以端午节包粽子为主题作文6篇(端午粽，食尽民俗味)

端午节是中国传统节日之一，这一天不仅有传统的屈原追思之举，更有包粽子、赛龙舟等习俗。而包粽子作为最为代表性的习俗之一，则是每年端午节不可或缺的活动之一。粽子种类繁多，口味也各异，但无论是甜咸，肉馅、豆沙，都是鲜香可口，让人难以抗拒。

第1篇

去年的端午节我过的特殊有意义。至今，我仍印象深刻，怀念之极，因为我向奶奶学包粽子了。

奶奶打算了清洗干净的粽叶糯米，还有红枣。墨绿色的粽叶两头尖，中间鼓，一片一片地漂在水里，就像一条条绿色的小船。洁白的糯米在碗里堆成一座小山，可看起来还是一粒一粒的，圆润而又饱满，宛如是一粒粒珍珠一样晶莹剔透。红枣个头很大，红通通的皮肤，就像穿着大红衣服的小胖子，也像一颗颗红宝石。

包粽子咯！奶奶先把一片粽叶摊平在手掌上，用勺子舀了两勺糯米放在粽叶上，然后用筷子夹了一颗红枣放在糯米中，最后再舀了两勺糯米盖上红枣。“这样的分量就够一个大小合适的粽子了。”奶奶说着，就把粽叶慢慢卷起来，然后把卷好的粽子靠在台子边轻轻地敲打，不一会，就变成棱角分明的带着三个尖尖的角的粽子了。真是神秘呀！奶奶再用一条细细的红线围着粽子的三个角绕了一圈，然后打个活结，扎紧了。这样，一个粽子就包好了。我也学奶奶那样做，可我做出来的就是圆圆的，活脱脱的像一个足球。

我接过奶奶包好的粽子，放入筐里。一个粽子就像一座小山，许多小山叠在一起，就成了“泰山”――筐满了。

最后我们把粽子放进大锅，开始蒸粽子了。我一眼不眨地盯着大锅看，不一会大锅里冒出了水蒸气，朦朦胧胧的，像雾一样。过了大约半个小时，一股清香飘了出来，我忍不住想打开大锅拿一个尝尝。这时候奶奶告诉我说：“还没熟呢。”

又过了半个小时，香味越来越浓，感觉都要飘到窗户外面去了。这是要告诉我，它要熟了吗？随之而来的是奶奶的声音：“粽子熟啦，出锅咯！”

最终好了！我迫不及待地打开锅盖，拿了一个粽子出来，顾不上烫，拆开红绳，剥开粽叶。剥开的粽子外表带着一层粘液，里面露出的是晶莹剔透的粽肉，就像琥珀一样。我口水不由自主的就流了下来，自己动手做的粽子真是美味呀！

我喜爱这样的端午节，今年我还要过一个这样有意义的端午节。

第2篇

在我很小的时候就很期待过端午节。诱人的粽子让人垂涎三尺，长长的米粒煮得泛黄，里面包了豆沙或枣子的陷。米有些透明，也露出些泛红的颜色，四角倔强的翘着，可爱极了。包粽子的叶子上沾满了水，也沁入一点米的香味。一口在粽子上咬下去，满嘴便充满了米香，再咬一口，便会看到暗红色的馅儿。馅儿甜甜的，有了米，这种甜也不腻了;米中融入了枣或豆沙的香甜，也是别有一番滋味。

我常常是吃得满嘴小胡子，妈妈见了笑我是只大脸猫。我却不介意，嘿嘿一笑，用舌头舔舔米粒，用手把嘴一抹就去找外婆了。

外婆会笑着看着我，慢慢挪动步子于床前，从枕边的针线筐中取出几个香囊。那时外婆还只有我一个孙辈的孩子，分外疼惜，所以每年都会有五六个外婆做的香包。这些香包各式各样，在我记忆中，似乎没有重样儿的。外婆那时手还很巧，会做很多种图样。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太阳、月亮、星星的;还有些花花草草的和心型的。他无论做什么，就像什么，虽说没达到惟妙惟肖、栩栩如生，但绝不比路边买的那些差。

虽然我并不怎么喜欢香包的那种味道，但那无疑是我那时的最好饰品。犹如天花乱坠。小姨看着我，笑我臭美。我才不管她说什么，依然孤芳自赏，跑去妈妈面前玩了。

现在物是人非，我穿过了金色的童年，慢慢长大了，表弟已经七岁，外婆也去世很久了。我们家端午节的习俗只剩下了吃粽子。没有外婆香包的保佑，我依然平安的成长着，一天又一天。但有时心里却十分空洞，越临近端午，越是如此。

第3篇

五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。

端午节要插艾枝，悬艾虎。端午节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成艾虎，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。

端午节要画门符。端午节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎五毒形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱五毒，防瘟疫。

端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。

端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为早中，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

第4篇

炎炎烈日下，家家户户倾巢而出，忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了，成群结队的。不久，河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。

采摘完芦叶，便可以回家包粽子了。在我眼中，包粽子仿佛是一门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出来后用凉水浸泡一个小时左右，再用刀把叶柄切平了，就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米，糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生，蛋黄，蜜枣等等，味道都是与众不同的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了，它的味道是很特殊的，咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天，我跟着妈妈到外婆家包粽子，看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子，讪笑起来。可到头来，我还是没忍住，亲自动手做了一个咸肉粽子，虽然样貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有过之而无不及。

