ktv领班个人工作总结3篇(优化KT领班工作:提升业绩之路)
本文将就KTV领班的个人工作总结进行深入分析和探讨。KTV领班作为一个领导者,承担着组织、监督和管理团队工作的责任,同时也面临着提高服务质量和增加客户满意度的挑战。通过总结经验和教训,本文旨在为KTV领班们提供一些建设性的建议和指导,以促进团队的共同成长和个人的进步。
第1篇
20xx年xx学院毕业,xx是第一份正式的工作,8个月的足浴钟房,那是个有挑战且温馨的工作,处理大量的数据和来自各个方向的信息,最大的好处是让我养成了做事绝不打马虎眼的习惯。接下来两年零4个月,任职ktv领班,经历ktv经营体制的变革,市场竞争的强烈冲击,从稚嫩到成熟,从浮躁到宁静,收获的除了工作经验,更多的是人生蜕变。
二、工作中所获得培训总结,并希望自己提高的方面
回想这一年培训,给我最大影响的是海景花园的专题培训,其中两句,“所有工作的终点是客人”“员工进来没有素质不是我们的错,走时没有素质就是我们的错”给了我很大的影响,正是因为这句话给我的工作赋予了意义,这让我明白了工作背后的深层含义,也明白了所有自动自发行为的始源和最终目的。
比如库房标贴及物品整理,其实最终是为了最方便使用的人拿到和使用从而保证好的清洁效果,进而提供给宾客最舒适的环境;反复的托盘练习最终保证了宾客和自身的安全;不断强化重点岗位流程和技能则大大的加大了工作的效率,更垒实了对客服务给宾客留下“美好故事”的基础。
而对于员工素质的那句话,让我明白工作不是每天只机械式的传达部门的精神,不是只机械式的套用酒店各项规章制度,而应该有血有肉有灵魂,这个灵魂是文化,更是身边最为人知的做人的道理,好比一声招呼一个微笑,任何一个妈妈带着小朋友见到他人都会教小朋友喊阿姨,喊叔叔一样;好比员工第二次犯同样的错误,惹怒我们的不是事情本身而员工不知悔改,言而无信一样,我们的工作就是如此,不是训斥和处罚员工,不是指点着这个没做对,那个不到位,而是在工作中让他们养成良好的品质,无论是服从,有责任,敢担当,还是诚实,有激情,敢顶真,都是如此,只有这样才能真正深入人心,员工才能体会到管理的良苦用心,才能真正的依托这个地方并施展才华。而我希望提高的方面,也是对客服务和对员工管理这方面,很多时候我们是盲目的,只是程序似的,机械似的处理,无论我们的工作技能还是管理方法都不够系统化,只是现实经验的拼接。更可怕地是出问题时只要没有走错程序,我们便心安理得,哪管客人和员工是否满意,现在想想那是多么可怕地事情!
我工作的困惑?总是善变,这或许就是我的困惑,有时候真想和其他人一样不动脑瓜子,只安于现在的状况,等待上天的安排,可偏偏我却闲不下来,每天都要过得淋漓尽致,过得有意义。邓总说:“一个人停止了学习,就停止了进步”,而我就是这样认为的人,我没有办法停下来,我总在思考,总不安于现状,总试图做些改变,而如今对岗位工作的熟悉,个人空间的有限使得我困惑不堪,以至于终于选择了离开。至于工作的优缺点:
优点是责任岗极强,有激情,敢担当,深信“我们有责任保护员工的口袋,员工出现的任何问题都体现了我们管理的漏洞”,并且坚持将“做多做少,做好做坏坚决不一样”践行到工作中,因此收获了员工极大的信任和支持。
缺点是喜欢自作主张,不喜欢和同事走太近,不喜欢和上司沟通,总想自己处理好了再说,所以没有和班组同级建立良好的人际关系,没有得到上级真正的信任。
xx年改变现有的状态,改变自己可以改变的,用勇气接受不能改变的!具体的措施和想法:
咨客管理是薄弱的环节,11年的不断变更和得过且过,导致咨客完全跟不上班组的管理,没有成为管理人员的左右手,更没有成为班组的中坚力量,所以20xx年班组咨客的工作需系统化,班组的培训需延伸到咨客,并对管理人员所需的基本技能和素质进行灌输,领班应该有专人负责咨客培训和成长的跟进,不可再放任自流。
20xx年公主的工作进入疲态,有1/2的员工是老员工,且是另一半员工的师傅,他们对班组的管理很熟悉,对管理人员的风格很了解,很多时候只需要提出引子员工便了解想说明的内容,甚至有些操作员工更了解,如此管理人员的素质和水平需提高,班组的管理须有新的“花样”,无论是培训还是日常工作,需要结合新的方式方法。
20xx年消化和践行某些管理理念,尝试着内心接受班组的其他几个领班,尊重每个人存在的习惯和特性,己所不欲勿施于人,和她们内心建立相对和谐的关系,而不是须臾以对。
五、养成怎样对员工进行管理,培训,指导的管理方法提到对员工的管理方法,其实都是部门提出的指导思想,只是看管理人员是否融入骨子,成为习惯,在这里我就列举几项部门常说的对我影响很大的管理理念:
这应该是管理人员的第一堂课,也是部门在新管理人员上来是一定会提到的,简言之就是以身作则,才来推而广之至员工。
这是部门最斩钉截铁,最酷的一句话,也是部门精神里敢顶真的性格体现,打破常有思维,思考有可能中的一定可能,能让管理人员对事情遏制在萌芽状态。
员工受到的处罚,员工行为导致的结果作为管理者都应该反思,都应该意识到自己的管理漏洞和疏忽。
这是我最喜欢的一句话,也是我最推崇的一句话,每次当我看着罚单时我就会更深刻这句话的含义,也更反省到自身管理的不足,事实上只要我们能设身处地的去反思和完善管理方式,必将收获员工极大的信任还支持,自然让工作实行得更有效。我们中太多的人大多做不到这点,因为我们想到更多的是自己。
学会用克服的心态去工作!我就是打算脱身皮才工作的!学会用挑剔的眼光去发现工作和解决问题!
