学校安全检查通报7篇(校园安全监测通知)
本次学校安全检查通报旨在全面了解学校的安全状况,并为学生、教职工的健康、安全提供有力的保障。本次检查将对校园内的设施设备、消防系统、安全隐患等关键环节进行全面检测,以确保校园安全系统运行正常,为学校的发展和学生的学习环境提供稳定的保障。
第1篇
为确保中秋、国庆节期间各行业领域安全生产,促进全县安全生产形势持续稳定,9月17日,县委、县政府召开了国庆节期间安全生产大检查暨第四季度安全生产工作会议,并组成29个检查组对全县安全生产情况进行了一次拉网式检查。现将检查情况通报如下:
1、县政府安委会周密部署中秋、国庆节期间和第四季度的安全生产工作。9月17日,组织召开了全县国庆节期间安全生产大检查暨第四季度安全生产工作会议,各乡镇、县安委会成员单位负责人参加会议,县委、统战部长姜崇俊主持会议并作重要讲话,副县长石磊对国庆节期间全县安全生产大检查及第四季度的安全生产工作进行了动员部署。会上,县政府安委会印发了《关于开展中秋、国庆期间全县安全生产大检查暨抓好第四季度安全生产工作的通知》(崇安委文[x5]19号),对中秋、国庆节期间全县安全生产大检查及第四季度的安全生产工作进行了全面部署,提出了具体工作目标和要求。
2、各乡镇、各部门全面落实国庆节期间和第四季度安全生产工作措施。各乡镇、有关部门主要负责人及时组织召开安全生产专题会议,贯彻落实全县中秋、国庆节期间安全生产大检查暨第四季度工作会议精神,制定中秋、国庆节期间和第四季度安全生产大检查方案和安全保障措施,组织专班开展安全生产大检查,并督促相关单位整改了一批事故隐患。通过开展隐患大排查、大整治行动,促进了中秋、国庆期间全县安全生产形势的平稳。
在这次全县安全生产检查中,各检查组共检查生产经营单位、学校(幼儿园)、车站、码头、建设工地、人员密集场所745家(处),下达整改指令82份,排查出各类隐患195条,现场督促整改115条,限期整改80条;责令停产整顿采石场2家(天城镇猪头山采石场、公路局采石场);拆除灯光诱捕抬网8部;查处交通违法行为80余起、酒驾8起,扣留机动车辆3辆。但检查中发现的问题和隐患仍触目惊心:一是部分乡镇幼儿园接送幼儿校车超载现象严重;二是部分企业特种设备逾期未检测、特种作业人员无证上岗问题突出;三是少数液化气站经营许可证、充装许可证过期,非法经营问题严重;四是部分人员密集场所消防设施过期失效、配置不齐、占用(堵塞)疏散通道等隐患突出;五是一些不法业主私设加油站点加注柴油现象屡禁不止,并呈蔓延趋势。这些问题和隐患务必引起我们的高度重视,县政府安委会要求各乡镇、各有关部门要严格按照一岗双责和双责三级责任制的有关规定及隐患整改五落实的要求,采取切实有效的工作措施,督促相关单位及时消除各类事故隐患,确保全县安全生产形势持续稳定。
为确保我县安全生产形势的持续稳定,县政府安委会要求各乡镇、各有关部门和企业要从讲政治、保安全、促稳定的大局出发,切实加强对安全生产工作的领导,认真贯彻落实全县安全生产工作会议和县委、县政府领导关于安全生产工作的一系列重要指示批示精神,进一步加大隐患排查治理、打非治违和安全专项整治工作力度,确保全县安全生产形势稳定受控。对这次安全生产大检查中查出但未整改到位的81处隐患,要迅速督促隐患整改责任单位按照制定的整改方案和整改措施,落实整改责任人进行整改并跟踪督办,确保隐患按规定时限整改到位。对不具备安全生产条件的生产经营单位,要进一步加大执法监察力度,该采取停产停业整顿等强制性措施的,要果断采取强制措施,确保及时停产停业到位;对存在重大安全隐患、又整改无望的企业要采取断然措施,依法予以取缔关闭。对领导不重视、工作不落实、措施不到位酿成了安全生产责任事故的,将依照有关法律法规的规定,从严追究相关人员的责任。
