秋季幼儿园后勤工作计划6篇(精细安排,秋季后勤保障无忧!)
为了保障幼儿园的安全和卫生,做好后勤工作显得尤为重要。秋季,天气转凉,需要加强教室、餐厅、卫生间等地方的清洁工作,以预防病毒传播。同时,还要做好食堂食物、水、空气质量的检测和维护。幼儿园的后勤工作计划应该尽早制定,确保各项工作有条不紊地进行。
第1篇
我园新学期共开设17个班级,大班6个、中班8个、小班3个,在园幼儿约620多人。
1、班级情况:由于本区域小班新生人数剧增,故经区教育局同意,在园内挖尽潜力,小班扩班2个——将原有4间专用活动室改为小班幼儿活动室及午睡室。小班平均班额达到40人/班。
2、人员情况:随着班级数、幼儿入园人数的增加,新招聘营养员2人,保育员4人,均持证上岗。
3、其他情况:新开办园(龙马幼儿园)因园舍未建设好,从本学期起他们园的幼儿用餐暂借在我们幼儿园食堂完成,为期1年。所以我园食堂要在现有的配置下每天承担幼儿、教职员工近一千人的就餐。
1、新手保健基本了解工作内容,保育员、营养员规范操作意识增强,工作环节流畅。
2、人员稳定,目前我园高级保育员1名,中级保育员11名,初级保育员9名。中级营养师1名,初级营养师1名。
1、保健管理的分工有待细化,传染病防控、特殊儿童的管理缺乏有效方法,需进一步将手足口病的发生率、特殊儿童的矫治等纳入保健、保育的考核。
2、保育员保教配合主动意识弱、与家长的沟通经验缺乏,一日中各环节的保教细节化管理有待梳理。
3、在膳食科学管理,膳费合理使用,控制盈亏上缺少及时的总结与反思。
4、食堂的正常化运转有一定的压力,2园的营养员在日常工作上的配合需经历一段磨合期。
根据本学期幼儿园园务工作计划及区教育局相关文件的总体要求,遵循“常规工作抓细节,发展工作抓创新”管理理念,立足实际,落实规范,细节入手,强化敬业精神。务实“天天规范、过程精细”管理模式,确保后勤保健工作的操作规范、安全到位、工作有序,稳步提高后勤工作的安全意识、服务意识与服务质量,做好为教育教学的服务工作。
1、理顺保健管理思路,以深化规范操作标准实践为重点,直面关键问题与薄弱环节,加快新手成长速率,有效提升工作水平。
2、优化三大员月、学期考核评价指标,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。
3、做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作,严格控制各种传染病的发生;把好食品关,杜绝一切不安全事故的发生。
4、科学安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求,合理使用膳费,把盈亏控制在2%之内。
5、落实校园安全、财务规范管理、环境美化等各项后勤日常管理工作。
1、增强后勤职业道德教育,加强三大员培训,提升三大员操作规范,有效提高三大员综合素养。
2、进一步加大考核奖励机制,同步跟进优化考核、激励机制,体现“过程”管理和“绩效”管理。进一步培养三大员关注幼儿生活习惯培养的意识,提高三位一体的合作能力。
3、继续巩固食堂“六t”规范项目标准的落实,推进一日工作环节的精细化管理,提高日常营养员工作质量。
4、借助园保健结对资源,有针对性地帮助各个层次的保育员获得进步。
1、继续建立多元培训机制:理论学习与实践操作相结合、检查与指导相结合、知识测试及岗位练兵等,规范每位保育员、营养员的操作行为。务实各项日常培训,不同层次、不同岗位后勤人员予以不同层次的培训,进一步鼓励后勤人员参加高一层次技术培训。落实规范,细节入手,形成日常培训、指导、监控机制,推进保教配合,加强保教落实。
2、以幼儿园《三大员操作规范》手册为基准,细化老师和保育员的日常保育运行标准,明确保教合一的内容,提高“保教合一”工作运行和指导,落实常态化、细致化。倡导保育员跟班制,明确环节站位及作用,强化班级周会,积累保教配合的经验,从而促进保教配合工作的开展和三位一体作用的发挥。
3、继续加强后勤业务学习,根据在幼儿生活习惯培养方面的共性问题开展专题式保研活动,提升三大员的思考和表达能力;在操作考核的基础上加强口试项目,进一步促使三大员会说会做。通过学习、交流、后勤服务明星评选等,开展“责任”为主题的职业道德教育,弘扬良好的后勤职业道德。
