋子装起来,等下次这种帽子再有的时候就可以直接拿出来打标签了,这样就不会错了。检验区是负责把帽子上面的一些线头给处理掉,以及检验帽子合不合格。这个部分一定要细心有时帽眉会出现跳针,这一点很难被发现,记得有一次出口的帽子遭到了退货原因就是帽眉跳针,以至于带来一些严重的后果。里面的员工也渐渐的和他们熟悉了起来,从刚开始的冷漠到微笑再到后来无拘束的开玩笑,工作时,老员工也很照顾我,我不会的就教我,其中要把标签打在锁眼上的那个活很是不给我面子,怎样都打不了,好的我的手被打标签的小枪戳的鲜血淋漓啊!阿姨给我消毒、包扎,很是让我感动,瞬间觉着被戳也值了。平时下班吃饭时都会在一起聊天开玩笑,甚是开心。有时在上夜班之际空闲的时候,主管为了让我们振作讲了好多笑话,工作再累都觉得开心。这里,给了我开心,快乐,经验,为人处事的道理,我爱这个地方!
告别的它——熟悉的味道。时间过得真快,转眼间暑期将要结束,在这里的四十天的暑假实践生涯即将结束,不舍的感觉吞噬了我的心,拍照纪念是我目前想到的唯一一个回忆、纪念这些人和物的方式。临走前两天,一位叔叔年纪的他,平时最能和我聊天开玩笑,有时还试着打我欺负我,但是他教会我的最多,教我什么样的帽子用什么袋子包装,怎样记住这些袋子型号,怎样记住帽子是一打装、两打装、一顶装、两顶装、六顶装还是三顶装。在他细心教导下我轻松的记住了这些。快离开了,他让我给他打两下,要不然以后想打都打不了我了,呵呵,我觉得他很幽默。让我记住他们,记住他们每一个人,我的回答是肯定的。
亲切的阿姨、热情的组长、好心的姐姐、可爱的弟弟、严厉又幽默的主管还有和我一样一起打暑假工的学长、学妹,惹人生气却要时时看见而又拿着就让人见血的小枪、长得丑却天天要加班做的帽子、会给人带来瞬间凉意的刺枪、容易弄混的价格牌、标签、小巧锋利的剪刀。就在xx年8月20号这一天,我将要与他们离别。我会记住你们的!
实践感受:我明白,要在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质,为日后真正走进社会铺定基石。我也明白学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,了解了要想把帽子做好就必须全身心的投入做帽子的机器上,一时都不能分心,体会到了工作的一些难处,领导的指挥让我很不舒服,有时里面的个别老员工做错事情了却推脱到我暑假工的身上,但是我学会了忍让,也学会了如何处世,总的'来说他们很受。实践中我也清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础最后领的工资虽然只是一点点的钱,但是我知道,一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等我们毕业了会有很多赚钱的机会,只要有知识和能力,智慧,我们就可以找到好的工作。没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。其实在我的这份工作中没有多少地方用到专业知识,更多的反而是用到了我的细心,耐心脚踏实地的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得别人的信赖,才有机会展示更多的才华。我会在今后的实践中更努力的。
第3篇
由于浙江国盟电力主要生产的是成套、不锈钢箱体,与我们的专业十分对口,所以来到这个企业开始我们的暑期社会实践是十分幸运的,也许来过这个企业的人会觉得这个企业规模小,人员设置什么的并不是很完善,但是退一步想想我们正是因为来到了这种规模不大的小企业才能学习到企业内部的一些东西,如果我们呆在什么正泰,德力西这种大企业,那么我们的暑期社会实践装是单一的,无味的。这些也许就是我们呆在这儿的一点点的“好处”。
因为企业规模并不大,工作人员也都是住在附近的一些民工,吃住也都是他们自己解决的,所以我们十个人的吃住也都是自己解决的。
吃的呢,企业旁边就有一个小的菜市场,吃的用的什么都有,还是挺方便的,而且价格服务各方面都很好。至于娱乐什么的就没有了,好歹也能给我们省省钱吧.。
住的呢,我们十个人因为在这边都有同学,没有同学的就和其它有同学的同学住一块儿,这样吃的和住我们就都解决了,也许和住在企业比起来更合适自由了。
今天是7月24日,社会实践差下日子也不多了,过去的几周时间里我们学到了挺多东西,当然这些是在学校所见不到的,我们十人也十分珍惜这次学院以及系部给我们的机会。
由于在企业中大部分是由企业给我们分配工作的,我们这周的工作和第一周的工作大致相同,在装配车间协助工作们组装不锈钢箱体。下周我们应该会被分配到另外一个成套车间,和第二周的工作相同。
时间也差不多了,我想这个时候我想我的感觉也算是真实的`呢,在企业真的真的需要耐心,耐心,耐心。
当然除了耐心之外还需要灵光一些要不然别人会认为你太死板,不懂变通。应该在适当的时候在自己的岗位上给出我们自己认为的适当的合理的建议和要求,这样即可以让自己有上升的余地,也可以让企业更好。
第4篇
