学习做饭的心得体会4篇(烹饪之旅:学而不止,烹饪出不凡)

饮食是人类生活中不可或缺的一部分,学习做饭不仅是满足生理需求,更是锻炼自己的一种方式。本文将分享一些学习做饭的心得体会,包括食材的选择、烹饪技巧以及健康饮食的重要性,希望能帮助大家在厨房中掌握更多的技巧,享受烹饪的乐趣。

学习做饭的心得体会4篇

第1篇

在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的有趣的事情,其中令我最高兴的事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧!

寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自己做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,高兴地答道:“当然可以。”说完,便讲解了做饭的具体步骤。

首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的`米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:“煮饭时,电饭煲内锅水一定要擦干净,否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原来,做饭都有这么多学问,妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。

这次我不仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴!

学习做饭的心得体会4篇

第2篇

放寒假的第一天,我早早的起床,准备给妈妈做早饭。

妈妈近期很辛苦,一直奔忙于医院和家里,照顾生病的姥姥和我。给妈妈做什么早饭呢?我想了想,就做妈妈喜欢吃的西红柿鸡蛋面吧。

首先,我拿了两个西红柿,把它洗的干干净净,然后切成一块一块的,切完后收到盘子里。然后,我又剥了一颗葱,把葱洗干净,切成丝。最后,拿了两个鸡蛋,磕到碗里,用筷子打碎。

一切准备就绪,我打开煤气,倒上花生油,待油热了,我把蛋液倒入锅里。正想搅拌一下鸡蛋,发现没拿铲子。于是手忙脚乱的转身去拿铲子。这是发现鸡蛋有些糊了,于是赶紧关火,把鸡蛋盛到碗里。

好紧张呀,我用手背擦了一下额头上的汗珠,大大的.喘了一口气。继续打开煤气,先把葱花放进油里,然后把西红柿放进锅里,用铲子翻炒,抄出西红柿汁后,放入炸好的鸡蛋,搅拌一下,放入生抽,再放入点冷水,再搅拌一下,汤滚开后,迅速关火。

美味的西红柿面卤做好了。接下来,开始煮面了。我端着面锅接了半锅水,放在煤气上。打开煤气,我就拿着面条准备放入锅里。妈妈阻止道:“水必须要烧开,方可放入面条。”我吐了吐舌头,看了看妈妈,把面条放入面条袋子里。然后,依次把西红柿卤、筷子放到餐桌上。

水开了,我把面条小心翼翼的放入烧开水的锅里。可是面条没有都潜入水里。正在不知所措的时候,妈妈给我递了一双筷子,告诉我,可以用筷子搅拌。放入面条后,水很快又开了,不停的翻滚,马上要翻出面锅了,幸亏妈妈及时浇了一碗冷水,才避免面汤翻出来。妈妈用慈爱的眼神看着我,鼓励我说:“别怕,第一次煮面,难免会紧张。把火关小,再开两回,加两次水,面条就熟了。”我按妈妈的做法,煮好了面。

怎样盛出面条呢?用筷子,总是夹不住。这时,妈妈给我拿了一个盛面条的笊篱,有点像勺子,但他有好多爪。我用笊篱,很轻松的把面条盛到碗里。

早饭做好了,妈妈边吃边夸我做的面条好吃,我的心里也美滋滋的。

这次做早饭,不仅让我学到了本领,还让我深深感受到妈妈每天做饭的辛苦。今后,我一定不再挑食,不耍脾气,早早成为妈妈的小帮手。

第3篇

从小到大,都是我吃妈妈做的饭,可是今天,妈妈第一次吃到了我做的面条。这是怎么一回事?

