企业后勤工总结5篇("增效与卓越:企业后勤工作精益求精")
企业后勤工作是保障企业正常运转的重要一环。它涵盖了出入库管理、设备维护、办公环境管理等方面,直接影响着公司的效率和员工的工作体验。本文将对企业后勤工作进行总结,探讨其在提升企业运营效能、创造优质工作环境方面所发挥的作用,为企业提供有益的参考指导。
第1篇
总的来说,一年来,我分管协管的工作比较多、工作范围广、任务重、责任大,由于我正确理解领导的工作部署,较好地履行了作为行政职务和作为专业技术职务的职责,发挥了领导管理和组织协调能力,充分调动员工的工作积极性,较好地完成了全年分管和协管的工作任务。
后勤管理工作涉及面广、杂,一年来我们以加强监督管理,提升服务水平为指导,从多方面着手,努力做好后勤工作。
我主要负责的是办公用品仓库管理和生活后勤保障工作,能做到有计划及时地申购办公所需用品,做到不浪费,无过多存货等情况的发生。为各科室做好服务,能及时、保质保量送去各科室所需办公物品。月月盘点,对库内物品熟悉、清楚。
办公仪器和日常生活方面出现故障和问题时能及时处理,处理不了时请专业人士来处理,做到不担误正常工作的运行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通过我们的努力配合,圆满地完成了20xx年的后勤和仓管工作。
今年我们改革了用车制度,统一调度管理,做到出车有申请,归车有记录等工作流程;同时,车辆用油方面也制定出相关监督流程,排除了公车私用等情况的发生。
在车辆安全运行方面我们与司机签了出车安全责任书,保证出车安全,遵守交通规则。在保证工作正常运行的情况下,加强车辆管理,做好车辆的正常保养及维修,为我院工作的开展提供了较好的服务。
三、 做好全院卫生工作 创造优美环境 做好安全保卫工作
对两位卫生员进行深刻、人性化的思想培训和具体工作细节及责任的培训与指导。制定相关卫生责任制度,要求每天多转、常扫、勤擦,随时发现问题及时处理。每周一大扫,周周有检查。
对医院里的床单被罩等医用品及员工的工作服做好及时、分类、干净的清洗、晾晒、发放等工作。
对医院保卫人员,进行了安全防卫、防电、防火、防水培训,强化安全意识,做到时时提醒和经常检查。
在办公室主要是配合办公室主任完成院内日常工作,做好文员统计工作,较好地完成了领导办公室的卫生及接待工作。在院内配合开展丰富多彩的活动,活跃员工文化生活,营造健康***的企业人文环境,推进企业文化、精明文明建议,展示我院积极向上的精神面貌。
由于我学习过一些相关的知识技能,所以在单位暂缺平面设计人员和网络工程师时,我努力学习相关专业知识,用心把这方面工作做的更好。我相信经过我们办公室成员的共同努力学习,一定会在这些方面有所进步和做出成绩。
今年的广告宣传形式有多种,电台、报纸、电视、网络和地面营销。地面营销有体检、杂志、挂历和下乡挂宣传牌。
体检主要是在3-8月份做的,效果还不错,但由于整个大环境等方面影响,体检活动到9月份就暂停了。***
乡村挂宣传牌,幅射面比较广,效果也不错,通过了解,有一些患者是通过看到村里的宣传牌后打电话咨询来的。20xx年共挂了1266块牌,我们在挂牌时考虑到患者的来源情况,对市区和四县分出了重侧区;我们在选择位置时尽量考虑到宣传牌寿命的长期性和醒目性,所以要求挂牌人员有责任心地对待每一块牌子,做到家家愿意让我院挂牌并能做好保护工作。挂到高处易看到,不易被破坏的地方,多为村民的屋山头,做好长期的维护和更换工作。同时我们在挂牌时,也在做与人面对面的宣传工作,所到之处,都能使周围的村民对我们留下好的印象,做到村村有我院广告牌和宣传。