4、进一步将制度、操作规范、温馨提示等以图文并茂的方式在三大员工作环境中呈现,以美化环境,提醒、督促、指导保育工作。细化管理与指导食堂实务“六t”规范管理项目,争创示范食堂。
5、调整营养员工作分工,关注新手营养员的规范操作,力争与龙马幼儿园营养员工作同步,合作顺畅。
1、明确保健管理人员侧重管理项目与职责,以薄弱环节的有效转变为抓手,逐步推进保健管理的执行度。
2、严格控制传染病的发病率,掌握传染病消毒隔离制度,积累健康教育经验,拓展宣教途径与方法,有效提升保育护理工作的精细度。
3、健全日常工作中对肥胖儿等特殊儿童的管理,加强饮食与运动矫治,落实保教结合捆绑式矫治制度,小步递进特殊幼儿的矫治度。
4、以《优质菜谱》的完善、实践为基点,深入开展营养工作实践研究活动,努力跟进营养工作的规范度。
1、务实日常工作,继续规范保健员日常基础性工作。明确两位保健侧重管理内容及任务要求,以“办园质量评估反馈之保健版块薄弱环节”为切入点、细化“反思——调整——实践——评估”操作流程,提高保健实践能力。
2、确立研究课题,明确研究内容与实施步骤,做好过程资料的积累。
3、强化保健每日班级巡视、每周小组工作例会制度,做到检查评价与探讨改进相结合,加强反馈、后续跟进。通过日常沟通、随机访谈、现场验证等方式,实现保健员指导能力与保育员规范操作能力的同步提高。
4、落实全日观察相关培训活动,开展全日观察记录文本的交流评比工作,促进教师、保育员、营养员三位一体对幼儿健康情况的关注、记录和评价。
5、定期召开膳管会,听取班主任、保育员、家长等各方面反映,科学制订菜谱,每月对幼儿的菜谱进行认真的营养分析,切实改善幼儿的膳食平衡,做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内”。
6、积极寻找资源开展自制点心的培训活动,优化常规自制点心的质量。继续推行家长代表品尝日、幼儿学期自助餐活动,完善与实践“优质菜谱”的烹饪制作。继续修订编撰《幼儿喜爱的菜肴》并积极推广。
7、强化保育员相关消毒新药品使用方法的培训,根据秋、冬季传染病易发季节坚持做好预防性消毒和传染病的隔离消毒工作。
8、研究肥胖儿与体弱儿的矫治管理,做好饮食、运动、习惯等培养的过程性管理宣传、实施、记录、分析及指导家长工作,对中、重度肥胖儿做好个案记录与管理。同时积极指导家长,共同管理,确保矫治率。
1、全体教职工加强安全意识,上岗时严格遵守安全制度。实行安全管理网络,细化安全责任制,坚持以防为主,消除隐患。
2、学期开学与每位教职工签定安全责任书。积极启动各项应急预案演练,疏散预案演练做到常态化。
3、抓好环境卫生清洁消毒工作,营造安全、健康幼儿园环境。
1、每月定期对教职工进行安全培训,细化培训内容,落实安全考核“一票否决制”。强化教师在每日工作中的安全意识,加强对幼儿的安全教育和自我保护能力的培养。
2、进一步强化门卫管理制度,严格执行刷卡制度及外来人员登记制度,严格把好安全关,严守岗位,按时关锁大门,督促家长遵守“幼儿入园离园制度”,来离园高峰严格按门岗站岗要求,及时根据近期出现的问题及时调整策略。
3、继续每天对幼儿园的安全工作进行排查,加强用水、电、气的安全管理和使用,下班以前认真检查门窗、电源是否关闭,预防意外事件的发生。
4、定期开展疏散逃生的应急预案的宣传和实地演练,提升保教人员的应急能力,演练成常态化。
5、进一步健全并严格落实各类安全制度、安全预案,细化安全责任制,落实日常规检查、月重点排查,确保安全隐患及时发现、及时处理。
6、贯彻落实《食品卫生法》等法规,切实做好食堂验收、切配、加工、留样、清洗消毒等各项工作,执行责任追究制度。
7、邀请家长代表参与幼儿园的安全管理,巡视园内的大环境、小环境,发现问题及时汇报处理。
1、进一步端正思想、增强依法办学、勤俭办园的意识,进一步规范收费,合理使用经费,注重开源节流。
3、加大对各类资产管理登记、清点及归还等的一系列制度的推广,规范资产管理,做到帐帐相符、帐物相符,督促教工互相配合。