事情是这样的:老师为了让我们体验妈妈每天为我们做饭的辛苦,让我们自己做主食,我思来想去,我决定做面条。

首先要和面,我从面袋里挖了一碗面倒在盆里,然后又接了一碗水,学着妈妈以前和面的样子,一边加水一边和面,我和呀和,就是和不好,面总是沾手,我很着急,不知如何是好。这时妈妈对我说:“别着急,慢慢来,如果太黏,你就加点面,如果太干,你就再加点水,在妈妈的.精心指导下,我的面终于和好了。

接着开始擀面。我把和好的面放在面板上,接着拿起擀面杖,使劲的在面团上压来压去,真像是压路机在压马路,既平坦又均匀,面就这样擀好了。

下一步是切面条了。我把擀好的面叠成几层,然后拿起菜刀,开始切面条,切呀切,终于把面条切好。

最后一步是煮面条。我把切好的面条放在滚开的水中,还不住的用勺子割来割去,面条终于出锅了,伴随着愉快的心情,我给妈妈盛了一碗做好的面条,对妈妈说:“妈妈,你尝一尝我做的面条。”妈妈吃了一口,高兴地说:“景滢,你真棒,你做的面条真好吃。”听了妈妈的表扬,我开心极了。

通过做面条的这件事,我明白了妈妈每天做饭的艰辛,以后我一定要学会自立,让妈妈以后少为我操心。

第4篇

“妈妈,今天的早餐不用你费心了,我回去自己煎一个鸡蛋吃吧。”在早上爬山‘班师回朝’的'途中,我向妈妈说出了这个思索已久的决定。不过,我可不能有像以往那样去当君子——动口不动手,回去过后,我必须亲自动手。

一回到家,我便将材料准备好:一个鸡蛋、一些油、少许盐和小平板锅。虽说立下了“雄心壮志”,可是没有实战经验的我,总得有一个“师傅”来为我“指点迷津”,助我完成“大业”,这不,妈妈便已经站在了我的身边,她负责指导我怎样做煎蛋。尽管我信心十足,可以前都是在旁边观战,如今得亲自下厨房,怎么办呢?别灰心,有妈妈指导,我也就不那么害怕了。我先照妈妈的指点,把油倒入锅中,再把煤气打开,火“哗”地一下就窜了起来,吓得我尖叫一声,一看没事又鼓起勇气,然后,我任鸡蛋为前锋,食盐为增援,不料,“鸡蛋将军”竟然在“灶台城”大门下摔得粉身碎骨,蛋壳铠甲被砸得七零八落,为了惩罚它们没有完成我们的“宏图大业”,我重新把鸡蛋和盐陆续扔进了油锅里,等了一分钟,用铲子想把它翻过来,可我往左伸,它却往右滑,我往右铲,鸡蛋却往左跑,而且这个“蛋飞盘”几次差点飞出锅外,没办法,我只好辞退了铲子秘书,应聘了筷子总经理,筷子总经理身手敏捷,一下把蛋翻了过来,然后,我又把另一面煎好,“黄金大碟”便新鲜出炉了。

★其他类似内容

1大一暑假社会实践心得7篇

大一暑假社会实践心得7篇

本文分享的是大一学生暑期社会实践的心得体会。通过参与社会实践,学生们不仅可以拓宽知识视野、提升社会经验,更可以加深对社会...

查看剩余 70% 大一暑假社会实践心得7篇

2警校实习个人总结4篇

警校实习个人总结4篇

本文是一名警校实习生的个人总结,总结了实习过程中所得到的经验与心得。实习期间,通过与实战警察的接触和训练,加深了对警察...

查看剩余 77% 警校实习个人总结4篇

3法院社会实践心得5篇

法院社会实践心得5篇

法院社会实践是指法院组织法官、书记员等人员深入社会,了解并接触社会各界人士,旨在增强法院的社会联系、提高执法水平。在实践...

查看剩余 79% 法院社会实践心得5篇

4暑假里作文合集4篇

暑假里作文合集4篇

暑假来临,学生们可以充分利用这个假期来提高自己的文学素养。为此,我们特地为大家搜集整理了一系列优秀的作文篇章,涵盖了课堂...

查看剩余 86% 暑假里作文合集4篇

52023年保险销售员年终总结4篇

2023年保险销售员年终总结4篇

本文将为大家分享2023年保险销售员年终总结的经验和教训,包括销售策略、渠道管理、销售技巧等方面的内容,旨在帮助广大销售员总...

查看剩余 87% 2023年保险销售员年终总结4篇