俗语:管理人员什么性格她的团队就是怎样的性格,只有管理人员肯脱皮才有可能带着员工一起冲锋陷阵,共同进退。
六、领班如何成为主管的`好帮手,员工的指路人
领班如何成为主管的好帮手,前提是这个主管值不值得“领班舍命陪君子”,所以成为主管的好帮手,主管首先要能真正替领班撑腰,支持领班的工作,这点在ktv是毋庸置疑,所以我们都团结在主管周围,争相成为主管的好帮手,当然也有摩擦,但当这些过后,只会更紧实我们的关系。
其次就是领班需要锻炼出几项能力:1、绝不埋怨上司2、主管安排的工作竭尽全力,费尽心思去完成3、工作要有程序性,不是推一步走一步,而是主管提出一步能将后面几步都做到位。最后就是要耐得住性子,这也是我最大的缺陷,耐得住平凡,不要稍微厉害些就骄傲,就有调子,须知山外有山人外有人。
而成为员工的指路人,言辞胜不过身亲示范,你怎样对你的上司,你的员工就会怎样对待你,所以要成为员工的指路人除了对他们爱护有加,更重要的是在实际工作中立榜样,得到他们的共鸣,并加以引领。
七、希望班组,部门在哪些方面进行改进
以下是在酒店期间对部门和班组的一些看法,说来有些大不敬,总的来说对于部门我很感激,毕竟与其他人员相比我所享受的“关照”并不少,不过既然是部门安排的作业,总归要掏心挖肺,好好说说,所以有一下几条建议:
20xx年主管对领班的工作最大的支持是无论领班做出何种决策,主管绝对支持,之后再纠责,给了领班很大的支持,也给领班树立了很大的威信,且通过一年领班独自轮流负责,极大的坚实了领班现有的管理能力,并且领班也都具备了基本营运的能力,故20xx主管让相应领班处理日常事务外,应该对另外领班的工作进度或者说职业生涯进行统筹规划,与领班商讨并对其进行阶段性培训。
2、人力资源的有效利用和培养,有差异才会有进步。
恕我直说,用大学很普遍的一句话,“现在的大学只不过是在培养一批又一批的大白菜,并没有因材施教,精益求精”,部门对于管理人员的管理就如这句话只不过不断将新员工培养到与老员工齐平。新的管理人员固然需要更多的栽培,但已经成形了的管理人员更需要部门的指引,而不是现在这样的放任自流,自身自灭,最终都变成“大白菜”,还有新员工的培养是主管负主要责任而不是部门。
3、最后一个请求:请部门不要将管理人员的加班当做理所当然!
说到这,我该被部门拉出去斩了,不过心里话此时不说并没有意义。我们来算下吧,ktv早班领班9点30到19点半,10个小时除去午餐晚餐时间9小时,应部门指示管理人员提前15分钟,9点15打卡,再早15分就是9点;晚班16点碰头会起到凌晨2点共10小时,除去晚餐夜宵9小时10分,依据部门的安排,这样上班我们并无很大异议,但会议中总把加班当做理所当然,以为通过举手表决就是公平,却让我们心里很难受,所以请不要把我们加班当做理所当然。
最后,无论如何,在xx的三年里,感谢部门给予的关爱和提携,比起一切的不好,我心里更多的是感激,虽然我已选择离开,但xx留给我的美好我会永远埋藏在心里,所以会善始善终,直到最后一天!谢谢!
