超市促销活动方案7篇(巧妙营销:超市优惠盛宴)

本文主要介绍了超市促销活动方案,以帮助超市提升销售和吸引顾客。通过分析市场需求和竞争情况,结合消费者喜好和购物习惯,提出了一系列针对性的促销策略和活动安排。希望能够帮助超市业主们更好地规划和实施促销活动,提升经营效益。

超市促销活动方案7篇

第1篇

1、展出不同厂家的各种礼品盒,采取多种方式陈列,给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。

可以按品类划分陈列区域。同时可以开设一些知名品牌专柜。

2、推出礼品组合套餐:把各种保健品类礼品组合包装在一起,分为几档,如xx元、xx元、xx元….

xx节,人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友,都会买点其他什么礼品的,一般多是保健品之类的,将各种礼品组合在一起,既方便了顾客购买,在价格上也可以采取一定优惠。

3、现场制作:为了让顾客有更好的.体验感,现场制作是一好方法,可以联合厂家现场制作。

活动期间,购物满xx元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如xx快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写xx节的诗歌词句。

1、钥匙扣由商场定做,根据商场销售额确定定做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

2、在钥匙扣上刻上商场名称,也可以跟祝福语结合起来,如“xxx祝您快乐”。

3、凭购物小票到商场指定处领取,xx元一个,xx两个,依次类推。领取后在小票上盖章。

限时抢购,抢购持续时间为“十分钟”,在抢购时间内购买的商品一律八折,在收款台进行打折计算,以收款处结算时间为准,以商场音乐时间为标志,当特定音乐响起的时候,即抢购时间开始。

1.事先不告知具体“抢购”时间,注意维持现场秩序。

3.此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法,凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额。

注:超市可以推出中秋节每日商品特价,每日推出两至三样特低价商品,通过特低价商品来带动其他商品的销售,这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系,跟其他商场相比,这些商品在价格上要具有绝对竞争优势。

购物满xx元,凭购物小票可现场拍5寸照片一张,以作留念,现拍现取。

1.可现场布置一个场景,或搭建一个凉亭,营造出古韵,或布置成一个现代团圆喜庆场景。

2.最好是将超市名称拍进去,以后看到照片就能想起超市。

1、餐饮大餐:xx节一家人还要一起吃团圆餐,超市可以跟餐饮业互动,跟某餐饮大酒店合作,推出购物满xx元送八折优惠券,或购物满多少,抽奖赠送免费餐饮券.

2、良辰美景,当然少不了歌舞助兴,可联系一些业余歌舞组合到商场门口搭台表演,以营造出中秋热闹氛围

超市促销活动方案8篇

第2篇

随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高,超市已经成为社会上不可缺少的一个行业,与人民大众的生活关系也越发的密切。大大小小的超市也争先恐后的出现在市场上,因而增加了各大超市间的竞争。

为感谢广大消费者一直以来对家乐超市的支持,家乐超市在国庆七天进行优惠活动。活动期间部分商品打折出售,还有买多赠送的活动。

本次活动本着以“欢度国庆感恩回馈真情放送”为原则,让广大消费者在超市购物买的放心,用的放心。

(1)活动期间超市部分商品优惠出售,同时部分商品采取买三赠一,买五赠一的优惠。例:凡一次性购买五袋方便面者,即可获得火腿肠或者榨菜,让消费者的伙食不再单调。

(2)与生产厂家协商,采取买一赠一的销售方式,对部分商品进行促销(例如买洗发水送护发素等),这样生产厂家既可以增加知名度,超市也可以在促销中吸引消费者,增加消费者对超市的认可度和关注。

(3)快乐竞答:凡购买参加活动的顾客,可有机会参加有奖竞猜活动。活动主办方在活动前准备好问题,内容涉及娱乐、时政等多方面。参加竞猜的顾客在题库中任意挑选一道题目,答对者有机会得到精美小礼物一份。

