酒店经理年度个人工作计划7篇(酒店经理的精准规划：2022年个人工作计划)

本文将围绕“酒店经理年度个人工作计划”展开讨论。作为一个酒店经理，制定合理、可行的个人工作计划是实现职业目标的关键。本文将探讨如何制定具体的目标，分配优先任务，并在日常工作中跟进进展，以使酒店经理能够提升绩效并取得成功。

第1篇

在这次学习中，我深深体会到“没有完美的个人，只有完美的团队”，我们每个人的能力都是有限的。只有我们有机结合，充分发挥自己的能力，才能实现共同的目标。在这次学习中，我深刻体会到大堂经理是“网点转型，大堂成功”的关键。客户来到一个网点，第一个接待客户的就是大堂经理，大堂经理的职业形象、精神面貌、职业素质、服务态度决定了客户对建行的第一印象。在这次学习中，我深刻认识到，大堂经理必须掌握和熟悉我们的产品，才能有全面的业务。大堂经理不仅要随时接受顾客的咨询，还要主动识别、挖掘、营销、分流顾客，通过顾客的衣着、言语挖掘顾客，进而营销我们的产品。

如何挖掘优质客户，留住老客户，是拓展业务的关键之一。在我们的学习过程中，xx将根据年龄、性别、职业、收入、受教育程度等进行。细分市场，根据不同细分市场客户的不同需求，提供差异化的便民服务和支持性服务，做到优质无差异。充分利用大堂推广新产品，会事半功倍。对于第一次接触银行的新客户，要主动热情地介绍服务品种和方式，及时当好客户理财顾问，准确、快速地做好每一笔业务，给客户留下好印象。最重要的是大堂要充分发现潜在客户，抓住大堂的营销机会，采取相应的营销对策，积极引导推荐，一定会产生好的效果。

“80%的利润来自20%的客户”，这一银行经营的二八理论，一度让很多银行将服务重心转移到了为少数vip客户服务上，一度忽视了为柜台前的一般客户服务。x x无论领导还是员工都敢于忽视每一个普通客户。“不难想象，这80%的客户服务满意度对银行声誉的影响是决定性的。另外，普通客户也可能有机会带vip客户或者成为vip客户。在我看来，一般客户虽然目前不能带来很大的眼前经济效益，但从长远来看，通过服务积累，会带来社会效益和潜在的经济效益。当有客户要求优先办理紧急业务时，大堂经理一般会采取两种措施:一是征得客户同意后，向排队的其他客户说明理由，征得同意后优先安排，并对让路的客户表示感谢；二是安排客户在vip柜台办理业务。

经过了解，我深深体会到vip和一般客户的区别在于硬件设施和服务内涵的不同。在服务vip时，客户可以直接使用专门为其开设的vip窗口，个人理财经理和优秀柜员可以提供特色服务。

第2篇

2x11年下半年度我校将严格按照上级部门的指导方针，结合“诚信经营、规范服务”相关要求，不断加强基础设施建设，开展全新的驾驶培训模式，同时不断加强教练员队伍建设，进一步提高教练员教学水平，加强内部管理，使学校各项工作都做到人性化，高效化和规范化。

一、 进一步深入开展“诚信经营、规范服务”的活动，有效推进规范化管理水平的提高

以规范化达标为载体，以提高信誉信誉质量为目标，把“诚信经营、规范服务”贯穿于整个教学培训管理工作中，做到遵纪守法，服从统一管理，积极参加继续再教育工作，提高自身的职业道德和业务素质。严以律己，宽以待人，在教学工作中做到车容车貌整洁，衣着端庄，语言文明，热情服务，耐心指导，尊重学员，不得侮辱、歧视学员。严禁教练车停放在公共娱乐、浴室饭店门口。遵守职业道德规范，不得以任何形式向学员索要、收受任何财物或其他利益，杜绝吃拿卡要行为。规范日常执教行为，严格遵守持证上岗培训、随场教练、随车教练等工作规范；规范场地教学行为，未经许可不得随意设场教学，严格按照公安、运管批准的道路和场地进行训练。坚持安全第一，文明行车，做好爱车例保工作，确保教学车辆的技术状态始终符合训练的要求，严禁酒后驾车，无证培训和串岗、脱岗教学，严禁超载、超速。