第2篇
中秋、国庆两大节日即将来临,为切实抓好当前安全生产工作,有效防范和遏制重特大事故的发生,促进在节日期间我委安全生产形势持续稳定好转,根据委安全生产工作要求,经研究决定在辖区内组织开展一次节前安全生产大检查。现将有关事项通知如下:
通过开展安全生产大检查,全力推进柯桥区安全生产十大专项整治行动。通过企业自查、全面排查,促进政府安全监管责任和企业安全主体责任的落实,认真解决安全管理上存在的突出问题和薄弱环节,做好事故隐患排查治理,坚决遏制各类安全事故的发生,确保节日期间安全生产持续稳定。
本次检查坚持企业自查与联合督查相结合、全面检查与突出重点相结合、督促检查与推动整改相结合,力争通过扎实有效的行动,切实排查治理一批安全隐患。检查分两个阶段进行,具体安排如下:
第一阶段企业自查阶段(9月3日-9月10日)。由各单位组织开展全面自查活动,并按照检查与整改相结合的原则,对查出的隐患要认真落实整改。对不能立即治理的重大隐患,要落实应急措施、加强监控。
第二阶段联合督查阶段(9月22日-9月26日)。在企业自查基础上,由委领导带队组织公安、消防相关部门对安全生产工作进行联合督查,加强安全生产检查力度,并对存在的问题提出整改措施。
1、安全生产责任制落实情况。进一步明确企业业主的主体责任,明确相关岗位和人员的安全生产工作职责,完善安全生产组织管理体系。
2、安全生产工作制度执行情况。建立健全工作制度,制定中秋、国庆期间值班制度,并对制度的制定及执行情况进行检查。
6、中国轻纺城专职消防队与义务消防队建设进展情况。
7、消防设施完善情况。包括消防设施是否配置齐全、合理、完好;消防通道和安全疏散通道是否保持畅通等。
8、隐患自查自改情况。进一步完善隐患自查自改制度,明确隐患检查、整改机制,确保专人负责,确保隐患整改到位。
1、高度重视,加强领导。各单位要充分认识此次安全生产大检查的重要意义,认真组织开展好这次安全生产大检查活动,确保组织严密、责任明确、要求具体、措施到位。同时,要加强节日期间应急值守工作,保障信息报送渠道畅通高效。
2、精心组织,务求实效。各相关单位要根据本通知精神,结合实际,制定具体检查工作方案,周密部署,细化措施,落实责任,增强检查的针对性和实效性,务求实效,不走过场、确保大检查全面彻底。同时检查要做到三个结合。即督查与自查结合,检查与整改相结合,检查与责任追究相结合。
3、深入检查,及时整改。坚持边检查边整改,以检查促整改。对检查中发现的隐患和问题,国庆节前能整改的要立即采取有效措施予以整改;暂时不能整改的,要制定并落实防范措施,限期整改。
4、认真分析,全面总结。各单位要将发现的主要隐患和问题进行登记,明确整改措施、整改期限和责任人,认真填写安全生产管理台帐检查表、 安全(消防)生产检查表与中秋•国庆企业安全生产自查与隐患排查登记表,并形成书面材料于9月22日前报中国轻纺城安全生产(消防)监督管理站。联系人:任耀峰,联系电话:
第3篇
1月26日上午,绍兴市文广局安全生产委员会领导小组组织人员对绍兴大剧院、鲁迅电影城、绍兴图书馆及浙江绍剧艺术研究院等市直文化单位安全生产情况进行了检查,现将检查情况通报如下:
从这次安全生产检查情况来看,各直属单位对安全生产工作比较重视,能够结合各自实际,制定实施方案,并认真组织开展自查自纠和隐患排查整改工作,主要有以下几个特点:
(一)领导重视,行动迅速。各直属单位接到局《关于转发绍市消安委〔20xx〕17号文件并要求做好20xx年元旦、春节期间安全生产工作》的通知后,能够根据文件要求进行安排部署,及时制定隐患排查整治方案,明确职责分工,层层落实责任,认真组织开展自查自纠工作。各单位的主要领导能够亲自带队,深入一线检查指导工作,帮助解决隐患排查治理工作中遇到的难题。大部分单位已及时报送了安全生产自查报告。
(二)精心组织,重点突出。从检查的情况看,各直属单位能够结合本单位实际,精心组织本次安全生产检查活动,突出重点部位、关键环节,认真开展检查。如绍兴大剧院结合2月中旬绍兴两会即将召开的实际情况,在原应急预案的基础上,针对火灾、供用电事故、恶性伤亡事故、台风地震洪灾雪灾等自然灾害、人为破坏、食物中毒等六方面制定了更加可行有效的《突发事件应急处置预案》,大大提高了该单位的应急救援能力和事故处理能力。
(三)措施完善,注重实效。从检查情况看,各直属单位都能够认真落实边查边改要求。对排查出的问题和隐患,能整改的立即整改,不具备立即整改条件的马上研究方案措施,纳入治理计划。
这次安全生产检查活动,各市直文化单位做了大量工作,也排查和整改了大量安全隐患,但仍然还存在着一些不容忽视的问题:
一是安全责任落实不到位、工作责任心不强。尽管从上到下对安全生产工作越来越重视,对这次安全生产检查工作抓得很紧,但部分基层单位对安全生产工作存有麻痹思想,安全主体责任落实不到位,领导和工作人员的责任心不强。
二是安全生产宣传力度不够。一些单位对安全生产检查活动没有进行广泛的宣传,安全生产气氛不浓厚。
三是部分单位各项安全管理制度不健全。安全生产责任制落实不到位,部分管理人员和现场管理人员安全生产责任心不强,安全教育培训不到位,消防设施的布局不够科学,安全设施的投入依然不足。
针对上述存在的问题,为继续加强事故防范,全力落实安全生产责任、强化安全生产管理和安全监管工作,提出如下工作要求:
(一)提高认识,明确责任,狠抓落实。各直属单位领导必须以高度的政治责任感、使命感进一步提高对安全管理工作的认识,认真按照《绍兴市消防安全委员会关于印发的通知》(绍消安委〔20xx〕17号)及《绍兴市人民政府办公室关于认真做好春节期间安全生产工作的通知》(绍政办发明电〔20xx〕5号)要求,进一步督促落实安全生产主体责任、落实领导干部安全生产责任制和消防设施班组负责制,狠抓各项工作和措施的落实,确保市直文广系统安全生产形势的稳定。绍兴大剧院针对城市广场管道煤气占压点问题请抓紧研究并制定可行性方案,力争在两会前予以解决。
(二)大力强化安全宣传培训工作。各直属单位要按照市委、市政府及市局的统一部署,加快推进大排查大整改专项行动,强化对文化事业单位内部管理和从业人员的教育培训工作,不断提高他们的安全责任意识、安全防范和自我保护意识,切实改变管理者责任意识差、从业者安全防范素质低、群众自我保护意识不强的现状。要通过活动,营造一个人人讲安全、人人重视安全的浓厚氛围,变被动促安全为主动抓安全。 绍兴文化发展集团有限公司和绍剧艺术研究院等单位可在公众聚集场所增挂宣传标语,提高群众安全意识。
(三)全力抓好隐患的整治和跟踪。要针对本次安全生产检查中发现的隐患和存在的突出问题,下大力气、采取强有力措施根除发现的隐患和解决好影响系统安全发展大局的问题。事故隐患整改实行谁存在隐患、谁负责整改的原则,要制定整改和监控具体方案以及应急预案,落实责任单位、责任部门和责任人,坚决按照市委、市政府的文件要求抓好隐患的整治和跟踪督查,各单位要采取一把手负总责,分管领导对分管部门内的事故隐患整改负直接领导责任,实行隐患整改分片包干负责制。对不能保障安全的文化活动或场所,要责令停止或关闭,限期整改。绍兴剧院、绍剧艺术中心和孑民演艺广场在消防验收过程中出现的问题,请抓紧整改。