粽子的形状更是层出不穷，我一天所见所尝的就不下十个。最常见的就属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头的。还有一些比较常见的，像菱粽、方粽，子母粽等。其中还有一种“鸳鸯粽”，就是二个相同大小的粽子用红线连结在一起，就应了一句俗语“千里姻缘一线牵”。个个美观大方，清香醉人。

家乡有送粽子的习俗。每年到了端午，家家户户走亲访友，免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来，可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节，家里的桌子上堆着各种各样的粽子，其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还拿着好几个粽子，笑嘻嘻的。

第5篇

一年一度的端午节到了，妈妈说我可是今晚的主角呢，我一听，心里又是期待，又是担心。

包粽子可不是一件粗活，像我这样大大咧咧的女汉子还真不知道行不行？不过打算材料对我来说可是小菜一碟。

我把事先打算好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸进水里搅一搅，哇！盆里居然形成了一个个小水涡，等水涡停后，再让米轻泡几分钟。紧接着，我又走到厨房，抱出妈妈堆成山的粽叶，放入盆里，打开水龙头，一股股清凉的水便涌了出来。我拿着粽叶又洗又搓，一朵朵小水花开心得又蹦又跳。我起身把水关紧，又蹲下一丝不苟地洗粽叶。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃个够。粽叶最终洗完了，我拿起粽叶，把它搁在台子上晾干。就在这时，糯米泡得也差不多了。

打算好了材料，就要开始包粽子了。我学着妈妈的样子，抬起两片粽叶，把它铺在手上，再舀一勺糯米放在中间，把左侧的叶子盖上，紧接着抬上另一侧的叶子，再把剩下的叶子裹上去。我原以为已经大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出来。我心疼地说：“谁知盘中餐，粒粒皆辛劳呀！”我连忙把米一粒一粒地捡起来，重新包了起来，再用绳子扎结实，最后再打个结，哈哈，大功告成。这些粽子还真像一个个小婴儿。

吸取了第一次的经验，接下来的可就易如反掌了。没过几分钟，我便把粽子包好了。我跑过去拿起锅，在里面打满水，再小心翼翼地把我的宝贝粽子放入水中，大概要煮2—3小时吧，我心里还真期待。

时间一分一秒地过去了，一阵浓郁的香味扑鼻而来，我连忙跑进厨房，拿起盖子，哇，可真诱人！

晚上到了，我奥秘地拿出我的得意之作――粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！

第6篇

端午节，在这个粽叶飘香的日子里，在我离开家乡十几年后的又一个端午节，由于姐姐的到来，我终于又尝到了家乡风味的粽子，虽然已经没有了儿时吃粽子的兴奋，但是却打开了我记忆的闸门，让我回想起童年的端午节。

儿时的我们，对节日的期盼那是相当地渴望，不为别的，一切都源于那个馋字，那个时候好像只有在过节的时候才能吃到平日里吃不到的食品，在我的家乡端午节又叫五月节，在这一天里家家户户都会包粽子、煮鸡蛋、插艾蒿、给小孩子戴五彩线。

在五月节的前几天，父母亲就会收集五彩丝线，编成各种各样的形状，在五月节的那天早晨起床后的第一件事就是在孩子们的手腕、脚腕和脖子上拴上五彩线，据说是保佑孩子们平安、为孩子祈福的。

据老人们说五月节的艾蒿要在太阳没出来时带着露水采是最有辟邪驱瘟效应的，所以五月节的那天早晨我们会早早地起床，和小伙伴们三个一群五个一伙地去采艾蒿。那个时候的我们丝毫感觉不到早起的痛苦，还一个个兴高采烈、争先恐后而去，生怕采不到带着露水的艾蒿，回来的时候个个都是满载而归，赶紧把艾蒿悬挂在自家的房门上方，全然顾不上湿到膝盖的裤子和带着尘土的鞋子，就一头钻进屋盯着锅里热气腾腾的粽子和粽子锅里煮着的、皮上透着粽子叶颜色的鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋，嘴上不停地咽着涌上来的口水。这个时候老妈还要讲究一番，把各种蛋从锅里捞出来，还要在坑上来回骨碌几下，说是吃了这样的蛋不肚子疼。此时的我们已经顾不了那么多了，什么淑女形象，什么绅士风度早已荡然无存，一阵狼吞虎咽之后，还不忘在书包里装上几颗特别壮的去学校和同学进行各种蛋的比武，胜了继续撞，败了就剥皮吃了，所以五月节之后的几天的校园里撞蛋比武是一道亮丽的风景线。

童年的记忆是那样的深刻，幸福、快乐的童年记忆里有传统节日习俗深深的烙印。如今，我们已年近不惑，岁月老人早已将童年给了我们的孩子，只是不知道若干年后孩子关于童年的幸福记忆会是什么，他们的童年里已然不会有我们童年记忆的复制。希望孩子们在热衷于过洋节日的同时，也不要忘记了我们的传统节日。祝大家开心、快乐!