严格按照教学大纲规定的教学顺序、内容、时间要求培训，认真执行驾驶员培训计时工作规范，不得缩短培训时间或者减少培训内容，确保培训质量，坚持诚实信用原则，如实认真填写培训记录和教学日志，杜绝使用“跑码机”、假指纹等现象。

三、加快模拟器的推广使用，使节能解排工作跟进一步

对于刚学车的学员实行驾驶模拟教学和多媒体教学等科学手段，从而节约资源，使传统的粗放型培训转变为“低投入、低消耗、低排放、高效率、高质量”的集约型培训。在自愿的原则下加紧了油改汽的工作的落实，目前我驾校已经完成壹车教练车油改汽的工作。

进一步完善教练员管理制度，明确目标责任，教练员在教学中，必须严格遵守国家相关政策，法令法规，按章操作，认真按照教学大纲的规定教学，严格执行省、市道条及教练员管理办法。坚决做到有法可依，有法必依，必须做到勤政，廉洁，严禁收受学员的现金与实物，接收学员吃请，严禁向学员摊派各种款项，不断提高教学质量，不断提高社会的评价与知名度。继续坚持教练员继续再教育工作的开展。

加强教练员的安全教育和安全意识，与教练员签定安全责任状，进一步加强安全检查，要求每个教练员把安全放在第一位，强化安全生产就是效益，制定种种安全训练的规定，必须按要求去做，不允许有一丝一毫的安全隐患存在。训练前检查好车辆的状况，收车后做好保养工作，确保100%的安全训练，教练员必须做好学员的思想工作，提高学员的安全意识，保证学员出入平安，保证每月不少于一次安全活动。

着重注意实力的增强，在硬件和软件上正确解决自己的定位，在激烈的竞争中才能处于不败之地，把硬件和软件建设有机地结合起来，要形成如下五大特色和优势。

1、把全心全意为学员服务，一切从学员的利益出发，做为驾校的办学宗旨，坚信学员是驾校生存的前提条件，驾校的中心工作应该是，围绕为学员提供优质的服务来进行。并提出“快乐学车，享受学车，一切为了学员、为了学员一切，我们的服务与你的需求同步”的培训理念。在融洽、和睦、整洁、安全的学习环境里提供高效率、高质量的教学服务。

2、进一步完善设施配备和服务项目，进行了库位调整，安装大功率照明灯，以满足不同层次学员的要求。

4、科学训练，注意训练中的科技含量，驾校面对的学员复杂，层次不齐，做到了因人施教，学员报名时征求学员的意见，分车时有针对性，训练中做到有的放矢，并注意非智力因素在训练中的影响作用，教学方法不断改进，由盲目性转化为计划性，由自发性转化为自觉性，改传统的师徒教学模式为朋友式教学关系，使训练质量不断提高。

5、校风廉政，确保学员的利益不受侵犯，继续完善教练员廉政措施的建设，坚决杜绝吃、拿、卡、要现象。

将节能减排摆到更加突出的位置，做到措施得力，责任到人。

1、对每一台车辆制定台帐，实行目标跟踪管理，对车况实行动态监管。凡是有损耗的小毛病，及时排除。定期做好二级维护，定期进行车辆检测，定期进行所有车辆排气管和三元催化装置的检查，使得尾气排放达到国家环保规定，全力保证车辆的运行良好，节能降耗。提高车辆的运行效率。

2、从改进驾校教学方法入手，采取一系列有效措施，大力提高驾驶员及驾驶从业人员的节能减排意识。指导学员养成良好的驾驶习惯和节油经验，倡导轻踩油门、少踩刹车、怠速熄火、常检胎压、减重行驶等节能环保驾驶习惯，号召学员积极参与节能减排工作。

继续开展规范化管理活动，我校将继续依据《机动车驾驶培训机构资格条件》和“驾校规范管理要求及标准”，完善16项管理制度和10项公示公开的基础上，进一步加强安全管理、教学培训、结业考核和学员的管理，进一步完善各类台帐，做到资料齐全，数据真实可靠，归类摆放整齐，查阅资料方便快捷。加强对教练车技术状况及车容车貌的管理，统一“江苏驾培”标识，统一招生电话，统一驾校名称。严格按照公安交警及运管部门批准的路线和教学场地进行训练。保证教练员在教学培训期间服装统一，持证上岗，严格按照交通部制定的教学大纲和教学规范进行教学，规范操作学员培训智能化管理系统，如实填写教学日志和培训记录。同时驾校还在醒目的位置设立学员意见箱，主动接受学员满意度评价和合理化建议。

