端午节日记集锦8篇(端午年味盛,记忆香典在)
端午节是中国传统节日之一,节日期间人们举行龙舟比赛、吃粽子、系五彩丝等习俗,庆祝屈原的忠诚与纪念他的离世。为了更好地传承和弘扬这一重要文化,本文收集整理了各地端午节日的精彩纪实,带您领略不同地域的风情,感受中国文化的博大精深。
第1篇
今天是端午节,大街小巷到处洋溢着过节的气氛,超市里人山人海,商家抓住这一机遇在搞特价卖粽子;大街上到处是提着礼物串门的人们,走到楼道里各家各户的门把手上都插着艾叶,我们家也不例外,奶奶准备好了江米、粽叶、白糖、蜜枣、花生和绳子准备包粽子。
正当我们正准备开始包粽子的时侯,门铃突然响了起来,我一开门,原来是大姑和大姑夫来了。他们也马上加入到了我们的包粽子队伍中来。十分钟过去了,门铃又响了,我又过去开门,啊,原来是李霏姐姐和魏涛哥哥来了,奶奶又多了两个帮手,正在包的时候,奶奶的手机又响了,原来是三姑打电话说她们一家三口一会儿就到了,啊,端午节真热闹呀,全家人都到齐了。
我也不甘示弱,开始动手包粽子了,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的`糯米,塞上一个蜜枣和花生,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米,我才舒了一口气,我们终于包出了一个个精美的粽子,高兴极了。粽子是包完了,下面我们又要开始包糖糕和菜角了,奶奶准备了面粉、发酵粉、糖、水,开始做糖糕了。首先我们把面粉和发酵粉放进盆里,和了五分钟后,再放水,接着和五分钟。到那时,面就被和的软软的了。我们再把糖放进里面,不多不少,甜味又好,到第三步了,我们把锅洗了后,把糖糕放进锅里。
这时,我看到大家都满头大汗,我也不例外,但我们想到美味可口的糖糕、菜角时,大家都不再怕累了。
我们吃着又香又甜的粽子、糖糕、还有香香脆脆的菜角。哇,我咬了一口,简直是人间美味啊!这个端午节过得真快乐!
第2篇
端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了。虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子时,总是吃得很多,可能是因为粽子太合我口味了吧。说到合我的口味,我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”,每次包的粽子总是香喷喷的`,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。
我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油,加油。”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,是端午节传统的象征。
吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗,共同编织了一个热热闹闹的端午节。
第3篇
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了(我就办过这事,把奶奶搞的哭笑不得。)千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的`可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”
农村里的人对于端午节并不陌生吧,城市倒没有那种味道了吧。记得往日农村里的端午节,我是感觉到很新鲜的,不仅要包粽子,外婆还会从哪儿摘来一些菖蒲还是什么药草,折成一把剑的样子(我感觉很像剑),挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用,听说是可以驱邪避讳的。
粽子也是多种多样的,猪肉棕是肯定有的,还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕,粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒,可香了。
印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子,我对于它既好奇又敬畏。
