有关幼儿安全工作计划7篇("守护花朵的安全:幼儿安全工作计划")
本文旨在探讨幼儿安全工作计划的重要性及其实施意义。幼儿园是孩子成长的重要场所,保障幼儿的安全是我们义不容辞的责任。通过制定完善的安全工作计划,确保幼儿在校园环境中能够安全、健康地成长,是我们的首要任务。
第1篇
新年新气象,本年度我园的安全教育工作牢固树立“安全第一,预防为主,综合治理”,“职责重于泰山”的意识,以幼儿园安全工作为前提,以确保幼儿园保教工作的顺利进行为出发点,以提高师生和家长的安全意识及广泛开展安全教育活动为途径,用心推进“平安校园”的建立,做到防患于未然。现结合本园实际,制定本年度安全教育工作计划。
1、进一步加强安全制度建设,建立健全安全工作的管理机制,进一步明确安全工作领导小组的工作职责,完善安全工作管理网络,有目的的制订和修改安全工作管理制度,层层落实“一岗双责”安全工作职责。
2、每位教职员工都就应清醒的认识到安全工作是幼儿园教育工作中的重中之重,是确保幼儿园保教活动正常进行的基础和保障,认真履行自己的职责。领导小组成员务必加强安全工作的监督与检查,做好幼儿园安全教育活动的组织实施,经常性对园内场地、设施等方面的安全进行检查维修,对幼儿、教师的饮食卫生进行监督,以及时发现不安全隐患,防患于未燃。
3、继续做好与各部门和每位教职员工的安全工作职责书的逐级签定工作。进一步落实专人具体负责儿童的安全工作,使安全工作职责层层分解、职责到人,构成齐抓共管的良好局面,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的成长环境。
4、安全教育工作领导小组成员要定期布置自查安全工作,实行安全工作自查制度,各部门、各人员要认真仔细地检查并做好台账记录,发现问题要及时报告、整改,排除不安全隐患,防止事故发生,确保幼儿园师生人身安全和公共财产不受侵害。加强相关业务的学习,提高各岗位工作人员的安全意识和应对潜力,进一步明确各自的职责。同时把安全工作列入到全园教工的日常工作考核范围内,将安全工作作为教师师德考核的标准之一。
5、班任教师要细心、耐心呵护每一个孩子,不要让幼儿因此而受到各种伤害。每一天要关注本班幼儿的出勤状况,及时了解状况,关注幼儿的身体健康状况,对于带病入园的幼儿需个性注意其饮食和用药,发现幼儿身体有异,及时联系家长带回孩子到医院就诊。
6、加强日常值班和节假日值班制度,做到定人、定岗、定责并持续24小时值班制度和通讯工具畅通。值班老师要做到眼亮、耳聪、脚勤、手快,若发现不安全事故,应及时做好处理,并及时上报、及时与幼儿家长取得联系。值班老师在完成自己的工作职责时要认真做好交接班工作,坚决杜绝无人值班的空暇。其余老师要时刻关注身边的每一位幼儿,关注身边的每一件事,不分你我,共同为园内的安全工作负责。
7、“看好自己的门,管好自己的人”。每一天值班要老师在幼儿入园、离园开门时要坚守岗位,把好门关,严禁幼儿独自出门回家,绝不漏放一个孩子。
二、加强安全宣传教育,开展安全教育活动,提高全体师生安全意识
1.加强安全教育,牢固树立安全意识。重视幼儿安全工作,在教师、幼儿中牢固树立安全意识,及时消除多种安全隐患,防止意外事故的发生。我们要求各班制定全面、详细的安全教育计划。在三月份“安全教育月”中,各班开展“安全在心中”主题教育活动,强化班级教师的安全意识,学习防毒、防水、防火、防传染病等安全常识及自救方法。四月份,在幼儿中开展交通安全知识宣传教育活动。2.创设有关安全教育的活动环境,结合一日活动各环节,对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动,使幼儿掌握一些自我保护的技能,提高幼儿的保护潜力。