(4)有福同享:在上一环节答对题目的`顾客可选择另一名顾客同时进行下一环节,如能再次获胜,两人同时得到一份精美礼品。

(5)活动意义:此次促销活动主要通过丰富多彩的活动组织。从而吸引顾客与顾客简建立信任度,消费者将更倾向于去家乐超市购买商品。

(1)活动目的:由于家乐超市之前已经推出会员卡制度。所以对于已经拥有会员卡的消费者的优惠幅度将会更大。同时推出一项新业务,消费者可以预存消费金额,通过消费者预存消费额赠送一定金额的方法吸引顾客,让顾客感受的“加”的温暖与实惠,从而提升超市的顾客回头率,提高超市收入。

(2)对于没有办理会员卡的顾客,在活动期间可以优惠办理。

一次性消费300元,可办理会员卡一张,每人限办一张。持会员卡在超市购物,可享受店内某些商品购物折扣优惠,并获得相应积点,优惠幅度详见店内各品牌明示(特价、特卖商品除外)。积点可反礼、不定期满额赠礼。

7、此卡不挂失、不兑现、请妥善保管;8本超市保留此卡在法律允许范围内的一切解释权!

通过这次以“欢度国庆,真情放送”为主题的营销活动,主要塑造家乐品牌,使本地的消费者认同家乐,并且喜欢家乐,提高家乐的美誉度与信任度,从而建立北辰市场稳固基础,同时此次活动采用不同形式使参与活动的消费者享受到活动的多样化与丰富化,有利于家乐超市稳固好客源,进一步保持营业额的稳步提升。促销活动从实际活动中对消费者进行心理干预,使得其提高对家乐的赞誉。最后活动将会员制度作为家乐超市以后长期经营的份额手段,以求长远发展。不仅赢得较高的美誉度,同时也拉住了客源,做到了一举两得。同时,此次活动以“欢度国庆,真情放送”为主题,从各个超市的销售市场来看,能够抢占先机,进而提高家乐在北辰的市场份额。

1、活动安全组在活动前安排好安检人员,活动中要有专人不定时安检,对活动中存在的安全隐患要立即排除,对于不能排除的安全隐患要迅速向组委会报告,宣布活动暂停。

2、活动安全组要组织好工作人员不断地对电路进行维护与管理,一旦发现电路上出现安全隐患有权停止一切活动。

第3篇

1、门口显眼处用汽球围摆成"6o1"图案,可以用作赠送;

2、划定陈列区为主要陈列"科场及第产品"和"六月新品",并作特别推介;

4、5月31日晚,各店铺在节前将场地布置完毕并召开促销动员会;

1、活动期间只要在本专营店一次性购买达到100元的,加一元即可的到相应的儿童玩具或者"儿童系列"的玉饰挂件一个。

2、凡本市在校生,并学生证对于玛瑙等玉饰品可享受5。8折优惠。

3、准备可爆气球,内置彩色花瓣或彩纸和中奖卡,在店内空地或店门口或人流聚集区放飞气球。当气球升到一定高度爆炸或从高空(二楼)撒下后在空中爆炸(或是让非可爆气球从高空下落由观众捡到后自行拍破),气球中在空中爆出彩色花瓣和彩纸,装点活动气氛,观众从气球中取出中奖卡(每个气球都有奖),之后到专营店兑换奖品。

1、在活动中做好顾客咨询及到达人数、活动参加人数、购买人数、销售额等做好详细记录。

2、活动后期将以上数据及媒体投放频次、专营店反馈意见等收集至总部做好活动评估、总结,以便做得更好。

该活动摈弃了以往节庆日里所固有的、单一的促销模式,而以新颖、独特促销方式,迎合了消费者(儿童及其父母)的心理需求,真正意义上体现了以短、平、快的'活动形式。活动以较少的活动成本,限度的满足专营店对经济效益的追求目标,并形成了社会各消费群体对其的好评,达到策划和实施该活动方案时所预期的实际经济效果。