20xx年杂志印刷了三期,共8万本,20xx年挂历共做3000本,根据客户群的不同,都做到了有效的发放。
新的一年里我为自己制定了新的目标,那就是要不断学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新一年的挑战,有责任心地踏踏实实工作,不能只限于自身周围的小圈子,要着眼大局,着眼今后的发展。向其他同事学习,取长补短,相互交流好工作经验,共同进步。 新的一年里,我会围绕着医院的中心工作,明确个人职责做好本质工作,搞好协调、当好参谋、搞好服务,密切配合,希望能圆满地完成了20xx年的各项工作任务,为医院发展起到积极作用。
第2篇
在这一年来按照领导的安排,我主要负责后勤服务和食堂管理工作,本着吃苦耐劳、甘于奉献的做事原则,在工作中从不计较个人得失,树立爱行如家,爱岗敬业的良好作风,充分发挥主观能动性,较好地完成了领导交办的各项工作任务。现对这一年来的工作总结如下:
对于一名食堂负责人来说,清晰准确的食堂账目及成本的合理控制是关键,因此把住食品进货关便成了重中之重。
为了妥善完成这项任务,严守财务纪律,每次采购时都要求食堂2人以上验收签字,及时上帐,保证了经费的专款专用,在节约的基础上为大家采购到新鲜的原料。
其次是食品卫生、环境卫生问题。作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,关系到每一位员工的身体健康。首先,食堂工作人员每年都要定期进行体检。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识,切实做好食堂的食品卫生、环境卫生和个人卫生。餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房进行一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令及时整改。要求全体工作人员认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证员工正常就餐。
在此,对于食堂工作人员一年来不辞辛苦,发挥团队精神,大力配合我的工作,确保全年无食品安全事故发生,表示深深的感谢!
今年,我行多家网点进行了装修改造,在装修搬迁过程中,自己能够积极主动配合其它同志工作,利用下班后及休息日的时间,保证了新网点及时正常营业。
我行网点多,本人负责各网点日常的水电等维修工作,在不影响各网点正常营业的情况下,利用晚上和休息日先后对滑翔分理处整体楼内自来水主管道进行了更换、云六所暖气进行分户改造、**支行厨房通风及设备安装改造。由于负责的事物繁杂,突发事件不可避免,总之不论是白天、夜晚还是刮风、下雨,只要接到事故电话,都会以最快的速度赶去支援,保证支行的用水用电安全运行。
除此之外,还有一些较繁杂的工作,在此不一一述说。
一年来,在支行领导和同志们的帮助下,自己在分管的工作中尽心尽力地做了一些工作,取得了一些成绩,但我也深知自己取得的成绩与支行领导的要求,与全体员工的期望还有不小的距离,还存在很多不足;如面对繁忙的工作还存在一些急躁的情绪,在某些管理上有时还要求不够严格,业务管理方面学习还不够深入,工作思路不够开拓等。
针对以上存在的问题,我相信有领导和同志们的帮助和支持,有坚忍不拔的信念及对工作的热忱,在今后的工作中定能不断克服缺点,努力完善自我,在本职岗位上做出更多的成绩、更大的贡献,使自己的思想和工作都能更上一个台阶!