(四)切实抓好督查落实。局属各单位及城区行业各单位要针对安全生产检查中发现的隐患整改情况,开展一次全面的回头看,已整改的要进行验收性的书面检查评定,要带队督查责任人签字认可;正在整改的要跟踪整改情况,并制定可行性措施,落实专门领导和专门工作人员,确保安全。对仍未采取措施整改的,要进行通报批评。
(五)加强值班巡查,确保通讯畅通。春节期间,各部门、各单位要加强值班巡查,切忌麻痹大意,脱岗逃岗。重要部位和岗位要确保24小时有人值班。遇有危险情况和突发事件要及时合理处置,同时向单位领导和上级部门汇报,春节放假期间每天17点前,向局办公室传送平安报告。
请各单位将安全生产值班表于1月29日前报市局办公室,传真:851380,值班电话:851329。
第4篇
各市(州)、县(市)建委(住房城乡建设局),长白山管委会住房和城乡建设局:
根据《关于开展全省建筑施工安全生产督查工作的通知》(吉建安〔20xx〕8号)的要求,省厅于20xx年4月16日至4月23日分四个检查组对全省8个市(州)和15个县(市)施工现场安全生产情况进行了督查。现将督查情况通报如下:
各市(州)、县(市)建设行政主管部门高度重视建筑施工安全生产工作,各地区传达了有关安全生产工作的文件和会议精神,及时召开了专题工作会议,认真研究和部署安全生产工作,组织企业开展自查自纠,跟踪整改。通过检查,施工企业各方主体责任得到进一步落实,安全生产管理力度得到了进一步增强。
截止目前,此次安全生产大检查共检查了38个施工现场,检查总建筑面积达300多万平方米,发现隐患210处,停工整改项目6个,下达责令改正通知书 5个。
其中,长春建工集团吉泽建设有限公司承建的四平三达生态城开发有限公司蔚蓝之都d7#、c1#、c2#楼工程、吉林省兴达建设有限公司承建的泓政天下2#、3#楼工程、姜堰市正发建筑安装工程有限公司白城分公司承建的金碧乐府工程13#楼工程、吉林省隆源建设公司承建的松原市馨三百综合楼工程、长春建工新吉润建设有限公司承建的南岸天城国际59#楼工程、通化东宝建筑工程有限公司承建的东宝集团通化生物科技园工程存在严重的安全隐患,对以上建筑施工现场已作出停工整改的处罚决定。
(一)施工企业对安全工作重视程度不够,责任落实不到位,普遍存在重生产轻安全的错误思想认识。企业缺乏对施工现场的管理,对现场存在的安全隐患未能做到及时整改,致使小隐患酿成大问题。企业三级安全培训教育普遍不到位,有的走形式、走过场,不能做到教育到人。施工现场作业人员缺乏安全意识,不能及时发现安全隐患,更不能有效预防。
(二)监理单位对现场安全管理严重缺失,监理人员安全业务普遍不熟悉,监管不到位。监理对专项施工方案审查不严格,有的甚至不审查就签字;对施工现场存在的人员不到位、人证不符等现象视而不见,对现场施工中各种安全隐患不能及时提出整改要求,有的虽下发了整改通知单,但企业是否整改到位也不能及时督促和检查。
(三)施工现场文明施工不达标,没有按相关要求设置标志牌,五牌一图不规范。施工现场管理混乱,各类区域划分不明显,材料堆放比较乱,很多现场道路没有硬化。
(四)施工现场管理人员与投标人员不相符,项目经理等管理人员经常不在现场。特种作业人员不足,工种配备不全,存在人证不符的现象。
(五)施工现场脚手架、起重设备、临时用电、小型机具、模板支撑等普遍存在专项方案编制不合格,现场各种隐患随处可见。临边洞口防护普遍不到位,安全网、安全帽、安全带质量不合格,使用不当等现象较多。
