暑期社会实践6篇(热血无暑,行走人间)
近年来,暑期社会实践在大学生中的热度逐渐升温。作为一种重要的学习和锻炼方式,暑期社会实践为大学生提供了一个与社会互动的机会。通过参与各种社会实践活动,大学生们能够增长见识、培养实践能力,并对职业发展和社会责任有更深入的认识。本文将以“暑期社会实践”为主题,探讨这一话题的重要意义和影响。
第1篇
20xx年6月至8月不到两个月期间,我在*公司文员岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。
天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。 从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。
我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件几乎没用上自己所学的专业知识。
而同公司的网站开发人员就大不一样了。计算机知识日新月异,在一个项目中他们经常被要求在很短的时间内学会用一种新的计算机语言进行开发设计,他们只能在自己以前的基础上努力自学尽快掌握知识。在这个信息的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手。
由于没有住在公司宿舍,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再寒冷再差的天气,只要不是周末,都得去上班,有时候公司业务繁忙,晚上或周末得加班,那留给个人支配的时间更少。我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。
每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。
而象同公司的网络推广员每天得打电话,口干舌燥先不说,还要受气,忍受一些电话接听者不友好的语气有些甚至说要投诉。如果哪家公司有意向的还得到处奔波去商谈。而事实上所有的业务并不是一次就能交易成功的,他们必须具备坚忍不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导责骂时不能赌气就辞职。而网站开发人员就经常得喝咖啡熬夜赶项目。
一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,我们刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,有时候寄点钱给父母补贴家用,我们常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族但此时我们再也不好意思伸手向父母要,因此很多时候我们要合理支配我们手中的这笔少的可怜的钱。
踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。比如我们公司做网络推广的同事,他们很注意对自己客户资料的保密,以防被同事抢去自己的业绩,因而关系显得有点淡漠。但是环境往往会影响一个人的工作态度。
一个冷漠没有人情味的办公室大家就会毫无眷恋之情,有更好的机会他们肯定毫不犹豫的跳槽。他们情绪低落导致工作效率 不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。而偶尔的为同事搞一个生日party,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。心情好,大家工作开心,有利于公司的发展。在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是多工作,少闲话。且在离毕业走人仅剩的几个月,更加珍惜与同学之间的相处。
我虽然是学管理的,在书本上也学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这两个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。
第2篇
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着"有经验者优先",可还在校园里面的我们这郡学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够及时适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,距离放假还有一个月的时间我就开始筹划自己的暑期生活,希望自己能够在暑假这两个多月的时间里得以锻炼。