一次,我晚上做梦梦到了鬼,我在梦里是心惊胆寒的,那厮把我抓起来,带我飞走了,正飞出门时,两位门神手持利剑,施出法力,把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑,就神似菖蒲。
写到这儿,我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧,而是在想,我在什么时候失去了它们呢?想想真是悲哀。如今,我也没有对于鬼的害怕了,因为,我现在并没有理由去害怕它,我也没有一颗乡村的心。即使有,在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。
第4篇
今年的端午节过得很快,三天假一下就过了,现在看来,在家真好。
第一天,大扫除,厨房里进了老鼠,真是太恶心了,星期四晚上我就收拾到凌晨5点,把厨房全部收拾干净,孩子二点起床看欧洲杯,问我怎么还不睡,我说要收拾,等他球赛看完了,我还在收拾,他叫我睡了,也影响他休息,我想一鼓作气收拾完,东西全部洗了,柜子全部抹了,该仍了全部仍了,一看时间,5点了,也收拾差不多了,把粘鼠版放好,等老鼠上勾,我去睡了,当6点过时,我仿佛听到了老鼠叫,没有起来,等我8点起床时,孩子也起来了,问我怎么不多睡下,我去厨房,我一下傻了,老鼠光顾了粘鼠版,清楚的留下了印子,可它跑脱了,我气晕了,人鼠战争与它的.胜利而结束了,我在想,其实它真是聪明,之前的一天,我就骂,我要打你,要让你滚出我家。我一骂,就没有声音,等我一走,就在厨房咬东西。我断续收拾,其实都有点累,看见收出来一大堆不要的东西,头都大了,姐姐过来,说是在一起吃饭,主要是陪妈妈,妈妈是端午过生,她早上去医院看病,中午一起吃饭,妈妈没有什么精神,吃完饭后,我又找收废品的把东西收走,想到妈妈精神不好,心中很压抑,中午同学叫我出去玩,我没有去,我也没有告诉她们妈妈不好,我不想给她们添麻烦。晚上打电话给医生,说可以住院,和姐姐一起劝妈妈去住院了。晚上又去买了个粘鼠版,比较好的,晚上起来几次,怕它又跑掉,可它没有光顾。
第二天,一早去练车,6点就起床了,天很热,四人当中,我年龄大,也练得不好,因为二天没有睡好,就想睡,整天都是昏的,开车开得也不好。妈妈是姐夫送去的,真是感谢他。
第三天,还是想休息,而且腰疼,下午去医院陪妈妈,老公和孩子都不在,自己在家很清静。
三天假一晃就过了,在第三天的早上,终于把老鼠粘到了,是孩子告诉我的,我一下很高兴。
第5篇
又到了一年一度的端午节,家家户户都要包粽子,我家也不例外。
妈妈刚准备好粽叶,我就迫不及待地拿起粽叶,跃跃欲试地准备包几个粽子,妈妈一把拦住我,说:“你先别着急,粽子可不能乱包,像你这样包粽子,包几个坏几个,到时候再一蒸,出来就只剩粽子叶了!”听了妈妈的讽刺,我并不气馁,满口答应着听妈妈的话,一边又要捋起袖子继续包。
妈妈拿起几片粽叶,把它们分开,然后一卷,我还没弄清楚怎么回事,一个圆锥形的筒就做好了,妈妈熟练地往里面填上了糯米,我看得一愣一愣的',这是怎么回事呀!之前的骄傲劲一扫而空,我还是得认真学呀!
看到妈妈包粽子,我的手不仅也痒痒起来:“让我陈大侠展示包粽子*吧!”说完,我装的像一个包了很多年的熟练工人,拿起粽叶,分开,然后一卷,我发现,为什么我的是圆柱形底下还有洞,而妈妈包的则是圆锥形,样子好看而且还不漏米,这回可得虚心请教了。妈妈让我先折,先不包,经过反复练习,终于,我一折,就成了一个圆锥形,只不过有点浅,包米的时候可怎么办呀!不管了,我一不做二不休,胡乱将米塞进圆锥筒里,再加上一颗枣,再一压,粽子包好了!可是为什么有几个通的洞呢?我从侧边又折了一遍,这次好了,粽子被我裹得严严实实,密不透风,里面的糯米还少的可怜,哎!将就一下吧!再用绳子一绑!第一个粽子成型!但是一看我的粽子如同我一样,骨瘦如柴,我不禁感叹:“有其人,必有其粽呀!”妈妈听了我的话,在一旁笑得前俯后仰,我又重新开始包,这一次我吸取教训,把粽叶分开了,再一折,果真,粽子高了不少,绳子再一绑,粽子包好了,我不禁自言自语:“这会儿长高了,真像我!”后来,我包的粽子每个都不一样,有的高,像小山峰;有的胖,像个肥子;有的头上歪了一点,像个畸形儿。看着我的粽子“军队”,心中遍是激动:在端午节,我包的粽子真多呀!下一个端午节,我还要包粽子。
第6篇