第4篇

超市是一个满足与被满足的场所,不能是一成不变的,需要给人感官和物质的双重刺激,因此超市的推广要具有多样性。

按照四季进行总体的划分,然后在各大主要节假日进行一些主题促销活动,来进行超市的阶段活动策划和促销,每季度的活动不与竞争对手所做过的活动类似,形成差异化。

完全可以借鉴商场特卖场式经营理念,用特卖场作为市场探测。每个超市可能都会有特价的商品或者一些特卖物品,但是摆放的位置都比较零散,如果把这些特卖产品集中起来,设立独立的特卖专区,就会吸引更多的消费者,产生物美价廉的深刻低价印象,便于大规模的集中消费。

每个月特别设置一天优惠主题日活动,在这一天凡是购物满100元以上均可享受9.5折优惠,以此刺激消费,提升超市的影响力。也可适当变换主题日内容,如每周特别设置一天优惠主题日,这一天购物均可享受9.5折优惠等,且主题日可设置在周一等相对消费较为弱势的一天。改变传统的消费淡期,并影响消费者的消费观念,形成消费定式,让这一天成为消费者的黄金购买日。

超市整体以春绿色作为主调,春暖花开的韵味为主。从超市整体色彩、挂旗、海报、喷绘、构图等等方面来全方位体现一年中每一季度的好感。

初夏时分,大多是都市人喜欢玩游、逛街、购物、畅饮等等的心情写照。除此之外超市大部分以夏季、清凉、冰爽的画面展示。

秋天是叶子纷纷落地的时候,同时超市无论从整体设计风格还是颜色表现上,

应该全方位表现秋日卖场的特色。提前制造出为即将的初冬做准备程序。超市整体色彩、感觉可找到鲜橙的温暖色调。

冬季比较寒冷,在加上即将来临的圣诞、元旦。这时超市大部分装饰色彩、挂旗、海报可偏暖洋洋,佩有强烈的圣诞对比,能更增添深度。

春节期间,每天不定时段推出至少10次左右的限时抢购活动,各种特色小吃、休闲食品以及丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种春节礼品和优惠展销。

设立年货专区,凡在年货专区购买3件以上物品,均可获赠精美年货礼物一份。

购物参与抽奖,多种新年礼物随你挑。设置一、二、三等奖及丰厚奖品吸引消费者。

购物满50元以上者,均可参与“砸奖环节”,现场设立多个砸奖专区,由消费者直接砸向专区,依砸开的相应指示领取相应礼品。(也可在超市内设立多个气球专区,扎出金花四溅或者带有礼品纸条的消费者可领取相应礼品。)此环节具有参与性和趣味性,很能吸引消费者参与到其中。

活动期间,设置情人节礼品专柜,凡购买情人节专柜礼品或购物达一定数额的情侣均可获赠“浓情蜜意”卡一张,每对情侣凭此卡到超市指定地点均可拍摄大头贴一套。

并推出情人节礼物精致提示,组合各种礼品配以精美包装。凡购买情人节礼物套装,均可获赠玫瑰一支,并派送精美见证爱情的贺卡。

选择女士商品和季节性商品进行促销,以下商品谨供参考:

2、日用类:服装、鞋子、手表、丝巾、饰品、化妆品、体育用品、高档礼品等;

1、让女人更美丽:服装、鞋子、手表、丝巾、饰品、化妆品等特卖;

2、让女人更健康:饮料、滋补品、保健品、体育用品等特卖;

对相关女士用品开展打折、买赠活动,如买空调送毛巾被、买化妆品送丝巾、买保健品送一小盒西洋参等;

1、五一期间,每天不定时段推出至少10次左右的限时抢购活动,各种特色小吃、休闲食品以及丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种节日礼品和优惠展销。