通过朋友的帮忙,放假后我就跟朋友一块到了深圳,来到了(香港)深圳精裕塑料实业(制品厂)有限公司,简称精裕。精裕是一个玩具厂,主要生产应用于塑料玩具及其配件生产。紧接着于7月3日下午到公司去应聘作业员。虽应聘上了,但仍需等二天才能进厂,(每一位要进厂的都要先体检,拿到健康证!)不过还好厂里给我们这些暑期打工的学生提供了简易的住宿空间--12人一个宿舍。刚开始晚上不敢出门,因为听说深圳很乱,但最后在朋友的陪同下晚上一块出去买东西,发现事实并没有那么恐怖,只要你不去惹别人,别人也不会轻易地惹你。
我所在的地方是一个工业区周围全是厂房,一般买东西的都是一些打工者,在深圳呆了一个多月我也没有发现有打架的,也没有听别人说起过有杀人的。我想可能只是有些事情大家过于夸张了吧。带着些许兴奋和盲目,来到了厂里,开始了自己的打工生涯。在进车间之前厂里安排了两天的培训。首先带领我们来到了招募大厅,在那里我们上交了身份证、毕业证、健康证的复印件和两张照片,然后给我们统一配备了厂服。下午和第二天上午我们又参加了培训,老员工和带班组长给我们讲述了建厂历史以及公司生产的各类产品。
7月5号上午在其他工作人员的带领下,我们进入车间,该厂共有a、b、c、d、e、f、g几个个厂房,每个厂房生产不同的产品。我被分到了g3厂房,刚进去的时候,感觉很陌生,车间有8条流水线,每条流水线上都有百十号人在那不停地忙碌着,没有人说话,只听到机器转动所发出的哄哄声。我被车间的组长也即是车间的最主要负责人带到了一个工作岗位,在组长的指导下,我很快学会了那项简单的工作。
一工作就是十一个小时之后,中间没有空闲时间偷懒,一天下来兴奋劲没了,剩下的只是腰酸背痛了!虽然工作看起来挺简单的,但长达十一个小时的机械工作,对于我们这些过惯了闲散生活的大学生而言,根本就忍受不了,接下来的几天我换了好几个岗位,每换到一个新的岗位,都要学习半天或一天。
一般都是坐在老员工旁边看他们如何操作,偶尔那些老员工会给你讲一下。若碰到不给你讲的,一定要勤问、敢问,把自己不懂的都要问清楚,不能模棱两可,不然自己做起工作来就会后悔的。这是我在那工作总结出来的。几天后我稳定到了一个工位,开始了正常的工作。一般进车间的都要先学习几个工序。
刚开始工作的时候,不熟悉那里的环境,不熟悉那里的人,一切都是陌生的!,虽然之前在学校里也做过一些兼职,但来到这里还是有些没来由的心痛,这时才感觉到大学生是多么的不堪一击!才明白为什么有那么多的大学生找不到工作。而且刚工作的时候,并不适应一天坐在那里机械地工作十一个小时,工厂里面的生活和校园生活真的是一个地狱一个天堂,自己所学的也都浪费了,本想着能够学到与自己专业相关的知识,但没想到来到这里只是机械地做这些手工劳动,完全没有与自己的专业挂钩,自己来到这里真的是一种浪费。
在那时才感觉到学习知识的重要性,发誓一定不能再浪费自己的大学光阴了,要努力学好自己的专业知识!没有知识只能干这些体力劳动,只能干这些毫无生趣的机械工作,一辈子只能生活在别人的掌控之中,只能不停地为别人工作,而自己却得到那么一点可怜的工资!当时有一种想逃跑的冲动,但经过几天的思考,还是决定留下来,因为即使自己以后毕业了,到企业仍需要适应新的环境,现在何不抓住机会锻炼一下自己的心智呢?
自己的专业知识没有学到,但这却是我毕业之前最后一次能够很好地接触社会的机会了,留在社会,我要学到更多的东西,带着这些渴望,慢慢地学会了与人交往,慢慢地学会适应厂里面的生活,最后我也是受益匪浅!由于时间的限制,我只在厂里工作了五十多天,这个厂有白班和夜班,每一个月倒一次,每天工作十一个小时,白班每天早上八点到晚上八点,夜班从晚上八点到第二天八点。
一周上五天班,偶尔周末会加班,我在那里上了十天白班,每天早七点五十就得去做早操锻炼身体,但我发现大家都没有认真的对待,只是随意地伸伸腿胳膊,不知道为什么大家都不认真地对待,后来才知道打工时间长了,大家对厂里的活动都比较不屑,只顾干自己的事,即使有意义的活动大家也都是很少参与。
公司每周一集合开例会,厂长都会讲一些厂里出现的问题,各车间的负责人都会及时地解决,同时各车间在上班和下班也都会把车间的所有成员集合起来开大约十分钟的会,这时组长会及时通知上面传达的事情,并针对车间前一天以及当天出现的问题批评教育大家。而且厂里面的规章制度特别的完善,对产品的质量要求也特别高,车间的走廊都张贴着要求质量的标语,如果哪件产品的质量出现了问题,都会追究负责那一道工序的员工,并会对那个员工做一定的处罚。各个车间的负责人也都是从员工中选出的有能力的人。
在那里工作了一个多月,我还是比较喜欢厂里的环境的,厂内有篮球场、排球场、羽毛球场还有图书馆以及阅览室,周末全天播放电影,丰富大家的生活。无论厂区还是生活区的卫生都是很干净的,非常适合工作和学习!我一直在思考为什么这个厂每年都能够取得较大的进展呢?为什么公司刚刚成立几年就分别在苏州、深圳建立了分厂,而且分厂的规模也是相当的大?