3.在幼儿一日活动中渗透有关的安全知识,让幼儿明白110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途,遇到紧急状况,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。
4.积累有关安全教育的资料,提高安全教育的科学性。
1.定期维护园舍设施,为幼儿园实施安全管理带给保障。分管领导认真做好安全台账记录。
2.严格按要求聘用贴合任职资格要求、身心健康的炊事员、教师、保育员。
3.严格执行卫生安全消毒制度,每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒,每周为幼儿晒被褥等。保健员督查保育员认真做好卫生安全消毒累计时间与记录。
4.严禁使用有毒有害的玩教具,严禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各类环境创设的安全性。
5.加强食堂饮食卫生安全的管理,严防食物中毒事故的发生。伙管员做到日有检查,周有小结,月按时汇报。
6.加强卫生保健安全管理,要求幼儿每一天晨检率达100%。保健员认真做好每日缺勤幼儿的筛查与报告。
7.加强幼儿在园服用药品的管理,根据家长的服用要求,确保服药及时、准确,严禁错服、漏服现象的发生。认真做好幼儿用药家长签字记录
2、做好春节寒假期间的安全教育工作和安全管理工作,对幼儿进行假期前安全防护。
2、各班开展“以增强防范潜力,提高生命质量”为主题的安全宣传教育活动月。组织“安全在心中”主题教育活动,强化班级教师的安全意识,学习防毒、防水、防火、防传染病等安全常识及自救方法。
3、对全园各项设施进行全面的安全大检查,有安全隐患要及时排除。
4、建立健全“三级值班”(门卫、行政、教师)制度,要求有关人员务必认真填写、记录。(外来人员记录)。
1、在幼儿中开展交通安全知识宣传教育活动。努力提高师生、家长的安全意识。
2、主管、分管领导要做到勤看、勤检查,并做好记录。
2、做好春节寒假期间的安全教育工作和安全管理工作,对幼儿进行假期前安全防护。
第2篇
“将幼儿的生命安全放在首位”是保证幼儿活动顺利进行的前提,是保证每一个幼儿各方面能力均衡发展的前提,因此家园要为幼儿创设安全的教育和生活环境,通过多种渠道增强幼儿的安全防护意识,教给幼儿多种自我保护的方法,让幼儿在安全的环境中健康成长。
1、选择既能提高幼儿自我保护意识又能为幼儿所接受的教材,如让幼儿认识交通标志,知道遵守交通规则等。
2、利用早谈、晨间活动、集中教育活动时间定时或随机对幼儿进行安全教育。利用图片、或影视教育,引导幼儿观察图片、观看电视,了解安全信息,并引导幼儿讲述图片或电视中看到的火灾及发生为灾的原因。帮助幼儿了解如何避免事故的发生、从而提高幼儿对防火、防灾的警惕性和防范能力,并让幼儿知道 “119”是火警电话号码、应如何自救等。
3、教给幼儿一些与安全有关的.基本生活常识,知道哪些东西是危险的,会伤害身体,不能乱碰,如小刀会割伤、开水烫伤、玻璃会扎手等。教会幼儿认识有关的安全标志和紧急情况时拨打的救援电话。
4、通过图片、录像教给幼儿流感(如甲型h1n1流感)的防控常识与措施。加强用水、用火、防拐骗、饮食、防流感h1n1、用物及交通安全方面的知识教育,并做好记录。如经常教育幼儿不跟陌生人走,不吃陌生人的食物等。
5、开设专题讲座。请有关部门的工作人员传授自护常识,以提高孩子们的自护意识和自护能力。如:发生火灾时应该如何自救,被坏人拐骗时如何逃脱等。
6、组织幼儿进行消防、防震自救演练,掌握逃生自救技能。
3、随机制止幼儿的不安全行为,如发现幼儿玩锐器时及时制止。
1、通过家长会、家教栏、家访、qq群等多种渠道向家长宣传安全教育的重要性,正确知识和方法,及如何为幼儿创设安全的教育和生活环境,使家长成为园外安全教育的教师,负责实施家庭中的安全教育,取得家园教育的一致性,时刻做到:家园密切配合,为幼儿创设安全的教育和生活环境。