第3篇
今年以来,后勤系统紧紧围绕全矿总体工作目标,以打造煤海明珠为目标,突出环境整治、医疗卫生、供热、房改、计生工作等重点管理,使全矿后勤面貌得到了进一步改善,也使员工的生活质量得到了明显提高。
今年以来,我们后勤系统以绿化美化矿山,治理矿容环境卫生为重点,以创建集团公司、全煤系统一流的现代化园林式旅游矿井为目标,精心组织、真抓实干,使矿容矿貌呈现出崭新的变化。
二是狠抓了环境卫生,今年共清理死角64处,清运垃圾38600吨,清掏粪便5287车,清掏下水道、防洪沟2300米,保证了矿内卫生的整洁,全年无传染病、流行病暴发和重大食物中毒事故,其他传染病发病率比去年下降20%,公厕卫生、四害等10项指标全部达到国家标准,全矿单位卫生的合格率由过去的90%提高到了100%。我矿被市评为“创建国家卫生城市先进单位”,荣获山西省“爱国卫生标准单位”称号。
三是狠抓了矿容矿貌整治。我们制定了《矿容矿貌管理办法》,以整治“六乱”为突破口,全面加大了矿容管理力度。首先整治了集贸市场,严格“门前三包”制度,同46家单位和个体经营户签定了“门前三包”责任书,并推行了“三定一包”管理,市场和大街的面貌得到了明显改观。其次整治了乱搭乱建,共制止乱搭乱建23处,拆除违章建筑37处868平方米,极大地遏制了乱搭乱建风。第三是整治了乱摆推点,取缔马路市场6处,交通和社会秩序明显好转。第四是整治了乱贴乱喷乱发广告,共制止乱贴广告87人次,制止乱喷乱发广告78人次,处罚27人次,没收喷广告机6台,广告2万多份,清洗牛皮癣广告3000多处。第五是整治了乱堆乱放,共清除沿街门前乱堆乱放各种物料43处,制止乱停乱放车辆80多台次,全矿地面环境焕然一新。
一是组织了对采煤沉陷区住宅受损情况的上报工作。按照集团公司采煤沉陷会议的安排和要求,我们组织人员深入沉陷区对受损户进行了突击摸底登记,顺利完成了上报工作,我矿马武里、马武沟、晋南里、西华里四个沉陷区共上报受损户数2370户,面积达9.8万平方米。
二是组织了房改工作。住房制度改革是我矿职工家属的一件大事,关系到每一位职工的切身利益。六月份房改工作正式开始,首先我们向全矿各单位转发了房改方案,利用广播电视对方案的主要内容进行了宣传播放,在平安广场举行现场咨询活动,向职工家属发放宣传资料300余份,同时在房地产科设立咨询办公室,由专人负责咨询,解答问题。按照集团公司房改有关公房出售程序,向住户发放房改申请表3000余份,为避免办理房改手续人多拥护,防止混乱,我们对全矿各住宅区实行分片分期办理,采用流水办公办法,住户可一次性办完手续,使办理工作有序地进行。截止目前,局迎新街、矿新东里共有450余户办理了购买产权手续,已发放新的全部产权证书83户。
第4篇
一、深入贯彻落实科学发展观,解放思想,全面推进党建工作
党的xx大提出要以邓小平理论和“[xxxxx]x”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,解放思想。为深入领会党的xx大会议精神,贯彻落实党提出的科学发展观,进一步理解解放思想的内涵,真正践行党的xx大会议精神,全面推进党建工作。后勤服务公司党支部多次组织召开党的xx大会议精神研讨会,通过讨论学习真正领悟“科学发展观第一要义是发展、核心是以人为本”的重要意义。并从以下三个方面予以践行:
(一)牢牢把握发展这个重点。公司全体党员认真履行职责,结合实际进行体制创新,在实践中探寻高效、灵活的后勤服务机制。不断推进后勤社会化改革,不断在制度建设上进行突破,为学院的“科研、教学、生活”提供优质高效的后勤服务。
(二)坚持以人为本。由于后勤的主体是人(公司全体员工),后勤服务的主体也是人(学院广大师生群众),因此,要实现“为学院减负、为学院发展服务”的目的,就必须在人的管理与人的潜力发掘上下功夫,就必须坚持以人为本,充分发挥人的灵动性与首创性,通过进一步解放思想、采取科学化管理、勇于打破常规、努力开拓社会市场、创造利润,巩固和发展已建立的后勤保障体系。
(三)积极发展培养思想激进、富有创新精神的同志加入中国共产党,为党的队伍注入新鲜血液,增添新的活力。6月17日,经后勤支部全体党员会议决定,批准李少华同志的转正申请。9月经支部大会表决通过周阳、刘创奇同志转为正式党员,高荣喜同志被评为xx年“优秀党员”。
二、以学院发展大计为工作中心,圆满完成学院安排的各项任务
后勤服务公司作为学院的一部分,始终以推动学院发展为己任,始终坚持以学院发展大计为工作主线,举全力按质、按量完成学院下发的各项任务。归纳起来有以下几个方面:
(一)积极配合学院做好各项迎检工作。5月,在落实省教育厅安全工作百日督查与教育部关于学校突发公共卫生事件防控的工作中,学院后勤服务公司反应迅速,积极同行政资产处及其他相关部门联系沟通,对学院进行了全方面的检查,及时排除险情,制定了详细的工作方案并付诸实施。6月,学院迎来了上级领导对我院省级重点建设项目的现场考察,为做好迎检工作,公司领导召开紧急会议,对迎检工作进行周密部署,公司几位经理亲临现场指挥。12月,省厅专家组对我院重点项目实施情况进行最后审查。由于通往学院的井湾路正在施工,校园内满是黄泥。为把好校园环境关,后勤服务公司安排洒水车对校园主干道进行清洗,给专家组留下了良好印象。
(二)特殊情况下的水电供应保障。今年年初冰灾冻坏了学院许多水电设施,后勤服务公司在寒假期间安排人员对其进行了紧急抢修,确保了年初开学水电的正常供应。暑假期间我们又对学院澡堂、热水供应系统进行了大范围改造,降低了学生打开水、提热水、进澡堂洗澡的费用,同时新的系统符合环保要求,为学院节约了能源和水电的消耗,为公司创造了利润。在校庆与“冬赛”期间,为防止外线的突然停电,后勤服务公司水电班全体成员放弃休假监守岗位待命随时准备发电。
(三)学院招生、迎接期间的后勤保障工作。今年上半年一开学学院招生工作就紧锣密鼓的开展开来,由于工作繁杂、人手不够,后勤服务公司以低于市场行情的价格帮助完成了学院招生简章印刷业务的招标工作。暑假期间公司几位经理加班完成了对新生公寓用品、军训服装的招投标工作,确保了新生开学公寓用品和军训服的供应。9月2号至5号公司车队全天二十四小时安排车辆接送新生及家长,在报到现场组织发放公寓用品和军训服装,同时随时为报到现场提供各种后勤服务,如:配送工作餐、场地卫生清理、场地电力供应、凉茶供应、校园卡和手机卡的办理等。各项后勤保障工作有条不紊的开展为学院新生报到工作的顺利进行提供了保证。
(四)配合学院完成长沙市文明城市建设任务指标。九月长沙市申报全国文明城市进入了关键阶段,后勤服务公司按照学院的整体规划要求制定了《湖南科技职业学院落实长沙文明创建工作任务实施方案》,对学院各门面、超市、小卖部、食堂及其从业人员进行了大整顿。通过整治规范了校内经营秩序,提升了各经营点从业人员的服务意识,确保了我院长沙文明城市创建各项任务与指标的圆满完成。
(五)做好“冬赛”的接待工作。11月学院承办了省教育厅举办的高职院校冬季技能竞赛,为配合学院办好这次竞赛,后勤服务公司派人在酒店指挥接待工作两天两夜,热情周到的服务赢得各高校同仁的好评,为学院赢得了声誉。
三、进一步加强内部管理,提升服务水平,同时积极开拓校外市场
(1)员工队伍建设。科学发展观的核心是以人为本,只有坚持以人为本,充分发挥人的灵动性与首创性,通过进一步解放思想,深化后勤社会化改革,才能全面推进后勤企业化运作,建立完善的后勤保障体系。xx年后勤服务公司开展作风建设,加强员工队伍建设,组织08普法学习及考试,全面提高员工综合素质,强化了人力资源的管理。十一月中旬,公司综合部建立了人事管理系统,对后勤服务公司116名员工的详细资料(material)进行了录入,新系统的建立,大大提高了人事管理效率,节约了管理成本。为建设一支稳定的骨干员工队伍,我们通过严格考勤管理,调整分配制度,提高奖罚力度,使劳动、责任与薪酬相匹配。这些措施的实施增强了后勤员工的主人翁意识,真正做到了事业留人、待遇留人、感情留人。
(2)水电管理。通过两年多的机制改革与实践,我们对学院的水电管理积累了一定的经验。校园水、电正常供应是学院各项工作正常开展的重要保证,因此在水电管理方面我们始终坚持“一保障、二节约”的原则。在保障方面,由于受冰冻、地震等自然灾害因素的影响,今年上半年长沙供电形势十分严峻,不规律性、长期性停电频繁发生,严重影响了学院的科研、教学及生活秩序,在学院自行发电能力十分有限的情况下,我们制定了科学合理的《湖南科技职业学院自发电供电应急实施办法》,以确保落实学院提出的保教学、保生活、保安全、优先学生的供电原则。由于受停电和井湾子修路的影响,水的供应也经常得不到保障,在学院原有蓄水池容量有限的情况下,我们一旦得到自来水公司停水的通知就立刻组织购买车装水,分别送到学生公寓、教职工宿舍区以保障学院的正常生活秩序。在节约方面,首先是规范管理。对内我们要求水电班全体工作人员在完成本职工作的前提下,加强水电的巡视工作,及时发现问题,及时处理问题,防止水电“跑”、“冒”、“漏”、“渗”、“滴”等情况的发生,把浪费损失降到最低点。对外积极同学院各部门协商,加强对节约的宣传,强化师生们的节约意识。其次是进行制度创新,学习兄弟院校水电管理先进经验。十二月初,后勤服务公司组织相关人员到江苏进行考察,学习江南大学在水电节约方面的经验。再次,投资改造水电监控设备,加强了对外户用水用电的监督管理,灵活解决历史遗留问题,防止学院资产的流失。在水电维修服务方面,一如既往兑现24小时服务制度。我们对水电维修工人的进行培训,提升员工的专业技能和主动服务意识,始终把师生群众的认可度作为我们对员工考核的重要标准。