工作了一个月后我终于知道了,因为他们有健全的管理规章制度,同时能够吸纳有用人才,公司的员工也都是能够尽职尽责。总之各方面的工作都呈现出一种蒸蒸日上的局面,这样的企业又怎会不兴旺发达呢?而这又使我想到我自己,如果我们能够像管理公司那样管理自己,我们的大学就不会虚度过去了,我们也就不必担心毕业之后找不到工作了!通过与员工的聊天发现,他们的年龄大都在十八岁左右,而且大都是初中、小学毕业。他们的圆滑事故与他们的年龄根本不想称,他们知道很多为人处事的道理。
如果他们不说自己的年龄,不熟悉的人还以为他们都二十几岁了呢。他们大都满足于自己目前的生活,不愿意去改变,即使公司经常会在厂内部招一些助理、打字员等,但那些员工却不愿意利用空余时间去学一些基本的办工软件。甚至是厌烦学习,即使后来我跟他们说我是大学生,他们当中有一部分也没有表现出什么。他们大都认为对于他们而言,学习根本就不是他们的事。周末也只是和一些朋友一块出去吃饭、喝酒。
除了每天的上下班,生活没有多大的乐趣。在与众多打工者接触一个多月之后,发现自己在人际交往方面得到了锻炼与提高,学会了如何去与别人交往,也得到了友谊。我想只要我们真诚地对待别人,慢慢地你的真诚也一定会换来真正的友谊。
在外面若没有朋友,你的生活就会增添许多遗憾,而你的精神世界也将是空虚的,所以在外要大胆地与人交往,用你的热情去融化世界,最终你一定有所收获!在一个多月的打工生涯中,发现在实际工作中不一定有太多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。
单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧,更多还是需要脚踏实地做一些细微之事,而判断一个人的工作能力怎样恰恰是从一些小事上反映出来的,正可谓:一屋不扫何以扫天下?很高兴自己能有这次社会实践的机会,通过这样的实践,我真正学习到了社会经验,它为我积累了一笔宝贵的人生财富,它为我今后步入社会打下了牢实的根基。
第3篇
学院:**学院 专业:汉语言文学 班级: 姓名:某某人
实践单位:皇仕堡(香港)健身管理有限公司 皇仕堡健身会??
实践报告:暂时的走出校园,走上社会,迎来第一次社会实践活动。
在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。
大学是一个小社会,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。
社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
在皇仕堡健身会所做健身顾问,从学校到社会,这个对我来说全新的领域里,我感到自己在这方面的欠缺和对这个行业的规则的陌生。不过,这短短的二十几天确实让我收获不少。
在皇仕堡招聘处填写资料时,招聘人员说等第二天的通知来面试。我一惊,居然还要面试,我曾一度的认为暑期打工嘛,就是直接去做事,哪要那么复杂,还有面试。我一直有点小紧张的等待第二天的面试,没想到面试只是问了一些简单的问题,如能不能吃苦、学的什么专业、有什么特长等等,于是被录取了。不过,皇仕堡更让我吃惊的是,先要进行7天理论培训,然后3天试用期,最后再是15天的工作;我从来都不知道暑期打工有这么正式。