3、严格执行安全的接送制度。坚持用接送卡接送、无卡签名,托他人带的电话告知当班教师,得到确认、允许、签名后方可带孩子离开。
第3篇
“预防为主”的安全工作方针,层层落实安全工作职责制,加强安全教育,强化监督检查,切实抓好幼儿园的安全工作,确保幼儿园教师和幼儿的安全,保证幼儿园教学秩序的正常开展。现结合上级有关安全工作的会议精神并结合幼儿园的实际状况制定本学期的安全工作计划:
幼儿园将继续建立健全由园长为第一职责人的幼儿园安全工作领导小组。开学初,将利用群众会议,重申幼儿园的安全工作制度。宣布本年度安全工作计划和幼儿园安全工作领导组成员名单,和保教人员、食堂工作人员签订安全工作职责状。明确职责,落实措施,扎扎实实的做好幼儿园的安全工作。
幼儿园将利用各种途径,对幼儿和家长进行安全知识的宣传,个性是加强交通安全宣传。本学期我们将制定值日教师安排表,明确职责,保证幼儿的安全。保健老师在晨检时要做到一看、二问、三摸、四查,及时消除安全隐患,发现问题,及时上报,做好来宾的登记工作,定时开关门,严禁闲杂人员进入幼儿园。各班级利用晨间谈话、教学活动、游戏活动,对幼儿进行浅显的安全常识教育,提高幼儿的安全意识和自我保护潜力,防患于未然。开展活动的时候教师要检查场地和设施的安全。确保教学活动的正常开展。
认真贯彻“健康第一,预防为主”的方针。定期召开食堂职工会议,对后勤人员加强卫生知识的培训。严格采购、储存、保管、留样和消毒制度,严格实行生熟分开,定期检查各项设施的完好状况。组织教职工的健康体检,严格禁止传染病患者和传染病源携带者从事食堂服务工作。
定期检查灭火器材,经常检查用电线路是否完好,电器设备安装是否贴合规范要求,凡有安全隐患立即更换或纠正。
我们将把幼儿园安全工作的开展和各项安全措施落实到位。及时了解本园安全工作的现状,经常排查存在的安全隐患,发现问题,及时整改到位,决不掉以轻心。
安全工作人命关天,职责重于泰山。幼儿园安全工作事关社会稳定和教育教学秩序,我们将把安全教育和管理作为一项经常性工作来抓,建立有效的管理机制,避免发生各类安全职责事故,确保教育教学秩序的稳定以及全园师生生命和国家群众财产的安全。
第4篇
每一个孩子都是家庭的未来和希望,让他们平安、健康、快乐地成长是我们一直刻在心上的职责。《幼儿园教育指导纲要(试行)》里指出"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。"我们小班的幼儿年龄小,安全意识淡薄,所以,为幼儿创设安全、卫生、舒适、愉快的环境,以保证孩子健康、快乐地成长,做好安全工作更是十分重要的事情。幼儿园的一日生活常规是不可忽视的,我们应该充分利用每一个生活环节,结合幼儿的实际活动进行及时教育,培养幼儿的安全意识和学习简单的安全自救方法,避免发生各类安全责任事故。现就本年级幼儿的实际情况制定安全工作计划如下:
在幼儿园安全工作计划中永远是安全第一。坚持“安全第一,预防为主”,各班保教人员在思想上必须树立“安全第一”意识,以宣传有关安全工作的法律、法规为主线,层层落实安全责任制,加强安全教育和培训,强化监督检查,深入开展安全专项整治,做到工作到位,时刻注意孩子活动情况,不离开幼儿,并采取一系列措施,做好安全防范工作。促进幼儿园教育教学质量稳步发展,始终把师生的安危放在各项工作的首位。
幼儿园的安全工作任重而道远,把安全工作摆在幼儿园的日常工作中,强化了师生的安全意识,幼儿由于年龄小,自我保护意识较差,因此,根据中班幼儿的实际情况和实际水平,制定了中班段的安全工作计划,以提高幼儿自我保护能力为主要教育目标,并开展一些相应的安全教育活动。