第2篇
时间匆匆,一个学期又结束了。回顾这个学期的班级工作,可谓感慨良多。这个学期,我依
然很注重班级建设,因为只有良好的班风,才能培养学生学习的兴趣,才能引导学生养成良好的行为习惯。这个学期,我仍会以学校德育计划为指导,以课堂教学和教育实践活动为载体,以学生发展为本,结合本班学生实际,开展大量细致的工作。通过这半年的严格要求和强化训练,本班良好的班风和学风得到进一步巩固,正确的集体舆论已经深入学生的心,因而学生已经具有较强的集体荣誉感和责任感。我从以下几方面来谈谈这个学期开展的工作:
这个班是我从三年级就接手的,学生对我已经有了更多地了解,所以单用以前的教育方法,效果不会太明显,因此,开学初,我就静下心来,总结上一年管理班级取得的成效,以及不足的地方,制定可行的方法和管理模式。
在本学期的班级常规管理中,我仍以学生的行为习惯的培养为核心,以安全教育和安全行为训练为重点,主要落实以下几个方面的工作。
开学第一次班会,我总会与学生共同学习《小学生日常行为规范》和《小学生守则》,让他们明确本学期的要求;每个星期的`班会课,我会先让班干部总结上周班内的情况,然后由我表扬做得好的方面,如好人好事等等。提出要改进的地方,最后提出本周的目标。这样做是让学生有一个明确的目标,并为之努力。
除此以外,班主任的基本任务是对学生进行思想品德教育,使他们的身心得到全面健康的发展。除了学习,我想更为重要的是教会他们认识世界,明辨是非,学习怎样做人,因此在班会课上,我还结合国旗下讲话的内容,在班会课上做相应的安排。
2、在抓好学生学习的情况下,还严格抓好“文明班”的评比的建设。教育学生注意集队、乘车的纪律和安全问题,并配合学校做好各项工作。
俗话说:火车跑得快必须车头带。同样的道理,要带好一个班级,班干部的作用是老师也无法取代的,所以,我在班级管理中特别重视班干部的选拔和培养,
1、加强对班干部能力的培养,增强其工作能力和主人翁精神,使学生的服务意识和竞争意识得到进一步增强。学期初,我就重组班干部的队伍,为了公平、公正,我先让全班学生推荐名单,并公开投票,票高者得,这样一来,选出来的班干部就有一定的威信了。每个星期,我都督促班长召开一次班干部会议,在会议上总结上周班级的存在问题,并讨论如何解决问题;本周努力的方向。使他们的领导能力得到了很大的提高。
2、指导班干部根据本班实际制定学期班级活动计划。除落实学校活动计划外,大胆指导学生干部尝试自我管理和自我教育,所有活动均为学生独立设计、独立主持开展,老师仅仅做了一些点拨和监管。
3、在每次班会课中,除了布置学校的任务与要求,还经常要求学生如何抓紧时间学习,如何选择行之有效的好的学习方法。
1、 通过电话、在作业登记本上写寄语等方式与全班大部分学生家长取得联系,并进行了有效的交流与沟通,使家长了解孩子在校的情况,最大限度地确保学校教育与家庭教育的连续性和一致性。
2、作为班主任,我还注重与各学科老师保持密切的联系,及时了解学生在学习生活中的思想动态和习惯,及时采取有效措施引导学生改正不良行为习惯。
经过我和全班同学的努力,本学期也取得可喜的成绩:取得了一次“五星级”标兵班和三次
“四星级”标兵班的称号,全年保持了星级班的称号,我也因此评上了镇优秀班主任。书香校园读书节活动,我班的课本剧《狐假虎威》获得全级二等奖;广播操获得年级第二名;宾美珊被评为南海区优秀学生。
但是,工作中也还存在一些不足,比如关注学生个性化发展,对学生的心理发展的疏导还有待改进,这些都需要在以后的工作中继续关注,并采取切实有效的措施予以矫正。
第3篇
本人,xx大酒店、ktv总经理,在董事长及总部的领导下,率领酒店、ktv全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店、ktv的服务质量、管理水平和经济效益,确立酒店、ktv的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店、ktv的经营管理目标,并指挥实施。
一、主持制定和完善酒店、ktv各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店、ktv的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店、ktv成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。酒店、ktv管理的规范化、制度化建设是酒店、ktv发展的基础,酒店、ktv管理层自20xx年初开始,即对酒店、ktv整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
二、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
市场的变化与酒店、ktv的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:
一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。
三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策,减少赠送,完善c区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店、ktv营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定会员卡章程。
四月完善酒店、ktv部门岗位职责修订,起草酒店、ktv各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。
五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐c区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。
六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店、ktv宣传册的订印。
七月份酒店、ktv为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。
八月对酒店、ktv电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。
九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。
十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。
十一月完成酒店、ktv部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。
十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店、ktv进行全面布置与策划,基本达到预期效果。
三、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、ktv的培训工作。
酒店、ktv中层管理人员为酒店、ktv的中坚力量,培养酒店、ktv自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、ktv采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。
培训工作对于酒店、ktv适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、ktv的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在20xx年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。
酒店、ktv初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的.力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。
四、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。
1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图):
针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。
针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店、ktv立即开展调查,及时清理不合格人员。
针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。
其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。
再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。
通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。
2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。
3、定期编制出版酒店、ktv内刊《之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店、ktv与员工沟通的桥梁。
以上为本人在本年度任x大酒店、ktv总经理期间负责的各项工作。由于任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。
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