2、继续加强驾校各职能部的协作，把责、权、利落实到人。

3、2x11年驾校设想将开展驾培行业的社会责任的讨论。由于近几年来，驾培行业持续升温，在经济效益良好的同时，驾培行业的口碑和形象是否与时俱进，达到驾培行业要求的"和谐驾培、品质驾培"呢？我们是否忽视了做为企业公民的另一个义务—————社会责任？

我们准备将企业社会责任纳入公司战略规划中，从公司总体发展战略出发，将企业的社会责任贯穿到驾校整体经营活动中。

总之，驾驶技术是一结合性的学科，驾校更是及办教学培训与经济于一体的特殊性教学培训部门，2x10年我校在运管处领导的正确指导下，我们取得了一些成绩，但离驾培机构资格条件和驾校规范管理要求还有距离，2x11年我们还要继续努力，始终把学员的培养放在第一位，本着全心全意为学员服务，一切从学员利益出发，努力工作，在不断的改革与创新中求得更大的发展。

第3篇

20年已悄然谢幕，酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的普通一员，在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为20年的工作奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下20年工作思路，希望各位给予指正。

回顾20年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把20年工作总结如下。

(1)在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;

(2)外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

(3)人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

(5)行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。

(1)时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响;

(2)注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求;

(1)具有较强的亲和力，具备一定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境;

(2)具有较强的学习能力，可以在较短时间内对新的知识融会贯通，并运用于实际工作中;

(3)具有协调控制能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强;

(4)工作细致性较强，善于从细节处开展工作，对工作大有进益;

(1)因为从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏;

(2)对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。

展望充满挑战的20年，有许多计划正待我们一一去实施实现，所以在20年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。

两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

(1)明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在20年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

(2)人力资源管理工作：20年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

(3)培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障，在20年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。

(4)质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作效果。在20年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作提供依据。

(5)外协工作在原有外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋友”与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。

(6)以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管理，强化单位“安全预防”的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。在20年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在20年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范化达到更好的效果。

20年承载着许多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己可以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在20年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

第4篇

时光流逝，转眼间我在成长中又渡过一年。回首来到酒店这走过的半年，很荣幸能在我们酒店与各位同事共同进步，我也在大家的身上学到不少的知识。半年以来我心中的感受便是要做一名合格的总经理助理不难，但要做一名优秀的总经理助理就不那么简单了。我认为：一名好的总经理助理不仅要为人谦和正直，对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、工作能力上更要专研。我作为一名年轻的总经理助理需要学习的东西还很多很多。

作为一名总经理助理，要想完成工作的责任，首先必须具备各个方面综合优秀的素质，树立正确的世界观和人生观。在这半年中我认真参加各种学习和活动。有句成语是：只要功夫深，铁杵磨成针。是的，作为一名总经理助理，我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙，不甚妥当。当意见、建议来临时，现在的我不再不悦，不再拒绝。而是以更高的要求来要求自己，努力告诫自己：换个角度静心仔细想想如何能做的好一些。

在工作学习生活中我认真听取经验，仔细记录，并在工作之余的空余时间认真思考推敲，有目的的在工作中进行一些尝试。在工作中，我认真投入，认真学习。我感到人人都是我的师长，我能学，要学的东西还很多。如：刚来酒店半年，对酒店管理和生产上各个方面的情况一无所知，就不能更好的建言献策，当好参谋助手，我能不懂就问，向管生产的同事虚心学习请教，思考，大胆的与同事之间探讨生产管理之道。

在空余时间，我会阅读一些生产管理方面的书籍，网上查询有关相关资料，我深切的感受到学习对自己的帮助确实很大。

1、思路决定出路，思想有多远，舞台就有多大；我们是脑力劳动者，思维上的超前，思路上的开阔，决定了我们的价值成长空间，带给企业财富值的多少；这方面，我定位准确，能耳聪目明的做好参谋工作；我就相当于蜀汉三国时的诸葛亮！现代称之为参谋，（全力为酒店的发展为酒店领导做好参谋）；在酒店能融入到酒店氛围和工作当中去，找准自己的工作立足点、切入点、着力点，找到工作的感觉，围绕自己的中心工作，上协调领导，下联系群众员工，做好群联工作，与各个部门同事员工之间搞好服务工作，管理不拒细，参谋不决断，助手不揽权，不越权，不越位，不缺位，工作到位，该请示汇报的做到及时请示汇报，不该看的不看，不该说的不说，不该听的不听，不该做的不做，不传播任何影响员工同事之间团结和进步的话，给酒店员工思想管理稳定制造麻烦和障碍，影响酒店生产的正常化；