五一期间,在超市的部分商品上贴注“宝藏”标志,且此类物品的摆放具有一定的隐秘性。凡寻得带有“宝藏”标志的物品,且购物满20元以上者,该“宝藏”物品均免费赠送,每人限选一件。(宝藏可选小型的低价产品)

3、五一期间,一次性购物满200元以上者,均可获赠“黄金消费卡”一张,持该卡在黄金周期间购物,均可享受9折优惠。(该卡仅限五一期间使用)

活动期间,购物满30元均可获赠价值3元的礼券一张,礼券每张抵3元人民币。

购物满200元以上,可获赠×××(具体奖品由超市依实际情况制定)

备注:以上各种优惠活动,只要符合要求,均可全部获得。

母亲节期间,设立一颗人工制作的母亲树,凡购物者均可获赠爱意满满卡片,在上面书写对母亲的爱,然后有工作人员协助悬挂在母亲树上,还可配合与母亲的合照展示。

母亲节期间,凡购物满50元以上的消费者均可参与此活动。消费者凭购物小票到只指定地点接受登记,留下母亲的电话号码及想要对母亲表达的话语,在母亲节那天此母亲就可接受到工作人员拨打的电话祝福。

卖场内专设端午礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别陈列,指定专人负责礼品的促销。一次性购物满30元,可抽礼券1张,60元2张,单张小票最多限5张;

凭礼券购买端午节超市指定商品,礼券每张抵3元人民币。(礼券仅限活动期间使用)

1、购物满18元以上均可获赠父亲节精美礼品一份。(扇子或剃须刀片)

2、凡父亲节这一天出生的父亲凭有效证件可在超市享受购生日蛋糕6折优惠。

3、送给父亲的祝福(顾客购男士用品可获赠礼品卡,写下对父亲的祝福送给父亲。)

父亲节前一天和父亲节当天,每天分上午和下午两个场次进行。

凡持本店当日单张38元以上购物小票者可参加喝啤酒比赛。每场次分两组,每组5人。由主持人下令,能在最短时间内喝完1听者获胜。获胜者将当场奖励与父亲节有关的相关奖品。

活动指定日期中,所有饮料、冷饮、电风扇等夏日用品均有不同程度优惠,且在这六天中一次性购物达一定数额,可分别获赠不同程度夏日礼品。

一次性购物满50元,可获赠饮料一瓶。(奖品不累计使用,数量有限,赠完为止)

活动期间,每天分上午和下午两个场次进行。凡持本店当日单张30元以上购物小票者可参加比赛。每场次分两组,每组5人。由主持人下令,能在最短时间内喝完1瓶指定饮料者获胜。获胜者将当场奖励相关奖品。

1、十一期间,每天不定时段推出至少10次左右的限时抢购活动,各种特色小吃、休闲食品以及丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种节日礼品和优惠展销。

2、十一期间,一次性购物满200元以上者,均可获赠“黄金消费卡”一张,持该卡在黄金周期间购物,均可享受9折优惠。(该卡仅限十一期间使用)

活动期间,购物满30元均可获赠价值3元的礼券一张,礼券每张抵3元人民币。

购物满200元以上,可获赠×××(具体奖品由超市依实际情况制定)

备注:以上各种优惠活动,只要符合要求,均可全部获得。

卖场内专设中秋礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别陈列,指定专人负责礼品的促销。在卖场内要绝对醒目,能吸引顾客。

一次性购物满30元,可抽“中秋礼券”1张,60元2张,单张小票最多限5张;

a.购指定几种月饼礼盒时,此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)

b.购保健品或酒(指定商品)可抵3元使用。(此券限活动期间使用);

如果中秋礼券右下角的'文字能拼起“人月两团圆奖” 、“好礼喜连连奖” 、“团圆奖” 、“喜庆奖”,可以再次获得奖项。中奖条件和奖项设置如下:

集齐“人月两团圆,好礼喜连连”10个字奖价值200元的奖品(礼券、现金)

集齐“人月两团圆”或“好礼喜连连” 5个字奖价值100元的礼品(礼券、现金)

集齐“团圆奖” 3个字奖价值12元的礼品(礼券、现金)及价值3元月饼小礼包一份。

活动期间,一次性购物满100元以上的消费者均可享受9.5折优惠,且获赠超市真情回馈的感恩卡片。消费者可在此卡片上写出对超市的意见和建议,最后超市将评选出一批优秀建议并抽取感恩卡片,对相应的消费者给予奖励。

12月:平安夜、圣诞节、狂欢节(三节同庆)

活动时间:12月1日—23日(12月24日—26日全天24小时营业)

★ 圣诞礼物大派送:12月1日—23日,在商场设立圣诞礼品专区。购买此专区的产品均可参与抽奖,参与者均可获得不同价值的圣诞精美礼品。

★ 化妆舞会:12月24日平安夜,举办“圣诞化妆舞会”。凡在此天购物满30元以上的均可获赠圣诞化妆假面具一个,然后免费参与圣诞化妆舞会,进行糖果免费试吃、啤酒免费饮及领取平安果等,活动现场还有更多精美的圣诞礼品抛送。

★ 寻找圣诞幸运儿:12月25日圣诞夜,派出部分圣诞老人在超市内派发气球。凡领到气球的消费者均可参与此环节。气球中包含奖券,消费者需购买奖券上的指定产品,然后持奖券和产品到指定地点参与抽奖。奖券内容除产品外,还特别设置了不同的幸运大奖,领到的消费者即成为圣诞幸运儿,直接领取丰厚大奖。

★ 狂欢总动员:12月26日狂欢夜,特别设立狂欢总动员活动。在不同时段设立不同的幸运提示词,凡购买与提示词相关的产品的消费者均可享受超值优惠政策,其所有购买的跟幸运提示此相关的商品均可享受9折优惠(如某一时段的幸运提示词是红色,则消费者所购买的跟红色相关的产品均可享受优惠政策)。

第5篇

“繁花似锦五月天,欢乐假期乐无限”五一劳动节主题系列活动

五一节日期间,各商家比着打折让利销售的行为让人担忧,认为从表面上看起来红红火火的假日销售,只是消费者将昨天、明天或下个月的消费集中在几天内进行。为了引导消费,激发节日冲动性消费,并且要想在五一期间取得较好的销售业绩和较有影响力的社会效应,提升xx商城的企业形象及以文经商的特点,xx应该举办与节日相应的各种活动,推出文化营销,使营销过程与文化享受有机结合起来,使消费者在享受多元化服务的同时,增加随机消费的欲望。从本质上区别与其他商家大同小异的一味让利打折手段来带动假日消费,真正意义上从社会角度提升xx的形象,树立高层次的文化消费来吸引消费者,笼络高层次的消费群体,展现名店风范。拟策划以下“繁花似锦五月天,欢乐假期乐无限”五一节日主题系列活动,活动方案如下:

1. 五月购物赠大礼,欢乐假期全家游:20xx年5月1日——5月5日

2. 心系千千结,十万爱情大展示:20xx年5月1日——5月5日

3. 迎五一旅游大礼回馈会员:20xx年5月1日——5月7日

三. 系列活动范围:xx商城及八一店、xx购物广场及北园店

为在五一黄金周提升xx商城人气,创造销售佳绩,特举办“五月购物赠大礼,欢乐假期全家游”即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。

① 5月1日——5月5日,凡当日累计消费正价商品满3000元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)

② 凡当日累计消费正价商品满4000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限三人)一张。(不累计赠送)

③ 凡当日累计消费正价商品满5000元凭发票及有效证件在相应品牌专柜登记即可获得五一全家旅游套票(限四人)一张。(不累计赠送)

