酒店工作失误检讨书集锦3篇(酒店失误集锦:工作反思与改进)

本文集锦列举了一系列关于酒店工作失误的检讨书,深入分析了工作失误的原因和对酒店形象和客户满意度造成的影响。通过这些案例,我们可以了解到不同酒店岗位的常见失误,以及如何避免类似错误的发生。无论您是从事酒店管理还是酒店服务工作,这些经验教训都能为您提供有益的借鉴和启示。

酒店工作失误检讨书集锦3篇

第1篇

本人因平时工作踏实认真,在岗时间长积累了一定的工作经验,所以近3个月来部门领导让我代理着领班的工作。但在这期间我觉得自己的工作表现和成绩不尽人意,特别是期间产生的一些基本的关于卫生质量的投诉及其它低级失误造成的错误,令我不能不做一次深刻的思考和思想上的检讨。

xx月xx日,收到一封1002房间的客人的宾客意见书,其中有这样几句话:“窗台有厚的.积灰,用纸巾一擦黑黑的,希望将此处清理干净,以方便客人欣赏滨河大道的美景”。看客人是颇负闲情逸致的几句话,却是将我们卫生死角存在的问题展现出来了,也将我在基层督导工作中的失职体现出来了。

虽然说十楼是属于资深服务员自查自放房,我抽查。但也说明我没有掌握员工的心理动态,平时没有提高他们的自觉性。我没有理解透自身的工作性质,没掌握方法,不是查房而查房,检查卫生不是唯一的事情。

在思想上,曾经总是站在服务员的立场上考虑问题,觉得他们,每日很辛苦而放低了自己的验收标准,以致该做的卫生没做彻底,有的甚至没做。起初也碍于情面,不好意思去指出员工工作问题,对于员工工作中出现的问题,没有让他们自己来及时地跟进和改正,而是一手包揽,善后了。

其实这种工作方式既害了自己也害了员工。害自己没有更多的时间来做好自己的本职督导工作,害员工:因为他们不知自己哪里做得不足而得不到改进。在这一点我要学会放手,对自己放手也是对员工放手,我放手做好自己的督导工作,让员工放手去改进自己的错误。

对于客人的投诉我没怨言,因为是我错在先而导致的结果,相反地我要感谢他的提醒,也让我警觉起来,让我更尽心的工作。退后想一下,如果他把他对我们酒店的这种印象写到网上,要是别人读到会是怎样的反响,当见闻说给身边的朋友听,那对我们酒店的声誉是多大的影响,那将对酒店的生意造成多大的损失?我真的不敢想象,也深为我工作失职给酒店带来的不利而难过。因为这是我一手造成的,以我微薄之力,这责任和后果我怎承担得起?!我深感到此时后果的严重性。也感谢领导的从轻处罚。

以后的工作我要加倍努力,绝不在同一地方摔倒,让这件事警醒了我的心:做事要有始有终,千万不能半途而费。这也让我想起部门领导经常对我们说的:100—1=0,做事一定要做足百分之百,不要完成百分九十九就松懈、放弃,而因为最后的百分之一满盘皆输。所以,我也感谢这份宾客意见书,感谢客人给我的提示,也给了我一种警醒。

在以后的工作中,我要努力做足百分之百。虽然能力和结果不能100%,但我的状态和思想要投入100%。还有一点保证,决不能写有生以来的第三份检讨书了。

酒店工作失误检讨书集锦4篇

第2篇

工作中的失误无疑让身为酒店员工的自己为酒店形象带来了严重的损失,在明知客户口碑重要性的情况下却没有做好自身的服务工作,不得不说这种短视的行为很容易导致自己在后续的酒店工作中因此而感到后悔,毕竟我得考虑到酒店领导的感受以免原本信任自己的对方因此而感到失望透顶,所以我根据自己工作失误的情况下写下了这份检讨并希望能够得到酒店领导的谅解。

在这次失误中让酒店形象遭受损失的我的确感到十分后悔,毕竟在工作之初的时候我也不曾想过会在早已熟悉的酒店工作中出现这种较为明显的差错,等到意识到问题所在的时候失误的产生已经是难以进行相应的阻止了,须知对于酒店的发展而言客户评价的好坏无疑是十分重要的,然而我却没能做好给予客户的服务以至于本应能够简单解决的问题演变成如今的地步,思虑问题如此不周全又怎能在今后的酒店工作中让领导对自己感到放心呢?