1、增强幼儿的自我保护意识。幼儿生活经验少,阅历浅,但又好奇,好探索,什么都想动一动、摸一摸、尝一尝,在活动中无力预测自己的行为。因此,事故常常会发生,作为教师要从防拐骗、防摔物、防电、防交通事故等几方面进行教育,不断提高幼儿的自身保护的意识和能力。
2、加强晨检力度,消除事故隐患。教师要加强晨间检查力度,认真做好晨间接待和检查工作,了解幼儿当天情绪和身体状况,及时发现幼儿的异常情况防止“手足口”等流行性疾病的传染;杜绝幼儿穿拖鞋,教育幼儿不带危险品入园(如别针、纽扣、尖针、小刀等物),防止异物落入鼻腔、口腔等,每天晨检时要注意幼儿带的物品。定期对玩具进行检查、消毒,如发现损坏及时修补或更新。加强向家长宣传晨检的重要性,鼓励幼儿愉快接受晨检。
3、每天认真检查幼儿出勤情况,做好出勤登记,对缺席(请假)的幼儿及时了解原因。并做好登记。
4、加强身体锻炼,增强孩子体能。由于体弱的幼儿不爱活动,造成自身动作的平衡、协调能力差,遇到情况反应慢,容易受到意外伤害。因此,教师要增强幼儿的体能训练来提高幼儿的自我保护能力。做好户外体育活动前的准备工作,检查活动场地、器械的安全,提醒幼儿检查穿着,消除不安全隐患,让幼儿轻松参与活动。
5、家园联系共同对幼儿进行安全教育。严格使用幼儿接送卡,做到有卡才能接孩子,别人代接的需要提前和本班老师联系;利用家园联系册,家长园地,家长接送孩子的时间,向家长宣传对幼儿进行安全教育的重要性,使家长也能重视对幼儿进行安全教育。
6、进行安全工作自查。教师应加强课间巡视,加强对幼儿进行安全教育,使幼儿形成较强的自我防护意识。首先,让幼儿做到课间不追赶、不爬高、不作危险动作、不玩危险物品,不乱吃东西,不将异物塞入耳、鼻、口内。其次,教育有团结友爱,不打人,互相帮助,遇到不安全的情况及时向老师汇报。午休时,组织幼儿安静入寝,提醒幼儿不蒙头、不俯卧、不吮吸手指头、不带玩具进寝室等。教师加强巡视,发现异常情况及时报告。盥洗时,保育员应保证盥洗室的干爽,排除积水,防止幼儿滑倒。教师注意维持盥洗室的良好秩序,防止幼儿碰撞及玩水。及时地对班级里的桌椅,午睡室的床铺等进行检查,防止一些不安全隐患的存在;班里老师就一日生活中容易出现的不安全因素及时进行排查,如午睡时,多提醒幼儿不带小玩具入睡,盥洗活动中不吵闹,不推不挤等等,排除幼儿自身不安全因素,如要勤剪指甲,以免指甲过长伤到别人。
(1)通过谈话,观看安全教育录像等活动,利用发身在身边的一些事故对幼儿进行教育,使幼儿了解一些安全事故及自我
(2)专题教育教学,如有关火灾、水灾的预防和应对;特殊电话号码的使用;怎样预防雷电等。以上,只是针对做好班级安全工作计划的想法,在具体实施中,各个班级的老师必须共同协调配合,才能做到防范于未然。进一步强化幼儿的安全意识。
(3)保育老师要做好午睡值班工作:要认真巡查发现问题及时处理。
(4)教师要经常利用一日生活中的各个环节,对幼儿进行安全教育,培养幼儿初儿的安全意识及自我保护能力。
四、安全教育集体教学时间安排:每周一个课时。教学内容及进度安排:
总之,我们要把安全问题放在工作的首位,尽自己的一切能力保护好幼儿,防止事故的发生,培养幼儿的安全意识和自我保护能力,促进幼儿安全、健康、快乐地成长。
第5篇
为了贯彻国务院安委会《关于认真贯彻落实国务院第165次常务会议精神进一步加强安全生产工作的通知》精神,积极响应公司综合办转发的中材国际安发[20xx]17号文,苏州中材建设有限公司第24项目部结合本项目的现场施工状况,紧密围绕着公司的安全质量管理目标及文件的相关要求,结合项目部的基本情况进行定时间、定任务、定责任、定措施、定监督的“五定原则”进行全面排查综合治理,全力抓好现场施工的安全管理工作。制定以下实施方案,以确保本次安全大检查活动的有力进行。
为了保证这次安全大检查的顺利开展,本项目部以项目经理为头、各主管副经理组织盯控督促实施的领导小组,以便明确本次活动的分工以及责任。