所谓皇仕堡的健身顾问,包含了前期是推销、销售,后期是顾问两部分。通俗一点,我们的主要任务是说服客人来办会员卡以及会员卡的升级。不管是前期还是后期都要与顾客进行沟通,需要注意几点:讲话时尽量慢一点;介绍时要配合手势,但动作不要太大,否则对方会反感;要学会在适当的时候停顿;专业和态度都很重要。沟通时,我们可能会与顾客出现异议,此时要留面子给对方;不与对方辩理;听取对方不同意见;倘若对方反对意见太多,那就可能是不喜欢我这个顾问,可以换别的顾问来。对顾客进行引导时,要站在顾客的左侧前方,因为通常眼睛往右看是不信任的信号。
前几天,我们主要是做宣传、销售。做销售这一行,态度好的人自然能做得好,因为顾客买的是服务的态度和精神。同时,在我打工的这些天,我也总结了几条销售法则,如下:
2. 多听少讲(言多必失),多问少说(了解需求),要有针对性。
3. 要整理客户资料;进行总结和自我检讨,设定第二天的工作目标。
6. 用自己的热情去打动别人,真诚是最大的武器。(可达到转介绍的效果)
与顾客洽谈时,主要说明运动健身的好处,以及当前形成的一种健身文化。说服顾客是一种信心的转移,情绪的传递。期间,我们要领悟顾客购买的信号,如面部(注意力集中,不时点头微笑);语言信号(放大需求点,达到必须要买);行为信号(客人看健身课表,试器材,看健身运动房间)。
1. 识别顾客需求【抓住顾客心灵深处的东西,如:好的身材不是你想要的吗】
对于顾客,通常有三种类型:1)感动型(大部分顾客是这种),注重服务,满意与否;2)感性,喜欢不喜欢的主观感受;3)理性,以品质价格高低来判断。对待不同类型的顾客,要用专业的知识针对性的进行讲解。
后来的十几天我们主要是做健身顾问,一旦别人成为了我们的会员,我们就要持续关注会员的健康生活。很多情况下,我们会与会员成为朋友,会员也把我们当成依赖。作为健身顾问,我们需要定期给会员打电话问候,对于间断锻炼的会员,需要加倍关心,提醒对方坚持健身,并替对方制定课程。尽可能与会员多交流,多关心一些近期的会员、进行交流,多打电话问候,当会员在健身后有明显效果的为其重新做体测,要专业。
一般在室内设点即在会所内部时,可以直接把客人带到会所去参观;可以留下客人的联系方式及姓名;努力把自己推销出去。带领客人参观时,介绍不要按部就班;带看时,根据客人的反应多问问题,可能坐下来谈;进行身体测试区介绍及带客人看他又需求的器械,可以进行入会想象,如您作为我们的会员…;在会所高峰期时,尽量少参观浴区。
在外场设点时,也有很多细节要注意,如服装的统一、不可在点上吃东西、不可与城管发生冲突等等。外场介绍时客人一般只给我们10秒钟的时间,在此期间,我们要做到简介而又全面的介绍,这就需要一定的专业水平。
不管是在内场还是外场,都不容许出现与客人或部员之间的冲突,同时各部门要做到公平公正。
我觉得,做我们这方面的销售,要注意三点,即学会问问题、多听;放大需求,缩小借口;多积累顾客信息。不管是做什么,只有一等销售是卖服务,二等销售卖产品,三等销售卖价格。
企业用人的原则是品德、专业、合群。德行在对待客人时就可看出,不要挑客人;专业的知识在介绍时完全是可以看出的(无论是理论还是实践)当然,这与口才也是又一定的关系的;合群也是很重要的,无论是内部成员之间还是不同部的成员间。