(3)食堂管理。食堂工作抓得好坏直接关系到学院的稳定与发展,是构建和谐校园的工作基础。为保障学院广大师生群众的利益,公司从以下五个方面采取措施加强管理。一、加强对菜价的监管,通过内控内改,监督物资采购过程,降低了伙食成本。同时,我们还制定了收、支、效益相结合的控制措施,进一步稳定食堂消费价格。二、建立师生互动监督机制,实行人性化管理。我们组织了师生代表进行市场调查,及时公布市场行情,增加了食堂伙食标准的透明度。师生互动监督机制的建立大大增强了师生对食堂的信任,为我们餐饮中心工作的开展建立了群众基础。在此基础上我们又多次开展了“学生生活座谈会”,通过面对面的对话交流、增进了解、获取了同学们的支持和理解。三、积极贯彻落实国家各项补贴政策及时发放学生生活补助金。四、每逢国家传统节日,后勤餐饮中心总是全力营造节日氛围,给学生以家的感觉。6月8日端午节,餐饮中心给每个学生、老师免费发放了皮蛋、咸蛋和粽子。中秋又为学院所有师生印发了免费就餐券。五、加强对学院食堂饮食卫生安全的监管,确保学院食堂给师生提供安全放心食品。11月后勤服务公司成立了校园饮食卫生安全整治小组,对食堂里的从业人员进行健康普查,对食品原材料、加工程序进行全程监控,规范食品生产操作程序,提高服务质量。
(4)运输服务。“保障学院教学、公务用车,为学院提供优良的运输服务”是后勤服务公司运输中心的服务宗旨。为方便学院各类用车需求,我们简化了用车审批程序。通过科学合理的调度车辆,大大节约了出车费用,这种本着为用车部门节约也为自己节约的服务态度深得好评价。为规范操作,防止安全事故发生,我们还专门组织了司机进行安全学习和服务规范化学习。严格按照《运输中心管理制度》和《司机岗位职责》进行规范管理,经过一年多实践取得了良好效果,大大提高了运输中心的服务效率与服务质量,同时也使得运输中心的管理规范化、科学化、合理化。今年学院举办了像“五十周年校庆”、“高职院校技能冬赛”等这类大型活动,用车需求大大超过了运输中心的服务能力,为确保活动的顺利进行,运输中心积极同社会运输公司取得联系,租车完成任务。
(5)开拓创新,创建宁乡新农村建设基地。国家提出高校后勤进行社会化改革的最终目的就是要高校后勤向企业转变,实行企业化运做,面向社会参与社会竞争,创造利润,为高校发展减负,为高校发展提供服务。后勤服务公司自成立进行企业化运作近两年半时间以来,已逐步由单纯经营校内市场、合作开发校内市场模式向合作开拓社会市场模式转变。只有积极主动的参与社会竞争,不断开拓社会市场,才能真正实现为学院发展减负的目的。今年6月在学院领导的大力支持下我院后勤服务公司同地海实业本着平等、互利、双赢的原则创建了宁乡新农村建设基地。经过半年多的努力,目前宁乡新农村建设基地前期工程建设已全部完工,各经营项目已经开始生产经营,相应的管理制度也已经出台。预计如基地全面运营以后每年最低可实现10万元的保底利润,还可解决部分就业岗位和为学院提供相应实习岗位。宁乡新农村建设基地是我院后勤服务公司参与社会竞争的第一个尝试,也是我院后勤社会化改革道路中的一个里程碑。
在过去的一年里,学院领导高度重视后勤工作,从实际出发,积极稳妥地推进后勤改革工作,在政策上给予了大力的支持,学院在经费紧张的情况下,仍然安排经费支持后勤的基础设施建设和各项事业,这是后勤事业平稳发展的根本保证。学院的大力支持不断的激励我们后勤人坚持开拓创新,以服务为本,追求卓越理念,不断拓展新产业,开源节流,规范管理,提高服务质量。在学院的大力支持下,xx年我们较为圆满的完成了各项工作任务,推进了后勤社会化改革进程,但按学院的要求和优质、高效的后勤服务标准来衡量,我们的工作还存在一些困难和值得深思的问题(比如在树企业品牌和企业文化建设方面投入不足,在制度落实上面还不够彻底等)。在xx年中我们将更加努力,以求真务实的思想深化内部运行机制改革,通过对机构、人事、工资、财务等管理制度的进一步完善,明确目标,开源节流,充分利用有限资源和条件,拓展服务项目,强化服务意识,提升服务质量,为学校后勤事业的进一步发展破解瓶颈。