(一)各市州建设监管部门要充分认识当前建筑施工安全面临的严峻形势,进一步加大监管力度,强化责任落实,有效预防事故的发生。各级监管部门要对本次检查出的问题进行跟踪检查,严把复工关口,对整改不到位的坚决不予开工。
(二)本次检查的所有施工现场的建设、施工、监理等单位要认真梳理检查中发现的问题,对号入座,举一返三,按要求和时限及时整改,并认真查找工程中存在的各类安全隐患。所有开工或复工的建筑施工企业要对照标准认真查找隐患,按《建筑施工安全检查标准》(jgj59-20xx)做好自查自纠。即日起省厅将事先不通知、不打招呼对各地区建筑施工现场进行暗访,对查出的问题和隐患通报全省。
(三)各施工企业要严格落实企业安全生产第一责任,进一步加大对施工现场安全生产管理力度,层层落实安全生产责任,强化安全技术交底和安全教育,做到交底到人,三级安全教育达到100%完成,确保安全生产。
(四)上述被停工的6个施工现场将作为省住建厅安全生产监督重点,随时抽查其安全生产状况,若发现存在的问题未及时整改,将对其施工企业安全生产许可证予以暂扣直至吊销。
第5篇
20xx年5月份,是平安工地建设达标考核的月份。自5月5日总监办安全生产例会布置平安工地建设达标考核任务后,项目部便进入自查自纠阶段,对照达标考核标准进行自我整改。总监办、监理组组织了两次预检查,根据预检查发现的问题进行进一步的整改。5月18、19日,省厅质监站、总监办对我标段平安工地建设活动开展情况,进行了达标考核检查。针对检查中存在的具体问题,分别制订了相应的整改、完善措施,要求各施工队分别组织落实和整改。
为了加强对施工现场的安全管理,迎接总监办复查,项目部组织安全环保部人员于,5月24日上午,由项目部安全生产领导组副组长、项目副经理周乐泉带队,安全环保部部长赵鹤松、专职安全员蒋六一,对本标段施工全线进行了安全生产综合大检查,验收各施工现场存在的安全隐患整改措施落实情况,。现将检查情况综合通报如下:
一、检查重点 总监办《第十二次安全生产综合检查通报》中的安全隐患整改落实情况。根据检查情况,《通报》中指出的问题还有相当一部分没有得到很好的解决,必须加大安全隐患整改的力度。 二、检查范围 本次共检查全线6个施工队及拌和场的11个施工作业点(其中:李善宝施工队、金鑫施工队已准备撤场,土方四队、五队已停止施工),各施工现场的安全防护措施基本能够落实和保持。 三、4月份《安全检查通报》落实情况 通过4月28日整改情况验收和本次的检查,有以下项目没有落实到位:
1、预制场两台大龙门吊避雷针安全检测,虽已和宁国市气象局取得了联系,但没有检测结果。 2、架桥机安全检测资料仍然没有报送项目部备案,存在管理缺陷。 四、存在的重大安全隐患 1、k25+253分离立交处交叉路口,4个来车方向,视线受限,只有1个来车方向设置了交通安全警示牌,其余3个方向未设置,存在重大交通安全隐患。 整改措施:在4个来车方向均设置交通安全警示牌,提醒车辆驾驶人员交叉路口 车辆慢行,注意交通安全。 2、互通主线桥右幅第7、8、9跨现浇箱梁已完成混凝土现浇,模板、护栏均已拆除,并堆放在桥面,未设置桥面临边防护设施,存在高处坠落重大安全隐患。 整改措施:设置桥面临边护栏,张设安全网;在临边防护未落实到位前,禁止进行桥面施工作业。 3、互通主线桥下部结构工程施工,高处作业人员在搭设、拆除脚手架时不系挂安全带。尤其是进入夏季施工后,在高处有随时坠落的危险,存在严重安全隐患。 整改措施:对登高作业人员进行安全教育,晓之以理、动之以情,说明其利害关系,提高全员的安全生产意识;搭设、拆除脚手架时必须挂牢安全带,安全带无法高挂时,可采用低挂使用;加强对施工现场安全巡查的力度,做好监督检查;责令停工整顿,进行经济处罚。