其实,无论是做什么,想成功,以上5点是必不可少的。做销售,要用心,同时售后即做顾问时也要用心,这样才能让顾客满意,不会失望。成功者永不放弃,放弃者绝不成功。这是我从做销售中领悟的,但事实上,正如我上面所说,无论是做什么,要想成功就不能放弃,一定放弃就什么都没有了,因为成功是有概率的。
尽管,这次的实践与我的专业不大相关,但我觉得我又多涉及了一个领域,多了解了除了有关我专业方面的其他知识,这对我将来的多方面选择创造了条件和契机。
第4篇
通过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握各种食品的生产工艺和流程,巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议,以及企业的营销理念及科研开发状况等。
在实习的这段时间里,我们参观了三家在生产不同产品的食品企业,有乳品、饮料、焙烤食品等。以下是实习期间查阅的相关企业概况以及在实习中学习到的。
龙丹乳业是我国唯一一家由科技成果转化而来的研发型大型乳品企业;是国内乳品行业唯一通过国家科技部和中科院双高认证的高新技术企业;黑龙江省政府重点扶持的国家级农业产业化龙头企业,全国十大乳品企业之一。作为国家乳业工程技术研究中心的产业基地,龙丹乳业是生产优质配方乳粉及其它乳制品的专业生产厂家,东三省最大的液体奶生产商之一。依托黑龙江绿色的原生态牧场奶源,先进的设备技术、精湛的科学管理、专业的人才队伍,龙丹乳业精心打造出龙丹这一享誉全国的中国名牌乳制品。龙丹液态奶、龙丹奶粉的几十个系列,逾百种乳制品凭借丰富的营养,卓越的品质,畅销全国28个省市自治区,倍受消费者青睐。
闪蒸是指在不改变牛乳各种有益成分的前提下,通过降低液体沸点的原理,蒸发牛乳中的部分水份,从而提高了牛乳中的干物质含量、去除不良气味,达到高品质牛奶的标准要求。
均质是指对牛奶中的脂肪球进行机械处理,使它们呈较微小的脂肪球均匀一致地分散在乳中。经过均质的牛奶,脂肪直径课控制在2微米左右,营养成份更均匀一致,不易形成脂肪层,更有益于人体的消化吸收。
巴氏杀菌奶是以新鲜牛乳为原料,经过净乳、标准化、高压均质、低温短时(85℃/15s)杀菌、冷却、低温灌装而成。巴氏杀菌的主要目的是杀死牛奶中的致病菌,最大程度的保留牛奶中的维生素、矿物质、活性因子等有益成份,同时确保牛乳口感新鲜纯正。 4超高温灭菌工艺:
超高温灭菌是指在封闭系统中将牛乳在连续流动的状态下,通过脱气、均质、热交换而快速加热到137℃保持4秒,以达到商业无菌,最后经无菌灌装设备加工制成。按不同包装形式,保质期分别为1~6个月。
酸牛奶是选自自营牧场优质鲜奶为原料,经闪蒸、均质、巴氏杀菌(95℃/300s)等工艺处理后,用进口直投菌种进行接种发酵,约经保温4~6小时再进行冷却、灌装。因酸奶具有多种保健功能,营养成份更易于人体吸收,所以深受广大消费者欢迎。
哈尔滨米旗食品有限责任公司成立于一九九六年六月,米旗公司位于哈尔滨的开发区,是一家集研发、生产、加工、销售于一体的全国性食品连锁企业,是米旗集团的子公司。公司生产的蛋糕、中点、西点、月饼等产品辐射东北、西北数十个城市,享有盛誉。为了追求品质的精益求精和独具特色的米旗食品,米旗公司不惜重金引进先进的科学技术和和进口的生产设备用于生产和研发。在原料的配给上,采用美国的先进的植物性鲜奶油、面粉及高档原辅料,引进中国台湾先进技术,生产出高标准的米旗系列食品。在经营上,采取了产销服务一条龙的经营模式,在食品行业首家推出连锁经营,首家采用开架自选的购物方式,公司重视产品品牌和企业形象的宣传,短短几年米旗系列食品就以其过硬的质量赢得了广大消费者的信赖和肯定。