公司后勤管理工作在公司管理和发展中具有基础性、保障性的重要作用只有做好公司的后勤工作,才可以使公司的设施、设备和物资、员工宿舍等,得以充分有效的利用,从而逐步提高企业效益;只有做好公司的后勤工作,才可以为全体员工提供一个良好的生活、工作、学习条件,使他们解除后顾之忧,一心一意地搞好本职工作;也只有做好公司的后勤工作,才能使全体员工工作学习时心情舒畅,休息时愉快安逸。因此,后勤工作是非常重要的基础工作和保障工作。
公司后勤工作政策性强,涉及面广,任务繁重,内外联系复杂,任何部门都离不开后勤保障工作。离开了后勤保障便不能正常开展生产生活。同时,后勤工作并不容易被人们所理解。如一百件事情,九十九件做好了,有一件没有做好,也会有人认为后勤管理没有做好,他们不理解后勤管理工作的特殊性。他们从不计较个人得失,任劳任怨地工作着,奉献着,为了公司的需要用自己无私的奉献,辛勤的汗水,美化生活,感化着人们的心灵、思想和作风,谱写着全心全意为员工服务的美好篇章。
公司后勤管理工作是公司工作的重要组成部分,管理是一个科学的概念,是一种意识,有目的指导我们去实现公司后勤工作的总目标,探明它内在的客观规律,明确其基本要素,可以提高工作效能,使后勤工作更好地为开创公司工作新局面做贡献。公司后勤管理工作的具体内容及所取的工作成绩:
公司在不断发展后勤管理也要不断提升改善设施,不断的为员工增加综合性的服务,后勤部门建立煤气、采暖、浴室、洗衣房维修、维护及管理工作;后勤部门是一项综合管理工作,其服务面大,服务范围广,内外关系多,需涉及到公司人员所需要的各个方面,为完成这诸多的服务内容,后勤既要与公司的每个职工、每个部门打交道,又要与社会上有关部门保持经常性的密切联系,不仅有纵向联系,还有横向联系,不仅牵涉到人,而且涉及到财、物、时间和空间。公司员工对宿舍配备设施比较满意,公司为员工建立这些设施配备,主要是丰富员工的业余生活,让员工在工作中找到快乐,提高员工的工作质量及生活质量,让员工感到公司的人性化管理服务,感到以公司为我家,让员工参与公司的管理,为公司建言献策,这样公司与员工是亲如一家,密不可分,一方面提高了员工的工作生活质量,另一面提高了公司的管理效率,因此后勤管理工作及设施建立对公司做出了巨大的服务贡献。
古人云王者以民为天,而民以食为天自古以来饮食对人们来讲都是天大的事情,在公司食堂你只要留心,每天都可以听到这样的声音今天的饭菜怎么样,和口味吗?对食堂有什么建议吗?食堂管理员穿梭在用餐的员工中,对员工进行现场询问及调查,这是后勤工作的一项举措,目的是为了及时收集员工的意见,加快食堂对饭菜和其他问题的改善进度。这不仅仅是食堂单方面工作的改进,更包含了所有参与的员工们,对食堂工作直言不讳,提出宝贵意见的员工们的功劳,食堂一点一滴的改善和进步,都与员工们息息相关,不可分离,是提高食堂就餐质量的源动力,请同我们一起携手共同完成这天大的事情,让所有在公司工作、生活的员工们感到满意和舒适是公司食堂改进及发展的方向和目的。
电视、电脑、书籍是进行文化活动的基本设备。目前,大多数员工由于远离家庭,暂住地的自有文化活动设备普遍较少。
员工的社会活动面普遍都很小,大多数人活动区域是公司与住处两点一线。因此他们的社会接触面相对较小,这让他们的后勤活动范围很受影响。
后勤工作涉及到广大员工,要求后勤管理者发挥高度的主观能动性,积极、主动、热情、周到地做好服务工作。后勤职工必须牢固树立为公司服务的思想, 提高后勤服务的综合水平和能力,进一步优化后勤服务环境,提升服务质量,提高工作效率,提高管理水平,为公司的持续发展营造一个良好的环境。
虽然目前已经建立了一些服务设施及娱乐场地,但在原来的基础上还应继续创新,继续提高改善及改进措施,多收集员工反馈的意见和建议,让员工全员参与到管理中来,对建立的这些设施不定期的进行维护保养,及时发现问题,分析问题,不断在实践中提炼精华,不断改善不断创新,提高管理效率。
后勤在完成各项服务工作的过程中,我们追求的是服务质量,只有充分发挥后勤服务功能,努力提高后勤人员的自身素质,提高管理水平,优化服务,树立服务育人、管理育人、形象育人的观念,才能全面促进公司后勤管理,才能适应新时期公司发展的需要。