2、我能认真主动搞好酒店各部门的信息收集、决策，不断完善督促落实工作，及时将工作落实情况，落实完成到了哪一步，进展如何，有什么困难，有什么需要改进完善提高的，及时捕捉信息，准确的搞好落实情况反馈，积极的做好决策参谋。发现问题后先自己认真的分析问题原因，拟定改进措施方案，然后请示总结汇报，给领导解决问题提供决策参考。

3、在各个部门完成总经办下发的工作任务单这一点执行力上，我就是个铁面判官，不论谁出现问题，工作责任心不强，没有按要求完成落实工作，坚决一查一纠到底，大家在工作上都怕我出现在他们面前，怕我又对他们进行问责，跟踪其的工作抓紧去落实完成；为全面提升各级人员的工作责任心，为酒店管理迈上新的台阶上推波助澜，我毫不心软，恪守原则，在执行力上坚决不打折扣，如果被大家给磨平了，有令不行；我这点都做不好的话，那我这个总经理助理也就没有实质存在的价值了。

第5篇

为了确保公司的高速发展，为公司提供强有力的人力资源及后勤保障，人事行政部20xx年度工作目标是：认真学习，落实公司的经营的长远规划，以求真务实的态度，落实公司对人事行政部的人力资助人源及工后勤力工作的布置，统一思想，加强服务意识，做好本部门承担的工作。

20xx年将是公司高速发展的一年，发展中最首要的保障就是人力资源保障，人力是根本。所以20xx年，人事行政部将根据公司经营策略的需要，在人力资源工作中将围绕以下几方面开展工作：

1、20xx年将根据公司职位设置及人员配置计划，确定招聘需求及人力资源开发计划。

（1）主管以上管理人员，人事行政部将会同集团人力资源中心一起沟通、协作招聘，主要渠道以内部提升、网站招聘、猎头公司为主。

（2）一般员工，由人事行政部自主招聘，主要渠道以公司内部提升、同周边人才市场、职介所合作、招聘网站发布、及张贴小广告的方式进行招聘。

（1）内部提升优先，公司职位空缺，优先从基层员工中挑选有能力胜任该职位的员工进行竞聘，选拔提升。

（2）德才兼备者优先，在人员的选择中，注重员工的个人品德、工作能力、团队协作精神，让品德优秀、有才干、集体观念强的人才进入公司。

（3）对公司忠诚度高的人才优先，为了保持员工的稳定性，减少不确定因素的流失，在人员选拔过程式中，对公司忠诚度高的员工优先选拔及重用。

（1）网络招聘费用：（无），网络招聘利用集团招聘网站及资源，由集团承担费用。

（2）人才市场招聘费用：按全年到人才市场招聘6次左右计算，预计费用为：元左右。

（3）猎头费用：（无），高层职位如果需要与猎头公司合作，人事行政部将与集团人力资源中心沟通与集团共同完成。

（1）根据因事设人的原则，确定20xx年度公司组织结构。

（2）根据公司发展的需求设定组织结构的原则及时调整公司组织结构。

（3）精简臃肿的组织机构，压缩非必要的编制人员，减少管理层级，确保工作效率的提升及工作汇报、沟通的及时有效。

（4）对市场硬件设施进行改善及添置，增加安全防范设备，减少人员编制，降低运营成本，加强人员培训，精兵强将，不断提升市场管理水平及服务水平。

培训工作作为20xx年度人事行政部的重点工作开展，争取在以下几方面争取得一些长足的进展：完善培训体系、建立培训档案、制定培训纪律与考核制度等。从实际需要出发，从提高服务意识及技能需求出发，开展好培训工作。

（1）根据20xx年公司发展的各个阶段，对公司职员以上管理人员，将主要进行，公司制度、管理能力、专业技能知识、办公室礼仪、良好的沟通、成本控制、团队建设、执行力等方面的培训。