1)生产车间分成几个区域,原料处理间包括配料区、搅拌区、成型区,然后接着的是烘烤区、冷却车间、包装车间。采用自动化机械大生产,操作员工人数很少。
①配料区:将预处理间挑选过的安全、优质的原料按照工艺标准发放到各个组,严把质量、安全关,在最初的环节避免食品污染。设备名称:筛份机、糖粉机
②搅拌区:卫生安全的原料通过最初的加工,搅拌成香气四溢的面团。设备名称:打蛋机、搅拌机
③成型区:整快的面团,通过成型员工的精心制作变成各色各样的面包雏形。简单的形状可以通过机械自动完成,而具有复杂花形的面包需人工制作。设备名称:分块机、滚圆机、压面机
接着是烘烤、冷却及包装等。烘烤采用连续隧道式烤炉,温度为200℃,连续化生产,人工卸产品,转移到冷却室冷却。把烘烤后的面包,送入冷却室,由经净化的冷风冷却,时间为1.5小时,冷却后的温度,冬天22℃,夏天28℃。经冷却后的面包在包装室自动包装,经检验合格后出厂销售。车间内有一套德国进口的全自动化的面包生产机械wp(weraer&pfleiderer),此生产线日产量为12500个面包,每个面包重380g。
2)在快餐生产车间内有是一套全自动化的生产线,其设备都是不锈钢的,一个和面机的容量可一次装进8袋面粉(50斤/袋),生产能力很大。车间上方有排风管道,净化车间空气,保证空气新鲜畅通。
哈尔滨可口可乐饮料公司简介坐落在开发区,成立于1993年,总投资2200万美元,生产、销售国际品牌可口可乐、雪碧、芬达、醒目、冰露水、酷儿、雀巢冰爽茶等系列饮料。随着品牌知名度和市场占有率的不断提升,逐步成为了市场的领导者。可口可乐饮料的主剂由国外进口,然后利用当地的糖、酸、水进行调配而成的。不同国家和不同地区所生产的可口可乐的配方不完全相同,以适应各地顾客的口味。
该可乐饮料采用的是一次灌装法,其优点有:糖浆与水的比例准确度高,容器容量变化是无须改变加注量的比例,产品质量稳定;糖浆与水的温度一致,气泡小;混合后的液体均匀溶入二氧化碳,产品刹口感强;生产规模大,适合大型连续化工厂。
在可口可乐饮料中99.5%的成分是含有二氧化碳的糖水,其中占极小比例的物质是一种香料混合剂,正是它奠定了可口可乐的独特口味,这种香料混合剂包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子树皮、古柯叶、桂树和香子兰的皮等的提炼物、过滤物和染料。
人工清洗arr;传送到洗瓶机arr;电子空瓶检查机arr;罐装机arr;混比冷却系统arr;加盖密封arr;质量检测arr;加温。
设置不同容量,不同的灌装要求。以满足消费者的不同需求。
通过这几天的参观实习,我置身于实际企业生产环节,了解了各种食品的生产工艺和流程,有助于我巩固和理解已学过的理论和专业课程内容。在厂方技术讲解员不厌其烦的讲解过程中,使我们对食品工业也有了更加深入的理解,与以前单纯从书本上学习、做实验相比,真正做到了理论联系实践,感觉很有收获。
最后,感谢学院为我们提供这个宝贵的实习机会,感谢各位老师在这几天陪我们走过,感谢各个厂区给我们提供实习的场所以及其技术讲解员的细心讲解!
