难忘的寒假作文2篇(“冬日回忆：我与记忆中的寒假”)

寒假是学生们期盼已久的假期，充满了欢声笑语和美好回忆。在这个寒假里，同学们或参与各种活动，或走进大自然，或与亲朋好友团聚。让我们一起分享这些难忘的寒假时光，感受其中的温暖、快乐和成长。

第1篇

今天下午，母亲对我说：“我们好久没吃饺子了，不如今天我们来包饺子吧！”我听了高兴极了！可是，我不会包呀！这下可难为我了。

过了一会儿，母亲和好面把擀面杖和一些和好的面放在了我面前。我不知从何下手，就对母亲说：“母亲我不会，你教我。”母亲听了，就拿起擀面杖，给我做了个示范。于是我就学母亲的样子擀起来。可是，我擀的面不是破的就是不圆的。母亲看到我手忙脚乱的样子，就说：“别擀了，你还是包饺子吧！”于是，我拿起面皮包饺子。

谁知，包饺子更不是件容易事。我捏住饺子的左边，右边的馅露出来了。我捏住饺子的右边，左边的馅露出来了。后来，我干脆把面皮放在手里，两边同时捏，两边不出馅了，但它的“肚子”却破了。我像泄了气的皮球，不想干了。

这时，母亲走过来对我说：“宝贝，天下无难事，只怕有心人。来，我教你。”母亲的话让我有了信心，便耐心地跟着母亲学起来了。一会儿，我就学会了包饺子。

当我吃着自己包成的.饺子，觉得格外香。今天，我不但学会了包饺子，还学到了做人的道理。

第2篇

寒假即将结束，新的学期来了，我又开始过‘两点一线’的生活。到现在我自己都觉得过得迷迷糊糊预习7年级下的课本。看小说。看电视。走亲戚。可是最后我过的是三味寒假：甜味。酸味。苦味。

甜味回到奶奶家奶奶给我做好吃的。什么鸡鸭鱼肉样样都有，还有过年最爽的是莫过于拿红包了，我亦是如此。这日子，真是自在赛神仙，多么美好，真是甜蜜蜜！。酸味当寒假过去和奶奶爷爷分别时心中酸酸的十分不舍。苦古有“苦尽甘来”的说法，但我却是“先苦后甜”。在寒假的末尾，我才想起作业这会子事，只能没日没夜写作业。害的我“闻鸡起舞”“头悬梁，针刺股”！唉，谁让我尽想着玩呢。现在，也只能与笔为伍，与书为友，同仇敌忾对付可恨的作业了！啊！短暂的寒假即将过去，我又要进入校园学习。这个寒假，有酸，有甜，有哭，真是丰富多彩！