第6篇
为做好春节期间的安全工作,确保渡假村安全工作顺利进行,办公室于20xx年2月14日对传达室、员工宿舍、机修间、发电机房、配电房、锅炉房、中心仓库、厨房、餐厅、前厅、员工食堂、消控中心、主楼、二号楼、别墅等部位及灭火器、消防栓等消防设施进行了安全检查,现对安全检查中发现的问题通报如下:
一、职工食堂的水池内堆积着未清洗的锅、盆、碗,每天用餐结束后应及时清洗,否则对饮食和环境卫生均不利,应整改。
二、锅炉房的卷闸门已故障,已影响使用,应安排修理。
三、锅炉房的引风机房内烘着许多衣服,司炉工的衣服也挂在引风机房内,管子上又放有报纸,这是火灾隐患,应即整改。
四、锅炉房的控制箱内接着电焊机的电线,工程部在电焊机不使用时应该拆除接在上面的电线。
五、配电房内积灰尘,东面的门的气窗上有一块玻璃破,应及时更换,以防小动物进入。
六、空调房卷闸门检查时发现没有上锁,后面的窗户全部开着,下雨时雨水易飘入室内。
七、厨师的办公室门未锁,物品随意乱放,个人的洗涤用品也随意堆放,放酱菜的房内门未上锁,缺少安全防范意识。
八、多功能厅南面疏散通道堆放着桌椅板凳,影响安全疏散,应清理[客房部]
九、电梯房内门未锁,设备保养的记录只记录到20xx年10月份。电梯房内杂乱。工程部应通知电梯公司整顿。
十、主楼三楼消毒柜上放着一只大茶桶,电器上面不能摆放重的物品和影响散热的布草类物品,否则容易损坏电器或引发火灾。[客房部]
十一、电脑开房记录每月必须检查一次,以前曾因有很长时间未测试而产生不良后果的事故,前厅部、工程部、办公室安全部门应做好检查、记录和监督工作。
十二、员工宿舍的几个房间内均发现有员工使用电吹风后未拔下电线,切断电源现象。请员工正确使用电吹风,否则会造成害人害已的惨剧。
十三、214房间人离开后,门未锁,内有电视机等物品。今后应加强安全防范。
以上是办公室本次春节前安全检查中所发现的问题,希望各部门都牢固树立起安全第一,预防为主的意识。对检查中所发现的问题各部门根据自己的职责范围及时进行整改并在早会上反馈落实的情况。真正把安全工作落实到实处。让我们大家都过一个欢乐、祥和的春节。
第7篇
为切实加强秋季学校食堂餐饮食品安全监管,有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生,确保广大师生饮食安全,县食安办牵头,县食品药品监督管理局、卫生局、教科局组成联合检查组,于9月5日至9月16日对全县15所学校40个食堂和4家学生公寓食堂食品安全工作进行了专项检查,现将检查情况通报如下:
1.组织领导重视,各项制度健全。各学校食堂均成立了食品安全工作组织机构,制定了较完善的管理制度,确定专兼职食品安全管理人员,确保学校食品安全工作落实到位。各学校均制定了食品安全事故应急预案。临泽二中、第一幼儿园、第二幼儿园学校食堂管理规范,临泽四中校长亲自抓,并定期组织从业人员开展食品安全知识培训。
2.设施设备完善,操作环境改善。各学校食堂均能设置粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐、原料库房等加工操作场所,新华、鸭暖、板桥、蓼泉中心小学对学校食堂进行改造,新建学生餐厅已投入使用,更换了炉灶、操作台、冷藏柜、清洗水池等设施设备,学校食堂操作环境明显改善。
3.索证索票较为完善,台帐记录基本规范。大部分学校食堂负责人索证索票意识有所提高,购进的米、面、油、肉、菜、调料等食品原料能提供票据,并能及时查验登记。消毒、晨检、餐厨废弃物流向等记录填写完整。
