端午的味道作文6篇(咸香传承：端午食味记)

端午节的到来，总是让人回想起那种独特的味道，粽子的香气、艾叶的清香、酒的醇厚……每一种味道都散发着家人团聚、欢声笑语、幸福舒适的感觉。而这些味道则成为了人们对于端午节最为深刻的印象和记忆。

第1篇

一年又一年，屈原离我们而去已经两千多年了，岁月的尘埃里，人们并没有遗忘伟大的爱国诗人屈原，如今，纪念屈原的端午节已经成为我国的传统节日。

早在很久以前，人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情了，现在的端午演变成了一家团圆，享受美味的节日。

南方人吃肉粽，在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块，我不怎么喜欢这种肉粽的口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了粽子原有的滋味。

我家乡的甜粽味道非常清香，不加修饰，更容易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米，偶尔妈妈还会向其中塞入一颗甜枣，折叠成锥体，绑上纤细的苇杆，载入锃亮的瓷盘，看着锅中沸水掀起一股股白浪，如龙王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盘，大片的浓绿被这波涛淹没，妈妈又拿起灶台上的锅盖，轻轻扣下，叫他接受洗礼，散发香气。

苦痛炽热的煎熬总是漫长的，待火光熄灭方才发现，苇杆不知何时变得色深柔软，棕叶绿得油亮，颇有食欲。捞入盘中，松开棕叶之上的束缚，抄起筷子，夹住一端棕叶，慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下，忽然眼前一亮，在深绿的粽叶下，糯米光滑的身躯更显洁白明亮。

放在盘中托在手上，轻捷地将它们摆在桌上，一家人围坐在方桌几面，面前摆上载着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夹起粽子蘸少许糖，就着白酒的辣味儿拉起家常，平日工作的劳累一挥即散，仿佛回到古时田园的小家，食物简洁却真情四溢，总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。

纵使时间老去，年代老去，我们老去，但有一样东西永世繁盛，那就是祖国传统的节日，先人的愿望，我们的和谐，将永不散去，端午的味道，真情的味道，永远都不会改变。

第2篇

自战国时期以来，端午节的风俗一直流传至今。如今，端午节已被列为世界非物质文化遗产。端午节，裹挟着历史的风尘走来;端午节，浸润着现实的色彩前行。纵览历史，端午的味道在不同的时期是不同的。

“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。”战国的屈原正道直行，“竭忠尽智以事其君，谗人间之，可谓穷矣，信而见疑，忠而被谤，能无怨乎?”就这样，带着悲怨，一位爱国主义诗人投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人，并因此而设立了端午节。百姓怀着沉重悲伤的心情向江中投粽子，希望鱼儿不要吃掉屈原的尸体——战国的端午是悲伤的味道。

老一辈的人们心里可能没有端午的概念，如果有也是充满了辛酸吧!在那个战火纷飞、硝烟四起的年代，一顿饱饭对于他们来说已经是一个很大的满足，在端午节时是根本不可能吃上粽子的，甚至到了20世纪60年代，粽子对于人们也只是奢望——曾经的端午是辛酸的味道。

生活在当代的我们，生活多姿多彩，人们再也不用为吃喝发愁。现在的端午节，系五彩线、挂葫芦、戴香包等习俗还在沿袭，人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣，享受各种各样粽子的美味，有的还会体验赛龙舟的激情——现在的端午是快乐的味道。

时代在改变，也永远地改变了端午留给人们的味道。时光如流水，却永远洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣。让我们永远铭记端午的味道!

第3篇

端午节在我们家又称”粽子节”，这叫法再俗不过了，但的确，端午节里，什么香包，艾草，菖蒲可以少，粽子却不能少，它载着一番亲情。

小时候，我最爱看奶奶包粽子。那些绿绿的粽叶都服服帖帖地围成一个个小漏斗，盛好糯米后又魔法般地变成了鼓囊囊的小三角。这是多么神奇啊！

我长大后，懂得了粽子原来是祭拜屈原的。一年端午，我终于有机会自己动手包粽子了。我认真地把碗中的馅料夹到粽叶中，再把馅包好，最后小心地用线绳把它缠住，系好。我把它捧在手心中，只觉它就像一件古朴典雅的工艺品。我便起了兴致，包了一个又一个。在家里它们果然大受好评。“咱们家儿子挺有进步啊，不仅会包粽子，还学会分享啦！”“别说，这粽子甜甜的，真好吃！”家人的赞许说得我脸上直泛光，嘴角洋溢着幸福。

时间一年年地流着，每逢端午我家饭桌上都会摆上几盘粽子，我也不觉得有什么稀奇的了。

今年，福建仙游老家那儿又给我们寄来一袋粽子，爸爸告诉我，一定要细细品尝。因为老家那边农村里的房子要动迁，这可能是我们最后一次尝到老家的米了。我不禁鼻头一酸，轻轻包开粽叶，小口嚼着里面的`糯米，里面喷香的猪肉，里面的五谷，一种特殊的情感油然而生，黏黏的，好似那糯米，在这小小的粽子中，我们一家人都感受到淡淡的（且叫它）思乡情。