④ 凡当日累计消费正价商品满12000元凭发票及有效证件登记即可获得豪华旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)

⑤ 凡当日累计消费正价商品满20000元以上凭发票及有效证件登记即可获得豪华港澳旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)

注:此次活动仅限于服装品牌(会员卡只积分不打折),厂家自愿参加,不参加厂家需参加打折促销活动,xx不承担费用。顾客旅游费用在购物3000——20000元消费金额前提下产生,厂家承担费用仅相当于商品打折额度8.5折,较通常节日打折促销活动费用少且促销效果显着。(附:旅游价格表一份)

爱情专线 尽显萝?五一期间,推出独具特色的爱情专题活动,以“心系千千结,十万爱情大展示”为响亮口号,抓住现代年轻人趋于真情表露的开放心态,积极调动热恋中情侣们自我表白的参与热情,将写有每对情侣爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接,这五彩缤纷、心心相结的“爱之物语”在春风吹拂之下自然形成一道

亮丽的风景线,而形形色色的爱情誓言则向每位顾客敞开心扉,与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。

① 五一期间,活动在商城前广场举办“心系千千结,十万爱情大展示”

活动,用红色软绳连接用于悬挂手绢,每对男女顾客可现场领取手绢一块,提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名(用于抽取幸运顾客)、祝福等内容,凡经顾客同意的手绢由顾客亲手系在绳上,后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接,以次类推,挂满为止。

② 每日抽取一对幸运情侣,可获赠五一期间上海近郊旅游两人情侣套票一张。每日幸运顾客名单在网站公布,次日凭有效证件领取赠票。

注:此活动需营运部管理人员协助进行,手绢初步预算5000块,0.5元/块×5000=2500元;红色尼龙绳:50m×5元/m=250元;情侣旅游套票价值200×5=1000元;宣传活动x展架,总计3750元,由商城承担活动费用。

为感谢xx会员多年来对xx的支持,截止至20xx年5月7日,会员卡累计购物积分排名前三名的.xx会员,于20xx年5月1日——5月7日期间,可凭xx会员卡、及身份证到总台登记并领取相应

的旅游套票奖励。(过期不候,排名情况于五一结束后统计在网站及各大报纸公布)

第一名的xx会员凭xx会员积分卡及身份证登记可领取幸福之家(限三人)豪华旅游套票一张。

第二名的xx会员凭xx会员积分卡及身份证登记可领取情侣豪华旅游套票一张。 第三名的xx会员凭xx会员积分卡及身份证登记可领取上海近郊家庭旅游套票(限三人)一张。

注:此活动幸福之家豪华旅游套票价值1000元/人×3=3000元;情侣豪华旅游套票价值:1000×2=2000元;上海近郊家庭旅游套票(限三人)价值:100×3=300元,总计5300元,由商城承担活动费用。(附:旅游价格表)

每天推出一个或两个品牌服饰在商城地下一层中厅举办精品静态展及现场时装秀,参展品牌可在t型台的南侧设立自己的形象展位,介绍品牌历史、服饰风格,营造时装周的氛围;

活动期间,让观众、消费者投票选出我最喜爱的品牌服装,观众可有机会参加抽奖。奖品为xx扑克牌等小奖品;

第6篇

促销的产品之一,这是由水果的特性所决定的。首先,水果容易变质,而且保质期短,要求水果能够快进快出,需要促销来加快流通速度;其次,水果是时令性产品,价格波动大,很可能几天一过卖价没有进价高,同样需要促销来加快流通速度;最后,水果看似普通,实际上有很大的学问,不同的品种有什么差异?同样是苹果,为什么进口的价格能贵几倍?这种水果有什么营养,适合什么样的人吃等等?这些问题都不是一个普通的消费者能够了解的,这就需要商家通过各种方式告知消费者,这也是促销的目的和方法。