4.文明餐桌行动宣传氛围浓厚。板桥、平川中心小学餐厅粘贴文明用餐宣传标语,引导学生厉行节约,反对浪费。职教中心、蓼泉中心小学食堂摆放绿色花卉,就餐环境舒适、清新。
1.食堂从业人员健康管理不到位。检查时发现,平川中心小学第二、第三食堂、蓼泉中心小学食堂、临泽四中第五食堂、临泽一中第一、第二、第三、第四、第八、第九食堂部分从业人员未取得健康体检合格证和食品安全培训合格证明从事食品加工制作。
2.部分食堂食品采购索证索票不齐全,查验登记不规范。部分学校食堂购进的八里香芝麻油无标签标识,无生产日期、保质期、生产厂家等信息。临泽一中第六、第九食堂使用的甜椒、西红柿、菜花等蔬菜腐烂。平川中心小学第二食堂发现超过保质期的芝麻油。临泽一中第五、第十食堂、临泽二中第六食堂、临泽三中第一食堂、临泽四中第二食堂、板桥中心小学食堂、倪家营中心幼儿园食堂没有严格执行索证索票、查验登记制度,购进的鲜肉、豆腐和小面包等食品未索票。部分学校索取的票据无效,票据无购货方和商家的名称;部分学校对购进的大宗面粉、米、食用油、粉条等食品未索取检验合格证明;部分学校索取的供货方资质过期。
3.部分食堂食品贮存不符合要求。检查时发现,部分学校食堂购买的鲜鸡蛋就地堆放,没有保鲜设施;购买的洋芋等蔬菜就地堆放,没有隔墙离地、分类分架存放;冷藏柜内生熟食品混放。使用不符合食品安全标准的容器(豆瓣酱桶)存放辣椒面、食用油、碱面、醋等原料。个别学校食堂的的剩饭、剩菜储存条件不符合要求,未进行冷藏保存。调料台上的调味品无防尘设施。
4.食堂餐具清洗消毒不彻底普遍存在。各学校普遍存在餐具清洗不干净,勺子、笊篱、菜刀等用具使用后不清洗、不消毒,备餐间内的备餐盒清洗不彻底等问题,部分食堂学生餐饮具大肠杆菌超标。临泽一中各食堂保洁柜内已清洗过的餐具上面有食物残渣,洗菜池与消洗水池混用。临泽四中第六食堂、临泽一中第四食堂、翊生公寓消毒柜坏损,电源不通畅。
5.食品留样不规范。各学校食品留样登记制度健全,并配备了食品留样柜,但普遍存在食品留样量达不到留样要求(不足100克);留样盒清洗不彻底,不消毒;留样柜内有污渍,留样样品、标签内容和留样记录不一致。其中临泽一中学校食堂食品留样管理不到位。
6.食品添加剂使用管理不规范。学校食堂使用的拉面剂等食品添加剂没有严格做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的要求,普遍没有称量器具。检查时发现临泽一中第一食堂有食品添加剂鸡汁骨膏 、临泽四中第五食堂有食品添加剂美白兄弟增白剂。
7.工具、容器具标识不明显。各学校普遍存在冷藏柜、
刀具、刀墩、生熟食物器皿标识不清的问题。部分学校洗菜、洗肉、洗手、清洗、冲洗、消毒水池无标签或标签破损,存在混用现象。
8.个别食堂卫生不整洁。板桥、鸭暖中心小学食堂、临泽三中第一食堂无有效的防蝇设施,蚊蝇密度超标。各农村中心小学就餐场所空气流通不畅。保洁柜内有食品残渣或污渍,从业人员工作服较脏,未佩戴工作帽和口罩,留长指甲从事加工操作等行为依然存在。临泽一中各食堂操作间各类加工容器具摆放混乱,地面有积水、污渍,保洁柜、消毒柜、操作台和面机等各类设施设备的内、外部有污渍,操作台、灶台、和面机下面卫生死角较多,烹调间、粗加工间墙皮脱落。