（2）对基层员工，特别是市场服务部安全队员，主要以军事技能、消防技能、处理突发事件能力、公司制度、有效沟通、个人能力提升等方面进行培训。

了解员工的基本情况—准备新员工入职培训的配套资料—拟定培训计划—发放新员工培训调查问卷—执行培训计划—培训后考核—建立员工培训跟踪表—新员工座谈—新员工到各岗位安排—跟踪新员工直接上级，对其岗位技能培训—新员工试用期满转正考核。

由其直接上级对各岗位员工进行反复的强化喜训，不断提高其专业工作能力，促进其工作水平。

要求每位晋升或即将晋升的员，都必须参加相应的管理技能、专业知识的培训，并且在考试合格后，才能担任相应的职务。

加强与行业主管部门、行业培训机构、咨询顾问公司、高等院校的沟通交流。

根据外部培训的不同科目，选派不同的人员参加外部培训，学习先进的生产、管理方法，提升公司内部的管理水平，对参加外部培训的人员必须要签订培训协议。

参加外部培训人员的考核成绩及培训心得、总结等，必须以书面形式汇报给其直接上级及人事行政部，作为个人考核的重要部分，对参加培训不能认真对待，考核成绩差的人员，要予以处罚，考核成绩好的人员公司要予以表扬。

行业相关部门，政府机关下发的`学习资料及文件的归档留存。

所有购买的以及集团下发的书籍、音像资料等出版物，进行分类编号登记建档。

（1）新员工入职培训制度完善，只有通过培训，入职考核的才能录用。

（2）晋升培训制度完善，只有接受专业技能培训，岗位职责培训并通过考核的才能晋升或转正。

（3）岗位培训制度的完善，没有完成岗位培训的员工不能转正，不能胜任本职工作的员工必须参加岗位培训，否则不得上岗。

（4）培训活动管理制度完善，对培训的开展、记录、考核等工作做出明确规定，避免培训科目的泛滥、培训内容的空洞、培训目的的盲目。

根据集团管理中心要求，开展绩效考核工作，人事行政部门将调动各部门积极的参与绩效考核工作。以工作目标的达成为考核标准，如实的反映每位参与考核的人员的工作业绩及工作效率，考核结果将作为公司奖惩的依据，也将作为绩效管理的手段，以绩效考核促进每个参与考核人员的工作能力。

（1）对各部门及各岗位的工作流程优化，提高工作效率，降低工作成本。

（2）激励员工在工作中，提出合理化建议，改进工作流程

（3）组织员工对工作流程学习在工作中，恰在此时当运用各种工作手段。

（1）根据公司20xx年度的组织结构，制定相应的管理制度及岗位职责。

（2）对不适宜的制度予以废止，修订适应公司发展的各种规章制度。

（3）根据国家法律、法规，行业规定，制定相关制度，制度条文不得与国家的法律法规相抵触。

组织员工对公司制度学习，充分了解公司的各项制度。

第6篇

酒店的公共区域基本由玄关—大堂—走廊组成。在酒店留下第一印象非常重要。使用正确、正规、专业的清洁方法，会让客人觉得物有所值。公共区域人流量大，客人可能会从外面带来污垢，甚至细菌等有害物质。及时清扫地面，保持环境整洁尤为重要。超静音吸尘器已经成为目前酒店的新宠，其超静音功能使得随时随地，甚至晚上都可以进行吸尘，不用担心客人会受到吸尘噪音的影响。除尘后，我们需要深度清洁地面，以防止和消除各种细菌和深层污垢。清洁硬地板，使用喷水、刷地、污水回收一体化的全自动刷地机，比人工更高效、简单、环保。如果使用传统的手动拖把+清洁剂，不仅效率低，而且会将拖把上携带的细菌等有害物质传播到各处。

对于地毯区域，干洗和湿洗技术应结合使用。地毯干洗机是一种用于地毯维护的干洗设备，可以大大减少地毯湿洗的次数，有效提高地毯的利用率。喷淋式地毯清洗机一般用于地毯的湿法清洗，是地毯深度清洗的必备设备。地毯必须定期彻底清洗，湿洗和风干时间约为4小时。如果结合使用快干清洁剂，快干速度可提高70%。至于石材保养、水晶表面处理、地毯基础清洁，建议使用单一清洁剂。

推荐设备：超静音真空吸尘器、自动刷地机、地毯干洗机、喷射地毯清洗机、单清洗机

客房是酒店清洁的重中之重，直接影响客人的健康和美观。

除尘≠健康，所以除螨、杀菌消毒应该放在房间清洁更重要的位置。除了静音吸尘器降低噪音外，还需要定期使用立式吸尘器进行深度清洁，因为立式吸尘器的电动滚筒刷会将藏在地毯里的污垢扫出来吸走。