组 员: 崔方伟、司鹏庆、吴佐桂、孟江涛、黄彦钘、何君萍、李 懿 、李 光、陈本邃、、罗高胜、陆 烨、黄兴先、杨海鹏、周志武、黄法焕
为确保本次安全大检查活动分工明细,责任明确,对本次活动的领导小组进行了进一步的明确分工和落实责任;由于本项目部现阶段由两个分包施工单位(福建亨源和苏州开普)组成,所以将这次安全活动大检查领导小组分为两个包保小组,具体的分工与职责如下:
组 员:陈本邃、罗高胜、黄兴先、吴为珠、徐凤岑、付洪、孙依喜及福建亨源施工方的其他管理人员和作业班组。
第二组主要负责桩基队即苏州开普岩土工程有限公司安全检查工作的具体实施
组 员:孟江涛、、黄法焕、杨海鹏及苏州开普岩土工程有限公司的其他管理人员和作业班组。
苏州中材有限公司第24项目部办公区及生活区的安全检查由伍毅负责。
苏州中材有限公司第24项目部资料管理由何君萍负责。
苏州中材有限公司第24项目部设备管理由黄彦钘负责。
20xx年08月21日-20xx年08月26日为本次安全生产大检查活动的宣传和学习阶段。
此阶段主要为本次安全生产大检查活动的宣传和学习阶段具体安排如下:
一、20xx年08月23日召开苏州中材建设有限公司第24项目部的安全环保部实施安全生产活动大检查工作部署会议。召开本项目部的管理人员、福建亨源的管理人员以及苏州开普管理人员等相关部门实施安全大检查活动的动员大会,认真学习中国中材国际工程股份有限公司转发的国务院安委会《关于认真贯彻落实国务院第165次常务会议精神进一步加强安全生产工作的通知》精神即中材国际安发[20xx]17号文件,并做好苏州中材建设有限公司第24项目部安全生产大检查的工作部署。
二、做好安全生产活动大检查活动的宣传工作,在工程的施工现场悬挂相关内容的条幅,铸造良好的活动氛围。条幅内容如下:
检查小组根据工程进展情况开展专项安全问题的检查,“从根源上、过程中、细节上”进行全面的检查。检查的目的是通过本次集中检查,进一步强化全体管理人员及作业人员的安全意识,实实在在查找本项目存在的安全隐患,为针对性的提出安全整改措施做准备工作,切实提高项目部的安全管理水平。
(1)现场施工人员或本工程的临时服务的人员进入施工现场,没有正确佩戴安全帽;
(2)在施工现场有赤膊、光脚或穿拖鞋进行作业的;
(3)对2m及2m以上的高空作业没有正确或未系带安全带的;
(6)进场的工人或退场时未及时向项目部进行申报和备档;
(7)施工人员无故破坏安全标语、宣传栏、黑板报等
(8)施工现场临时用水渗漏及浪费,线管布局不合理;
(10)施工现场的泥浆在施工现场内漫流或淤积,未进行合理的组织排放;
(11)配电柜外观不整洁,标识不清晰,每天未由专业电工进行检查并进行记录;
(12)现场材料及机具未分类堆放,摆放杂乱,并且影响临时交通或生产单位正常生产的;
(13)凡发现施工建筑物、构筑物的“四口”(楼梯口、电梯口、电梯井口、预留洞口、通道口)没有防护或防护不严;
(14)凡发现施工中的建筑物、构筑物不按规定张挂安全网,每处(按照10m计算10米);
(15)进入现场的施工设备第一次未进行安全的合格检查记录的;
(1)施工现场的电箱与用电设备的距离超过3米;配电箱、开关箱内堆放杂物;
(2)施工现场配电箱、开关箱设置位置不便操作,配电箱或开关箱无编号、责任人、配电线路图及箱内有杂物的;
(3)施工现场的总漏电保护装置和开关箱(末级)漏电保护装置使用不符合要求;施工现场有2处及以上未装设漏电保护装置的;施工现场有3处及以上漏电保护装置参数不符要求的及3处及以上设漏电保护装置失效的;
(4)施工现场在潮湿地方施工用电及安全通道的照明未按规定使用安全电压;
(5)现场施工用电线路穿过道时无保护、架设或埋设不符合要求;
(6)未按规范要求建立齐全施工现场临时用电安全技术档案;
(7)现场使用交流电焊机无防护罩,无防雨措施,未按要求设置二次空载降压保护器,焊把线接头超过三处的;