9.安全责任意识不强,食堂监管不力。本次食品安全检查中发现的诸多问题,实质上反映了相关学校领导、管理及经营人员和托管机构负责人对食堂管理及食品安全的重要性认识不到位,对保障学生食品安全的忧患意识和责任意识还比较淡薄,对一些问题可能造成的后果还没有清醒的认识,食品安全管理职责落实不到位、管理的制度措施不完善、不规范、不精细、不得力。部分学校突发事件应急管理机制不健全,学生异常情况监测、信息汇报、分析研判和应急决策体系不完善,存在对突发事件信息首报、续报、终报的信息报送程序不清楚,工作责任落实不到位。
1.切实加强领导,靠实工作责任。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康,关系社会和谐与稳定。秋冬季节气候多变,引发食物中毒的几率仍然较高,各寄宿制学校(幼儿园)校(园)长要切实履行学校食品安全第一责任人的责任,加大对学生餐厅、食堂操作间和食堂从业人员的管理。要配备责任心强、业务能力强的专兼职食品安全管理人员,修订完善食品安全管理制度,明确每个岗位、每个环节从业人员的工作职责。督促从业人员及时进行健康检查,做到持证上岗,坚决禁止无证从业人员上岗,建立从业人员健康管理档案。要加强对食品安全的监管、监测,落实餐后定时检视制度,完善学生疾病监测及信息及时反馈研判机制,迅速健全并严格落实应急管理制度,遇有突发事件立即按程序分别向县教科局办公室、普教办、所属安全责任区挂靠干部、营养办上报相关信息。积极开展应急事件处置培训和演练,提高食物中毒及其它食源性疾病的防控能力。严格执行学校食品安全事件责任追究制,对发生重大食物中毒事故、造成严重社会影响的学校,依法追究学校负责人、主管人员和相关责任人的责任。
2.全面排查隐患,落实整改措施。近期,各校园要认真对照食堂食品安全管理制度和规范,县食药监局现场检查下发的《监督意见书》、《责令改正通知书》和本次通报出的问题,全面开展自查整顿工作,整改情况于10月20日前报县教科局、县食药监局。对拒不整改或整改不力的,将加大跟踪检查力度,依法依规从严处理。各学校、幼儿园和校外托管机构要定期开展食堂食品安全隐患排查,严格执行食品原料采购索证索票、查验登记制度,及时索取供货方有效资质、食品检验合格证明、食品流通随附单等有效票据。食品原料要分类分架、隔墙离地存放,储藏间不得存放其它非食品和个人生活物品。严禁学校食堂违规使用散装食用油脂、加工冷荤凉菜、加工四季豆,严禁采购、储存和使用亚硝酸盐。要坚持食品留样制度,确定专人负责食品留样工作,每餐供应的各种食品应当分别在冰箱内留样48小时,每种食品留样为100克以上,并做好留样记录。食品添加剂使用必须达到五专要求,使用专用称量器具定量使用。规范粘贴各类工具、容器具标识标签,做到分类使用,防止交叉污染。各学校食堂要及时配备有效的灭蝇装置,要对备餐间进行密闭并安装空气消毒设施。要按规定对学生餐饮具、保洁柜进行定期清洗消毒。滨河小学、幼儿园学生食堂要尽快完善食品安全工作机制,使校园食堂规范、安全运行。
3.加强管理培训,严格规范操作。要进一步加大学校食堂管理力度。落实食品安全知识培训制度,切实提高从业人员食品安全意识和责任意识,从严规范从业人员操作行为,养成良好的操作习惯。督促食堂工作人员做到四勤,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作衣帽。学生餐厅和食堂操作间要坚持每天清扫,确保干净整洁,不留死角。要认真检查各类设施设备,定期清除污渍,保持正常运转。餐饮具使用前必须洗净、消毒,已消毒和未消毒的餐饮具应严格分开存放,保洁柜应当定期清洗,保持洁净,不得放置其他杂物和私人物品。
附件:20xx年九月份学校食堂量化分级管理动态等级评定表
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