炒菜作文3篇(烹饪艺术：如何炒出美味佳肴？)

本文主题为“炒菜作文”，内容涵盖如何炒菜、炒菜的技巧、炒菜的注意事项等，帮助读者提高烹饪技能，享受美食。欢迎阅读！

第1篇

星期天是母亲节，我想当妈妈的小帮手，帮妈妈炒菜。

妈妈准备好了两个鸡蛋、两个青椒和几片包菜。妈妈先把两个鸡蛋的壳敲破，再用大拇指轻轻一扒，黄黄的蛋黄和透明的蛋清就掉进碗里了。我赶紧拿了一双筷子，想帮妈妈打鸡蛋。我先轻轻的在蛋黄上打，打了几下蛋黄还是蛋黄，蛋清还是蛋清，都没什么变化。妈妈看见了，说：“窈窈，你动作不对，妈妈给你做个示范吧！”只见妈妈拿着两只筷子，筷子飞快的舞动，蛋黄和蛋清混合了，变成了淡淡的黄色。妈妈说：“要让蛋黄和蛋清混合在一起，而且表面上还要有泡泡，才算打好哦。你会了吗？”“会了！会了！！”我接过妈妈的筷子，按照妈妈教的'方法继续打。在我的努力下，蛋液变成了黄色，还打出了许多的泡泡。妈妈把青椒和包菜先切成条，再切成块。放在蛋液里，放上盐，让我和均匀。经过我的一番努力，青椒、包菜和鸡蛋液终于和好了。

接下来，妈妈在锅里倒上油，在锅里转了转。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和鸡蛋液，很快蛋液变成乳白色。我想帮妈妈翻一翻，我刚把手伸到锅边，“哟，好烫！”看到灶上有块布，我灵机一动，用布包着铲子，可我个子太小，根本够不不到菜，我只好让妈妈炒了。

不一会儿，一盘香喷喷的青椒、包菜炒鸡蛋终于出锅了。我尝了尝，真香啊！你们想不想尝一尝呀？

第2篇

星期日的早晨，阳光明媚，风和日丽，爸爸和妈妈都去上班了。我独自一个人写作业，写着写着我的肚子“咕咕”的叫了起来，这时，我突然想起来作文老师让我们亲自炒一道菜，于是我准备自己动手炒菜了，第一来填饱自己的'肚子，第二完成老师布置的作业。

我连忙跑到厨房，走到冰箱前，打开了冰箱的门。我看到了各种各样的蔬菜，炒什么好呢？我想来想去，实在想不到，就随手拿了一个又大又胖的西葫芦，说起来它真像一个胖娃娃呢！我拿了一个小盆，接满了水，准备给这个胖娃娃洗一个凉水澡。我洗了一遍又一遍，好像生怕它不干净。洗完之后，我拿出案板，把菜刀拿出来，我右手拿着菜刀，左手把西葫芦压在案板上，小心翼翼的切着，我切了一片又一片，终于切完了。我把西葫芦放到了一个碗里，准备去炒菜。并把佐料准备好。

我把少量的食用油倒进了锅里，我把火打开，我看到油上面冒出了白色的烟，这时我把葱、蒜、肉和佐料放进去，突然，油四处乱溅，我吓得赶紧往后退了几步，过了一会儿，我看见油不溅了，我把菜“唰唰”的倒了进去。我想起了我还没放醋和酱油，于是我赶紧找醋和酱油。我用铲子搅拌了一会儿，把锅盖盖上。过了五六分钟，我把锅盖打开尝了尝，嗯！已经熟了。

我把西葫芦倒到盘子里，津津有味的吃了起来。经过这次炒菜，我终于知道了妈妈一日三餐的辛苦，我以后要多帮妈妈做家务。

第3篇

每个人在吃饭时都想吃到美味可口的饭菜，我也不能例外。妈妈每天做菜时非常辛苦，但我还是觉得不够好吃，饭后还要擦桌子、洗碗，多么辛苦啊！我总是在想：要是可以不费力气就能吃到国家一级厨师做的饭菜那该多好啊！

20xx年，世界上有了一种实用的机器??那就是最新发明的炒菜机！其实炒菜机本身就是个机器人，像微波炉的'部分是他的身体，在他的身上有许多的小盒子，是用来装调味品的，在煮饭菜时只要把材料放进炒菜机里，选好菜谱，他就可以在自己的身体里煮饭煮菜了。它会自动做成一道道美味的菜！它可以和电脑、手机连网，当你有事不能及时回家时，你只要打个电话或发个邮件，它就会自己照我们的要求和命令按时煮好饭菜。

虽然它是个机器人，但很会料理家务。等你回到家时，它早已把桌子整理好了，桌子擦得干干净净，没有任何污点。丰盛的、热腾腾的饭菜也摆在了餐桌上，它做出来的饭菜美味极了，手艺完全可以跟国家一级金牌厨师一比高低。吃完饭后，它还会帮你洗碗，擦桌子呢！

“叮呤呤 ”一阵钤声把我惊醒，原来是个梦。虽然这是个梦，但是我相信：这个梦一定会变成现实的，因为20年后正是我们这班同学大显身手的年代。只要我们现在好好学习，开启知识殿堂的大门，到那个时候炒菜机器人将会是我们造出来的。