水果超市如果能够运用好促销这一利器,销售至少可提升30%,可是很遗憾,绝大多数水果超市还不能够真正掌握促销的精髓,自然也就不能很好的应用于销售实践。

营销4p理论中包括产品、价格、渠道、促销四要素,其中促销的含义非常广泛,一切有利于产品销售的动态营销活动都包含在内,包括广告、公关、新闻炒作等等。我们所指的水果超市终端促销含义自然没有这么宽泛,但也不会像很多人理解的那么狭隘。

很多人认为促销就是买赠、促销就是打折,促销的目的就是销售产品,这种理解其实很狭隘。我们要全面的认识促销的内涵,才能掌握它、运用它。

远卓品牌机构认为水果超市的促销用法至少应该包括以下几种:

1. 水果临近保质期,面临品质下降,产品变质的危险,利用促销加快处理速度。

2. 水果全面上市,价格下跌,产品紧跟市场动向,实施降价销售。

不同的促销目的配合不同的促销手法,就能够让经营更生动、更简单,同时也能让经济效益大幅提升。

水果超市要做好促销,就必须在创新上下功夫,因为,在现代市场经济中,企业制胜的关键就是要具有创新精神。创新就是要排除理性、逻辑和单向、直线的思考,而以一种打破传统、突破常规的方法,创造出令人意想不到的惊奇效果,下面谈一下创新的促销思维。

1、长“腿”的店铺:巡回流动促销。水果超市可以将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在可以到处巡回流动的售货车上,各小区巡回销售。这一做法特别适合连锁水果超市,配合水果超市的特色服务,其作用最主要是宣传超市品牌、提升超市形象的作用。

2、超越常规的逆势促销。在日常生活中,我们会经常接触到这样一些现象:人们喜欢预示着吉利的东西、喜欢听顺耳之言、愿意别人恭维自己,但也有这样的特例,那就是有些人在某种特定的环境中,不愿听到或看到一味恭维的话语和行为,而是更倾向违背常理行事,这就是心理学上所说的逆反心理。比如,当有一批卖相不好但比较好吃的苹果要促销时,就可采用超越常规的逆势促销。首先,诉求卖点。告知消费者这种卖相不好的苹果其实是生长在北方,由于受到大雪和冰雹的影响,才导致苹果长相不好,但是它特别好吃,清脆爽口。更关键的是,这些苹果全天然绿色无公害,对人体来说特别健康。这样就把消费者的目光从卖相转移到口感和健康上。然后,水果超市让消费者免费品尝一个苹果,亲身感受产品品质。这样的.促销使得苹果卖得特别好,而且还卖得比一般苹果贵。

3、文化促销:巧打文化牌。随着经济的发展和时代的进步。文化愈来愈成为我们生活中一个不可缺少的部分,人们的文化品位也越来越高。由此,各种古板而简单的促销方式已经不能再吸引人们的目光,富含文化因素的、能满足经济发展和文化生活需要的文化促销开始活跃起来。水果超市中适合文化促销的莫过于那些进口水果和特色水果了,这些水果比普通水果贵,水果超市需要给消费者购买的理由,降价不现实,再降还是比其它产品高出一大截,超市唯一要做的是向消费者说明这种水果为什么值这个价钱,这时文化就是很好的元素,远卓品牌机构通过多年的品牌实战经验,总结出“品牌典故”这一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一种很好的文化促销策略,通过给产品挖掘背景、赋予文化,来增强产品的传奇色彩,从而支撑产品卖高价的理由。

目前,水果超市的促销水平还处在初级阶段,具有很大的提升空间,只要熟练掌握、灵活运用促销的方法和技巧就能有效的提升销量,赚取利润。

第7篇

生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(x月份和x月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的

味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定

类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的`原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购x斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

(1)收银员严格培训,假如我超市的客单价定在x元,则要求收银员告之顾客,满x元即可购买一元钱一斤的鸡蛋。

(2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满x元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的。

(3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高 潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的。

例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

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