这个暑假没有回家,而是在学校附近的一家饭馆找了个短期工作,一来是为了增加自己的生活经验,二来也可以用自己的劳动挣得一些零用钱,为家里减轻点负担。所以,我每天的生活变得非常的有规律,除了上班就是下班,这两件事成为了我生活的全部内容,整个暑假,也算是忙忙碌碌的,感觉很难充实。
我在一家名为“金延安酒楼”的饭馆工作,这里主要经营的陕北风格的饭菜,讲究绿色食品,粗粮细做,我们的口号是“全力以赴,做的更好”;虽然只是简单的八个字,可要做好也不是那么容易的,每个人每天的心情不同,但对待客人的态度却要做到始终如一的好,要求微笑服务,就算是到现在,我认为自己也没有达到那个境界,我只能是尽量让自己的服务态度不受情绪的影响,耐心的做好本职工作。
我们每天早上差不多九点半到店里(如果轮到值班的话,八点半左右就要到,值班就负责换垃圾桶,打扫和托楼道,这些都完了的话就负责接订餐电话,有时候客人会提前很早就定包间),吃个早饭(每天基本都一样,最不好的一天就是早上的菜是凉拌莲花白,中午的是炒莲花白和米饭,晚上吃面),十点领班点名,喊口号,之后就正式开始一天的工作了。按照领班分好的台,打扫大厅卫生,捞餐具,摆餐具,洗杯子,二楼的各自整理自己的包间(因为是陕北风格的饭馆,包间的名字也具有陕北的风格,大小总共有十个包间,分别是:枣园、杨家岭、王家坪、万花山、东方红、三十里铺、红石峡、凤凰山、宝塔山和南泥湾,其中南泥湾是最大的包间,有两个大桌子,可以坐24到28位),这些准备工作都做好以后就等客人来吃饭了。中午一般两点半就下班了,然后下午五点再开始上班,晚上九点半下班,但想准时下班的前提是不需要值班,如果你看的台客人没有走的话你就要值班,直到客人走了你收拾干净之后才可以下班。让我印象最深刻的一次值班应该是在七夕前的那个晚上,我看的包间客人来的比较晚,还喝了白酒,吃完后就聊天喝酒,所以在别人都下班后我还在值班,因为住的.是学校的宿舍,十一点后就回不去了,可是客人没走也就没办法回了,我只能无可奈何的坐在别的包间等着我的客人,等人的滋味可是不太好受,尤其是有没有别的事可干只能干等的时候,幸好还有领班和我一起值班,而我最担心的还是如果回不去了我要睡哪,要不就只能睡包间了,唉,无奈啊!一直到十二点多了,那些客人才聊完了,结账走了,我们就很快的收拾了下包间然后下班了。领班问我去哪休息,我就说反正回不了宿舍了,就在包间凑合一晚上好了,不过,最后领班带我回她们宿舍了,自此之后,我就觉得打工虽然很辛苦,但只要有人一起,也就不觉得那么累了,呵呵。
因为值班我们晚上都没有吃饭,我本来以为凌晨的街道应该是没什么人了,可是在我们一起回宿舍的路上还有卖小吃的,有串串菜,烤肉,夹饼,还挺多的,也许应为已经是七夕了吧,还有卖花的呢,一束束鲜花散发着芬芳,让原本有些杂乱的街道看着也有了那么一点点诗意,有了一些节日的味道,呵呵,第一次凌晨走在西安的街道上,看见这些为了生计也还在辛苦工作着的人们,突然觉得其实我还是应该感到庆幸的,因为我还是个学生,不用为了生活那么拼命的工作,我是在回宿舍的路上,可是不知道这些人什么时候才会下班回去休息,想起以前在书上看到的一句话,“天亮说晚安”,虽然是才一点多,可还是在心里对我们都说“晚安,好梦,呵呵!”。
在这里打工我见到了各种各样的客人,好说话的,难伺候的,爱开玩笑的,严肃的,喜欢斤斤计较找麻烦的……总之印证了一句古语,“世界之大,无奇不有”,这应该也可以说是长见识了吧,把以前没见到过的人也都见了,也曾因为客人的故意刁难而偷偷掉过眼泪,可事后想想,又何苦为难自己呢,艾姨(大堂经理)曾给我们说过,不管客人有多难说话,多难伺候,我们的服务就是从他们踏进饭店的门开始到他们用餐完毕,门迎微笑这说“谢谢,下次光临!”为止,既然怎样都是服务,为什么要计较那么多呢,看开一点,认真做好这次服务就好了。其实,艾姨说的也挺有道理的,他们走出饭店的大门,我们就又是陌生人了,为什么要和一些无关紧要的陌生人生气呢,那才是傻瓜呢,呵呵。
记得有一次和领班聊天,可能是领班觉得我这个人有点马虎,不够细心吧,领班就跟我说:“我知道你是大学生有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的”。是啊,“不积跬步无以至千里,不积小流无以成江河”,认真做好每一件小事,将来才会有做好大事的资本啊,可使我一直就是大大咧咧性格,突然要细心起来还真不是一家容易的事呢,尽管这样,我还是会尽自己最大的努力做好现在的本职工作,虽然只是做服务员。
不知不觉间,暑假也快过完了,通过这次的社会实践,我想我学到了更多的人和人之间相处的方法,那就是宽容与尊重,这样可以使使我们从开始的陌生人变成将来的好伙伴,每个人都不可能十全十美,所以我们应该学会包容别人的缺点,欣赏别人的优点,对于不同身份的人,不管他们地位如何,我们都应当予以尊重,因为不管他们是何种身份,对于我们来说也都是吃饭的客人而已,这没有什么不同的;也懂得了赚钱的辛苦,所以以后不会再乱花钱买一些不必要的东西。我想,在以后的生活中,我会努力的做好自己,为自己以后能更好的走进社会打好基础。
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