端午节的习俗有挂艾条、饮雄黄酒、吃粽子和赛龙舟。
挂艾条和饮雄黄酒是为了辟邪。有些地方的人们会在端午节时期在自家门口挂艾条等草药,据说可以辟邪。端午节是入夏后第一个节日,气温上升,正是疾病多发的时期,而艾草具有特殊的香味,人们用它来驱病、防蚊、辟邪。雄黄酒,是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。端午节这天,人们把雄黄倒入酒中饮用,并把雄黄酒涂在小孩儿的耳朵、鼻子、额头、手、足等处,希望这样做能够使孩子们不受蛇虫的`伤害。你一定听说过白娘子和许仙的故事吧?!白娘子就是误喝了雄黄酒后变回了真身白蛇,吓死了许仙的。
吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。为什么要纪念屈原呢?这有个故事。
屈原是楚国爱国诗人、政治家。秦国攻破了楚国都城,屈原见楚国人一个个被杀,写下了一首诗,就撑船到汨罗江,在脚下绑了石头,投江自杀。
后来,百姓担心屈原的肉体被鱼虾吃掉,就把食物装在一片片又粗又长的绿色的叶子里,包裹起来扔到江里,这样鱼虾就去争抢这些食物,没有去啃噬屈原的肉体。后来,两岸的百姓想找回屈原的尸体,就划船在江里寻找。为了尽快地找到屈原的尸体,他们划来划去,划得非常快,慢慢地就形成了赛龙舟的活动。除此之外,端午节赛龙舟还和一种奇特的自然现象有关,那就是“龙舟水”。“龙舟水”也叫“端阳水”、“端午水”、“龙降水”,是中国华南地区端午节前后的一种奇特自然现象。端午节前后,中国南方暖湿气流活跃,与从北方南下的冷空气在黄赤交角处的广东、广西、福建一带交汇,往往会出现持续大范围的强降水。所以,这也是赛龙舟活动主要在中国南方举行的原因之一。
我喜欢端午节,因为我喜欢吃粽子,尤其是吃着自己亲手包的粽子,那滋味儿简直无法用言语来形容。你喜欢端午节吗?能和我分享你和端午节的趣事儿吗?
第7篇
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说:这是娘们的'事情,你怎么也——?我就是喜欢动手呢,没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。里会有说不出的高兴。
第8篇
每年的五月初五是我国的传统节日——端午节。传说在两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流。后来,每年的五月初五那天,人们都会用包粽子、插艾叶、赛龙舟等各种方式来纪念这伟大的爱国诗人。
其实,对于我们家来说每一个节日就是我们全家团圆在一起的日子。今年的端午节,我们像往年那样,全家高高兴兴地聚到爷爷奶奶家包粽子吃。由于我不会包粽子,便向“包粽好手”外婆请教,外婆爽快地答应了。
外婆说包粽子的准备工作很重要。只见她先把芦苇叶子放在水里煮一煮,然后再把准备好的糯米和枣分别洗干净。等芦叶放凉以后修理整齐就可以开始包粽子了。外婆手把手的教起了我,我也学得非常认真,眼睛一眨不眨地盯着外婆手中的动作。外婆的手犹如魔术师的手那般灵巧万分,手指在芦叶间穿来穿去,不一会儿,一个漂亮的粽子便包好了,我佩服地五体投地。我也开始像模像样地学了起来,但是马上问题就来了,我怎么也包不好那几个角,从而导致“米粒宝宝”时不时淘气地从“芦叶窝”里跳出来。我有些气馁,外婆一脸宠溺地看着我说:“小宝,做什么事情都要有耐心呀,外婆相信你肯定会包出漂亮的粽子的。”最终,我做出了好几个奇形怪状的粽子,有的圆乎乎的像一个球,有的歪歪斜斜的像个小怪物,有的松松垮垮的像个懒散的胖子在睡觉。一旁的奶奶看着这些粽子在偷笑呢,瞧,两眼睛都眯成了一条缝了。再看看外婆包的粽子,个个都笔挺地站立着,四个角棱角分明,比我包的粽子精神多了,看来我还得向外婆多学习呀。
爷爷接过我们包的.粽子,煮了起来,大约过了一个半小时,锅中便飘出了阵阵香气,把我馋得直流口水。又过了十分钟,爷爷便端着一盆热气腾腾的粽子走了过来,我立刻狼吞虎咽。还别说,我包的粽子虽然形状怪,但挺香的,我一口气吃了四个,把我的小肚皮儿撑得溜圆。爸爸妈妈,爷爷奶奶和外公外婆,也都吃的直打饱嗝。
这真是一个快乐的有意义的端午节,因为我学会了包粽子,品尝到了自己的劳动果实。
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