第5篇
转眼之间,为期4周的实习已经结束了,虽然工作的时间很短暂,但对于我来说所有的经历都是刻骨铭心的,这是我人生当中的第一份正规的实习工作,在这里我学到了很多在学校里学不到的东西,也认识到了自己还有很多的不足,真是受益匪浅。
1、自主学习。工作后不再象在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯路;集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己,你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的,哪些是你感兴趣的。
2、积极进取的工作态度。在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。
3、团队精神。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。
4、基本礼仪。步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是原来作为学生不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行。这就需要平时多学习,比如注意其他人的做法或向专家请教。
5、为人处事。作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。
我认为实习对我们大学生来说又很大的意义,实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。
对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。
1、缺乏工作经验。因为自己缺乏经验,很多问题而不能分清主次,还有些培训或是学习不能找到重点,随着实习工作的进行,我想我会逐渐积累经验的。
2、工作态度不够积极。在工作中仅仅能够完成布置的工作,在没有工作任务时虽能主动要求布置工作,但若没有工作做时可能就会松懈,不能做到主动学习,这主要还是因为懒惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,没有工作任务时主动要求布置工作,没有布置工作时作到自主学习。
3、工作时仍需追求完美。在工作中,不允许丝毫的马虎,尤其是作为企业管理人员,严谨认真是时刻要牢记的。 我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验使我终身受益,并会在我以后的实际工作中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的知识,期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,充分展示我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程而努力。
这是我人生第一次比较正规的实习,也是我第一次真正意义上的接触我所学的专业。时间虽然短暂,但是却让我学到了很多,并在以后的学习和工作中更加明确自己的努力方向。失败可能是变相的胜利,最低潮就是最高潮的开始,每个人都有自己的低谷时期,但这正是奔向高潮的起点。我相信自己可以在这个领域里慢慢提升自己,哪怕自己还有许多不足,我也不会退缩和放弃。
第6篇
一个学期的学习任务已经结束了,走出考场的那一刻能够心情坦然,体味在我所热爱的大学里用知识充实脑海的愉悦和欣慰。
但是,将课本上的知识记在心里装进脑袋就算大功告成了吗?不是的。多年来在学校受到的教育告诉我实践出真知的道理。学生在学校里学到丰富的理论知识,但在实践和尝试运用方面却还是空白。理论知识再丰富,装在心里,得不到发挥和具体的运用,就还是水中之月镜中之花,是虚的,不能让人感受到它实际的价值。 考试结束后学校要求学生进行暑期社会实践。毋庸置疑,这是一个锻炼能力的绝好机会,我决不能浪费它。
开始实习之前我想,虽然不能完成一系列各种各样的会计工作,但在学校已经经历了平日里练习和考试的历练,最基本的知识应该还能够自如运用。想到这些,我的心已经禁不住怦怦地撞击胸膛了,心中涌起难耐的激动。
放假后我没有多做休息,就迫不及待地开始寻找可以进行实习的单位。这当中自然是有很多的困难的,经济危机的大形势下,数不清的人才被闲置着,我一个小小的大一在校学生在人才济济的经济市场中只如一粒微尘而已。