1、积极做好后勤服务工作,有计划地采购学期办公用品,幼儿学习用品及各部门所需物品的添置工作,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事,切实提高幼儿园财务管理工作的实效性。
2、认真执行政府采购改革要求,计划、合理、有效地使用经费。严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。合理安排资金,报帐员按时做好预结算工作、按时报帐,财务室每月按时向家长公布幼儿伙食账目,做到伙食月月清退。
3、在教职工中强化节约意识,发挥有限资产的效益。形成节能减排岗位责任制,明确各岗位人员相关工作要求,并将之纳入学期考核内容,同步落实奖励机制。
4、认真做好财产分类的保管、登记、领用、借物等登记,着力规范资产、行政与食堂仓库管理,坚持“日、周、月”清查盘点制度,确保账物相符、出入相符。
5、加强班级财产管理工作,配套物品分班保管,学期末清点一次,损坏或遗失东西按规定和制度执行。
1、根据园务工作计划,在“幸福团队,责任教师”的校园文化引领下,加强幼儿园精神文明建设,积极构建民主、和谐工作氛围。
2、努力开创园内环境,重点对园内走廊环境、幼儿活动空间明确定位,优化设计,分步予以落实。
3、加强园容园貌建设,因地制宜地开展绿化美化工作,提高绿化品位,使绿化面积得到最大限度的增加,维护种植园地,达到教育与美观于一体。
4、继续落实垃圾分类工作,创建“洁、齐、美”的幼儿园环境。
1、关注环境创设细节,充分利用各空间,全面优化走廊、幼儿活动区域的环境创设,进一步创建体现主题化、游戏化、教育化、儿童化的教育环境。发挥环境对外宣传功能和对内影响教工、幼儿发展的良好作用。
2、依据绿化养护协议,为绿化做好定期的养护。发挥种植园地的作用,丰富植物种类,让幼儿亲自种植,并进行定期的观察与护理,激发幼儿热爱大自然的情感。
3、拓展垃圾分类途径,落实各项垃圾分类宣传。组织教职员工认真学习垃圾分类的知识,严格执行园内垃圾分类制度。日常加强园垃圾分类领导工作小组的管理督察,完成各项垃圾分类自检自查。每月进行一次环境检查及时查处卫生死角。
第2篇
我园本着“一切为了孩子,为了孩子的一切”的原则,尽心尽力为孩子们做好后勤保障工作。确保幼儿在园的生活、学习,让家长放心。完善后勤服务制度,为幼儿园的教育、教学和幼儿的生活提供可靠的后勤服务与保障。
本学期由于小班新生的增多,在原有2班的基础上,经幼教中心批准新扩一个小班,把两个专用活动室改成幼儿活动室和午睡室,安装了相关必要设备,如电视、空调等,保证环境安全舒适。
营造整洁卫生的园所环境。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。
营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在日常生活中保持愉快的情绪。
做好期初的各项准备工作,提前做好各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料的采购,保证开学各项工作的正常开展,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。
后勤各岗位要充分体现先行性、服务性、全面性的特征,要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。
加强保育员队伍的管理,定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,进行业务学习与培训。
定期组织保育员和炊事员到参加体检,做到持证上岗。
做好园所的维护与修理,勤俭建园,物尽其用,财尽其效,进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,做好期初与期末的财产清点工作。
加强财务管理,建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,将每月的财务收支单公布,增强透明度。在各项开支上做到精打细算,并尽量争取幼教中心和家长的支持,共建美好园所。