地毯上有大量螨虫。清洁地毯时，除了浸泡藤片等清洁剂外，杀螨剂也是必不可少的。katch专门使用的除螨剂，使用一次就能防止九个月内产生螨虫。一般来说，地毯的泡沫清洗使用单一清洁剂。虽然没有用喷涂设备彻底清洗，但效率高，速度快，节省了清洗人员的工作时间。

客房的沙发和面料一般都是用小喷雾设备清洗，除螨和杀菌也是它们的主要目的。客房的卫生间和浴室是客人最敏感的区域之一。就连五家酒店浴缸里的很多客人也未必敢在里面。一是怕被细菌病毒感染；二是怕清洁人员留下的清洁剂对皮肤有副作用。上述问题可以通过使用高温蒸汽清洁器并使用其高温蒸汽来去除水垢、杀菌和消毒来解决。在酒店业竞争日益激烈的今天，一些优秀的酒店率先提出了“无螨房”、“纯物理高温蒸汽杀菌消毒”等先进理念，得到了客户的广泛认可。

推荐设备：静音吸尘器、立式吸尘器、喷雾设备、单个吸尘器

在很多酒店，除了豪华的设施外，总统套房和贵宾室的清洁方式和普通顾客没有什么区别，对于想要体验和享受的顾客来说，这是美中不足的。对于这类豪华套房，我们可以添加一些特殊、时尚、紧凑、先进的清洁设备，如全自动智能吸尘机器人、可避免吸尘器二次污染的水过滤吸尘器、快速清洁的商用电动扫帚等。使用以上设备势必会给客户带来耳目一新的感觉，但投资成本可以忽略不计。

推荐设备：自动智能机器人、滤水器真空吸尘器、商用电动扫帚

厨房卫生直接关系到顾客的食品安全和健康，所以清洁设备和洗涤剂的选择要慎重考虑。

厨房地面清洁应使用专业、紧凑的滚刷式地面刷机进行，滚刷式地面刷机转弯半径小，操作灵活。与传统地板刷相比，滚刷可以有效处理各种地板接缝，不会出现清洁死角。更重要的是，滚刷较高的转速强调了物理效果，减少了清洁剂的使用量，更加环保卫生。建议用高压水枪冲洗厨房墙壁上堆积的油烟和污垢。凯奇双管喷枪是一种流行的设备，可以实现高压水和洗涤剂之间的自由切换，工作快速方便。

我们还是建议用高温蒸汽清洗机清洗厨房灶台，这样不需要使用任何化学试剂，既保证了清洗效果，又保证了客人的健康饮食。

推荐设备：小型滚刷地板刷机、高压水枪+双管喷枪、高温蒸汽清洗机

一般来说，酒店的餐厅和咖啡厅的地板上都铺有地毯。地毯的保养、维护和清洗尤为重要，所以静音吸尘器、滚刷吸尘器、地毯干洗机、单次清洗机、喷涂设备、杀螨剂、除污剂等设备和清洗剂都是必须的。

吃饭时，一些食物，如面包屑，有时会脱落。这时候如果用普通工具清洗，难免会让顾客反感。使用带拖线的吸尘器不仅麻烦，还会影响客人用餐。如果选择商用电动扫帚，就避免了这些麻烦。这种扫帚没有拖线，体积小，无噪音，无污染，外形美观。确实是清洁餐厅咖啡馆的精品。

对于游泳池和健身房的清洗，高压水枪是绝对必要的设备，配合双管喷枪效果更好。除了双管喷枪，高压水枪还可以连接到防溅刷现场，可以快速清洁游泳池周围的地面。如果没有合适的排水管，这种工作建议使用专业的洗地烘干机，也就是马上洗吸。平时地面少量积水可以用吸尘泵处理。

桑拿房的清洁很简单，用高温蒸汽清洗机进行高温杀菌消毒就够了。

第7篇

新年新气象，身为酒店部门经理，也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计划

工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。因此，今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风，有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的服务理念。同时，部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。

宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。

要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。

建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度，防止私用。

总办是酒店对外的接待窗口，是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年，我们将利用已有的外交资源，继续加强与有关部门的联系，为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。