经历了一星期的辛苦奔波,终于找到了一家健身房,当健身房的负责人点头表示同意的时候,我感到由衷的快乐。但负责人也明明白白地向我表示,我是大一的在校生,没有任何工作经验可言,所能够负责的健身工作是极其有限的,同意我在此实习锻炼是有条件的,不可挑肥拣瘦,要手脚麻利勤快些,例如一些伸手可做的日常卫生工作要负责。领导的话说的是相当委婉的,意思却很明白。我小部分的工作是做健身教练,可能连健身教练的助理都还算不得,更多的工作是做个巡场的工作人员或小小的清洁工。 这是一件不免令人感到悲哀的事情,可也是绝对的事实。我的心情稍稍的沉了一下,接着便很快地恢复过来。来之前,我已经做好了这样的准备,听到这些话,我也不感到太多的意外。专业知识才学了只是皮毛而已,就想被委以重任,这无论如何是行不通的。忽略自己的真实能力范围一味地追求被重视并被委以不切实际的的重任,最后只能成就一个荒唐的结局。在任何时候都要坚持一种务实的精神,根据自己的实际能力把自己放在一个合适的位置,不虚夸,不浮漂,在自己能力所及的范围内做好自己能做好的工作,这才是真正实现了自己的价值。
虽然在实践中我只是负责比较简单的部分,但这种真实而新鲜的体验还是使我颇感兴奋。在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,像这样把自己所掌握的知识正确有用地运用到真实的工作当中是第一次。这让我感到在学校学习的那些书本上的知识也是鲜活而生动的,不单单是枯燥无味用来考试的知识点。 可在实践中我也遇到了一些没有想到的困难。学校学习的专业知识我已经较为全面地掌握,本以为到了健身房能够应付得来,但是却没有想象中的那么容易。平时在学校里的健身房就教教别人怎么练习肌肉,保护会员做大重量健身就可以,但在实际工作中,一个小细节错误就要承担责任的。在岗位上,个人的工作成果汇总起来就是整个单位的工作成果。一个单位的工作成果和绩效关系到单位的荣誉和今后的发展。质量是企业的生命,质量不行,一切都是空谈,企业也会在竞争的浪潮中失败。健身教练工作是同样的道理,工作失去了安全,脱离了真实,即使拥有再高的能力再渊博的健身知识也是没有用的。因此,在工作中,每一个环节都不能出错。这种要求的严谨性和必要性是我在课堂上感受不到的。这种出自内心的体会,这种发自内心面对一份工作的真诚和严谨只有在真正参与工作的过程中才可以体会到。 招聘会上,总可以看到有经验者优先的鲜明字眼,现在看来,这些要求是不无道理的。有着丰富工作经验的公司领导者们对进入公司工作的人才提出这样的要求不单单是希望招聘到的人才可以立即有效地投入工作,更在于有了一定工作经验的员工在工作时会更加懂得为公司工作的含义和责任。初生牛犊不怕虎,精神固然可贵,但这老虎也不是随随便便惹着玩儿的,一个人的失败可以用爬起来从头再来进行补救,甚至多了一份经验,长了个记性,对自身反倒有不少的好处。可单位与个人不同,单位作为一个机构,一个需要不断发展的团体,与老虎进行较量的经验是多余的,因为一次错误而错过了公司发展的大好时机,再想补救,为时晚矣。领导者提出这样的要求来选拔人才是有道理的。 为了达到这样的要求,学生就要在学校得到更好更有效的培养。有了这样的认识,我也对自己专业知识的学习有了更清晰明确的方向。在学习中更注重准确,不轻视,不儿戏,不仅仅把它作为练习来练习,在学习的过程中想想在实际工作中的相似情形,让学习的内容变的深刻,变的鲜活。
实践过程中我也认识到了在学校学习的不全面。学校的教学内容是有限的,不可能把在实际工作中会遇到的情形全部包括。这就要求我们在 学习时注意知识的延伸和拓展,不仅要深,还要全。要多做实例练习,尽量扩大自己的视野,不做知识界的井底之蛙。 健身这个行业,是时代发展的产物。随着经济发展,全民健身运动的开展,人们健身意识越来越强。作为健身教练的我来说,需要具备运动生理学、运动营养学、解剖学等方面知识,还要有丰富的指导工作经验,能够针对不同训练水平、不同体质、不同健身目标的客户实施个性化服务。通过实习前的培训,我认为在以后的工作中,要做到以下几点:
首先,要善于不断充电。任何知识都是在不断更新的,健身行业也不例外。健身教练,其最重要的职责就是帮助顾客获得健康,来健身的顾客需要的是科学的健身指导,并以此获得身体的健康。因此,健身教练应该具有比较专业的人体解剖、生理、医学、营养和运动技能知识,还应懂得心理学。所以,健身教练要不断学习。此外,英语的学习不能放松,因为健身行业比较先进的东西都是从国外引进,经营理念和运动数据也都来自国外,直接看英文资料要比看翻译过来的中文资料,方便快捷得多。
第二,要懂得因材施教。会员分为好几种类型。有的会员属逻辑型,要给他
摆出各种数据,例如每次练几组,每组多少次,也许他未必听得懂,但他们觉得有数据练起来特别兴奋。有的会员属浪漫型,就要用浪漫的教学法。比如让他想象自己像个气球,跑步时脂肪在燃烧,而数据就没用。还有一种会员是学习型的,教练说什么都要用笔记下来,希望回去能自己锻炼。这对自己是一种提高,对会员更是一种财富。
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