思想教育是各项工作的统帅和先导,后勤的思想教育必须和业务、服务、质量相结合。后勤管理者应具备主动性、自觉性的素质,这是由于后勤工作性质所决定的。做后勤管理工作的同志都有一个共同的感觉,就是后勤工作永远处于被动地位,听不完的意见,挨不完的批评。究其原因,既有客观原因,又有主观因素。关键还在于后勤本身,要在思想深处解决了为谁服务的问题,工作就会由消极变为积极,由被动变为主动,就会做到积极、主动、自觉地为广大员工服务。后勤部门在公司中承担着为公司、生产、员工提供服务和保障的重任,后勤管理和服务质量的好坏是直接或间接对公司的各项工作产生影响。
第5篇
2023年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成2023年的工作任务,现将2023年工作总结和20xx年工作思路汇报如下:
一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转
1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;
2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;
3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,通过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均达到95.3%。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全
1、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;
2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。
为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作
2023年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:xx年区域年终总结会、xxx公司接待、质量体系审核组、xx区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、xx区域xx年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。
坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,通过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,xx年各项安全工作零事故。
1、培训方式单一,培训的主要内容放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;
2、人员思想引导不到位,xx年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;
3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。
完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,通过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。
加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。
实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。
引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而达到凝心聚力,提高优质服务的目的。
梳理xx年6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。
以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,通过调查、分析、反馈等方法,定期改进,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。
以上是我个人xx年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出的贡献。
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