我得考虑到工作失误给酒店同事们造成的影响才能够吸取相应的教训,毕竟对于酒店的发展来说这种极坏的典型显然不是什么值得学习的榜样,熟知优胜劣汰规则的情况下自然应该明白工作失误对于自己来说无异于玩火自焚,尽管并非是故意为之却也难以否认自己在酒店工作中的错误做法的确带来了严重的影响,至少我明白此刻的`自己在酒店同事们心中的形象也许会因为工作失误而变得卑劣不堪,可这并不代表着今后的酒店工作生涯中会因为这次失误而变得自暴自弃。

重新调整好状态以后的确应该尽快在酒店工作中有所作为才能洗刷工作失误带来的耻辱,面对当前的境况应当加强对自身的要求并在工作态度方面有所端正才行,至少通过这次的失误在我看来很有可能是长期的懈怠才会导致这种惨烈的结果,因此将其纠正过来的良好方式便是唤醒对酒店工作的热情并在思想方面引起足够的重视,虽然短期内并不能够改变工作失误带来的影响却能在时间的积累中逐步改变同事们对自己的印象,毕竟想要弥补工作失误带来的损失仍需在后续的酒店职业生涯中发挥自己的余热才行。

尽管这次工作失误已经成为了过去式却并没有抚平以往造成的伤痕,因此我会将这次教训铭记在心以免再次因为工作失误给酒店利益造成损失,而我也会想办法通过酒店工作中的努力改变同事们对自己的恶劣印象。

第3篇

我是酒店里中餐部的一名服务员,我叫xx。我才刚刚来我们酒店进行实习工作,虽然还有很多不懂和需要学习的地方,也有很多做的不对的地方,但是我不能因此而把它当作我工作失误的借口。我要做的是通过这些错误和失误,我要看到自己的缺点,看到自己的不足,然后进行改正。

前几天,我就因为自己的粗心大意而犯了一个比较大的错误。事情的经过是这样的:xx月xx日,是我上班的日子,我和往常一样被分配到了xx包厢和xx包厢看管,有一点不同的是今天酒店格外的热闹。可能是因为快过年了,所以很多要办喜事的朋友都会选择来我们酒店来办。我负责的这两个包厢里其中就有一个是办喜事邀请过来的'客人,所以他们那一桌不用结账,因为办喜事的主人会在吃完晚饭后跟我们酒店统一结账。但是我却误以为是另外一桌不需要结账,所以在xx包厢用完餐后,问我到哪里结账的时候,我就跟他们说他们是不需要结账的,因为今天是xx老人家的七十大寿,所以这一顿是她老人家的儿子请大家吃的。

我那个时候也是糊涂了,如果他们真是来吃酒席的,那他们又怎么会我去哪里结账呢,这是不用我告诉他们,他们也会知道的事情。所以这次的工作失误也的确是因为我脑袋不开窍的原因。后来那一桌的客户,听我这么一说之后,还以为今天是xx老人家的生日,她儿子为了庆祝他母亲的生日,而请了当天晚上所有在xx酒店吃饭的客人。就真的没有结账走人了。直到真正过来吃酒席的那一桌没有去结账,我问了他们之后,我才知道我做了一个多么愚蠢的行为,我才知道我犯了一个多么大的工作失误的错误。

后来还是我自己垫付了那桌客人的饭钱。虽然不是什么很多,但是也是因为我的工作失误才导致的一个错误,所以我有必要为其承担后果,就当自己是花钱买了一个教训。但是通过这件事情,也让我看到了自己身上工作不够细心,工作不够严谨的缺点。所以我在以后的工作里,一定要吸取这次的教训,做到严谨细致,做到一丝不苟。遇到事情的时候,我也要通过大脑仔细的思考,再来做出行动,不要像这次出现这种糊涂又乌龙的事情。

这次的事情不仅让我自己受到了损失,花了这么多不必要花的钱,还让领导对我的印象更加的不好。所以得不偿失,我只希望通过我今过的改正,我能够提升自己的工作能力,做到少出错,少失误。也希望领导能再给我一次机会,让我继续留在酒店实习,让我在错误中进步,我相信我一定不会让领导失望的。

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