(8)现场临时用电接线不合理,主要电动设备没有按照“一机一闸一漏一箱”,配置配电箱;
(9)现场的用电的电缆电线布置杂乱,乱拉乱接的;
(2)气焊的气瓶间的距离小于5米,距明火小于10米又无隔离措施的;
(4)配电室或总配电箱未配备灭火器或消防砂箱等灭火器材的。
(1)进行吊装等危险作业,未安排专门管理人员进行现场安全管理或监护的;
(2)明知安全措施不到位,违章指挥或强令职工施工的;
(3)不是特殊工种人员随便操作机械,用机动翻动斗车载人;
(5)作业人员私自拆除或随意挪动现场的各种安全防护装置、安全防护设施和安全标志;
针对安全大检查中发现的问题,在20xx年09月06日之前召开总结会,分析检查中存在的安全问题的原因制定整改措施,狠抓措施的落实,努力让安全隐患得到基本消除,确保现场有序可控。
在本阶段中结合上述检查内容,由组长组织、副组长落实、责任人盯控,对检查出的问题提出针对性的整改措施,措施必须符合法律法规以及行业规范。对于检查中提出的措施的实施应当积极进行落实,能解决的要立即解决,不能立即解决的要进行限期整改,切实消除安全隐患。
本次计划的实施由项目经理李维斌和土建经理夏焕超监督实施执行。
检查组对所发现的各类问题进行认真分析,对检查发现的突出和带有普遍性的问题研究提出有效的整改措施,确保突出问题彻底根治,消除工程现场各种安全隐患。总结本次安全生产大检查活动的经验,挖掘先进管理思路和方法,不断创新管理机制,形成长效机制。
继续延续自查自纠的安全生产大检查活动,强化项目部安全生产监督管理职责,增强作业人员的安全防范意识和能力,消除事故隐患,并组织管理人员和作业人员对此次活动进行总结评比,通过开展此安全检查活动,确保本工程为安全文明工程。
要不定期的开展项目部的安全生产大检查,做到对安全的动态管理。
第6篇
为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:
园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由朱永杰担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,朱香兰分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性。
幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。
我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。
1、我园由于地理位置原因,食堂共设立两个水池,即洗碗、洗蔬菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。
3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。
第7篇
1、开设法制安全课,做到6有:学校有课程安排(进课表),有教学工作计划,有课程管理档案,教师有教案(每学期不少于8节),学生有教材,有听课笔记。
2、举行安全应急演练,常规要求有3.29突发安全事故应急救援演练;5.12防震减灾紧急疏散演练;9.16防空袭紧急疏散演练;11.9火灾逃生应急演练。各幼儿园至少要保证每期不少于1次全校性的安全演练。
(1)学校每学期初举行一次法制安全教育周或教育日活动,集中开展安全专题讲座和警示教育;
(4)学校每季度开始前向学生进行一次安全预警(安全提示);
(5)学校每期末向家长下发一份学生假期安全告知书;
(6)学校每期开展一次针对教职工、家长以及相关从业人员的安全教育培训。
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