粽子在我心中不仅是端午的常客，它还是一种绵长的亲情与乡情。一提起端午，我便想到粽子，一想到粽子，我的脑海里便浮现出那三五件事，心中便涌出那两三点情了。

第4篇

作为传承了数千年的节日，端午节始终具有其独特的魅力。与其他传统节日相比，端午节有着其丰富的文化内涵：根植于民间，根植于古老的民族传统，并融入了民族的血液。这便是端午的味道，一种散发着亘古的芬芳，影响了无数炎黄子孙的味道。

端午节的由来，要追溯到两千多年前战国时期的屈原。屈原因受小人的讥谤而不得重用，终于不堪世风浑浊，投江而死。人们以端午节纪念屈原时，就注定了这种清白、廉洁的品格将被人们铭记，也为端午注入了一种沁人心脾的味道。

沿着历史的轨迹，追寻屈原的品格，并体味到端午真正味道的人不胜枚举。

东晋著名田园诗人陶渊明，因不愿与世俗同流合污，做了几年小官便归隐山林，整日过着“采菊东篱下，悠然见南山”的怡然生活；诗人于谦也曾留下“粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”的千古佳句；一代清官海瑞则更是两袖清风、廉洁正直的官员的典范。

正是由于这种品格生生不息地流淌在世世代代华夏儿女的心中，才使端午节流传至今。

然而，在物欲横流的当今社会，越来越多的人忽视了端午本来的味道，廉洁之人、清正之人越来越少，端午也已成为一种形式，这也许有违屈原的初衷吧？而这也正是国人的悲哀。

端午的味道，是中华传统文明的味道，是清正的社会风气的味道，是有助于一个民族发展的味道。

希望能品尝到端午味道的不只是我们中的一部分，而是全体中国人！

第5篇

一开始在这儿还看见几只鸟，转眼间却已人去楼空，听到了爆竹声一阵一阵的，有的响、有的则显得毫无生气。

指尖从昨天起就只剩了粽子的温度，这场独角戏成了吃粽子的肥皂剧。肉粽子，咸咸的。豆沙粽子，甜甜的。香肠粽子，硬硬的。不怎么好吃，只是能把我撑饱。走到了一条河边，风吹得人睡意绵绵。

古今之间的距离，犹如梦里和醒着一般——遥不可及。

楚怀王如果能活久一点，说不定他还能吃到那粽子咧！楚怀王怎么能活久一点呢？除非楚国不灭。秦国如此强大，只有两种办法要么联手，要么独自发展。当然，第一种办法肯然比第二种好，但他们的共同点则是需要一位知识渊博的军师或者说是参谋长。楚怀王如果你当时重用屈原或许会有转机呢！

那么，给你一次后悔的机会，你会选择留下他吗？你依然会抛弃他吗？你会不会有“唯愿你长呤在侧”的心情呢？

望着这只剩了一点点的蓝的天空，蓝的那么摇曳，那么刺眼。你想留下他了。可你却也不能尝到端午的味道，也不能像以前那样一醒来，笔墨铺开写着那复刻于她魂中天籁的歌了。更不能潇洒地当着后宫啄词者了。这一切换来的只是你漫无目地过着的一年、十年、三十年。

雨越成的珠帘现已散去，虽没有放晴，至少白了一点点，准确说是亮了一点点。

是啊！是吃不到了。可你不觉得到了些什么？你可以为她永歌，寂静地望着那银河和星河，可以带着她去云游天下。如果你在当代，你还可以带她去看那埃菲尔铁塔，去坐摩天轮，还可以带她到摩天大楼上放飞象五彩缤纷的气球呢！

如今，吃不到“端午的味道”，我再问你一句，你后悔么？

第6篇

我爱吃端午节的粽子，特别是刚出锅热乎乎的，每到端午节，只要有人煮了粽子，那味道准会香飘十里，老远就能闻到。

说道粽子，就不得不提起屈原，他是一位伟大的爱国主义诗人，那一年，屈原的国家打了败仗，他向皇帝提了一个建议，皇帝不仅没有听他的建议，还撤了他的官职，无奈之下，屈原只好跳江自杀，人们打捞屈原的尸体，却怎么也找不着，人们不想让鱼虾吃掉屈原的尸体，就把米扔到水里喂鱼虾，后来就有了吃粽子的习惯。

每年农历五月，奶奶都会包粽子，她先给绿油油的粽叶洗个澡，然后拿几片叶子，卷成了个角锥形的桶，再在里面放上糯米，添一点肉或红豆、糖之类的，然后用粽叶把糯米裹的紧紧的，不让它们漏出来，最后用一根细细的线把粽子扎紧，就这样，一个小巧玲珑的粽子就做好了，奶奶动作很快，不一会就做好了很多个。

奶奶把它们放进锅里煮，进过几个小时的漫长等待，粽子终于出锅了。

我跑到锅前，奶奶看出了我的心思，递给我一个粽子，我小心翼翼的拿起它，啊，好香啊!

我把线剪断，剥开粽叶，便迫不及待的咬了一大口，啊，糯米的甜和肉的香以及粽叶的清香留在我的唇齿之间，久久不能消除。

我吃了一个又一个，直到我吃不下，这粽子的香味真的无法用言语形容。