加强膳食管理,根据保健软件制定带量食谱。广泛听取膳委会的意见与建议,增加食谱的花样,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理,保证营养的均衡。
严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。做好餐具食具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中48小时。厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,同时还应备有充足的开水,让幼儿对开水的需求得到保证
提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,与定点商店的相关负责人签订合同。
把好采购、加工、分发、食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。á
5。全园卫生大扫除。把音乐活动室改成苗苗班午睡室
3。做好仓库管理记录,做好索证工作,准备迎接卫生监督所的量化评级。
第3篇
树立“安全第一”的思想,坚持以防为主,切实加强园舍、场地、设施、活动过程和餐饮的安全管理。完善安全制度,落实措施、责任到人、定期检查、预防为先,消除隐患,保障幼儿的身心健康。
1、每月进行一次安全宣传教育或“安全知识讲座”,提高教职员工的安全意识和安全管理能力。并把安全教育落实到幼儿身上,每月教师要根据本班的实际情况,制定安全教学活动增强幼儿健康、安全意识。
2、重视对幼儿的安全教育,每学期各开展一次“师生消防疏散演练”,与“防震疏散演练”活动,提高师生自我保护意识与能力,并懂得当遇到突发整件事如何求救,增强安全意识。
3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行制度,坚持岗位,按时关锁大门,做好外来人员的查询和登记工作,坚持实施家长凭幼儿接送卡入园接送幼儿制度。严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
我园拥有一支年轻、充满活力的教师队伍,她们热情、敢于创新,但同时也体现出在保育工作中的经验不足、不细心、不全面。这时学习的重要性充分体现出来,要以学习促进发展,以学习提高经验。分层开展有针对性的、内容形式多样的学习活动,不断提升岗位技能。继续学习《幼儿园教育指导纲要》、《托幼机构卫生保健使用指南》等法规、文件,学习现代职工所应具备的职业精神和职业能力等,通过学习努力提高思想和业务素质。具体学习的内容有:
1、在全园教师和保育老师中开展“幼儿常见病和突发意外的应急处理的培训与学习”。
2、针对“两教一保”的情况,组织轮保教师进行《托幼机构工作实用手册》、消毒、卫生等相关知识和保育一日细则的学习,并通过跟班指导,使“三教共保”的班级明确“日常规范操作”的要求,切实落实卫生保健工作。积极开展专题小,每次围绕一个话题,进行讨论,探索有效的保育经验。
3、同时加强厨房人员人卫生、安全意识,做到常清洁、常整理。杜绝变腐、过期食物出现,常了解外界信息不购买问题食品。
强化分层管理,努力提高管理效益。重点抓好幼儿园疾病预防、清洁消毒、幼儿保育、膳食工作。
(1)保健医生能根据妇幼保健院、卫生监督所的要求,加强对食堂、班级保教人员的督促、检查、指导,开展好卫生保健工作,并做好台帐工作。对保健分工进行规划调整,加大进班检查次数。
(2)抓好传染病防控工作,加大传染病预防工作的力度。本学期开展流行性感冒、手足口病、水痘、红眼病等幼儿常见传染病的学习。让教职工都了解这些病的特征,做到早预防、早发现、早隔离,不让多发病在园蔓延流行,降低发病率。
(3)一学期中完成幼儿身高、体重测查2次、视力测量1次。配合防疫站完成各种计划内疫苗的接种工作,及时通知家长做好幼儿各类疾病的矫治工作。加强对肥胖儿和体弱儿的管理,对患病的幼儿能进行跟踪观察。
(4)进一步做好膳食管理工作,科学制定食谱,提高幼儿、老师的伙食质量。
第4篇
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,本学期我园的后勤工作将继续以《幼儿园教育指导纲要》为工作依据,在园领导的关心支持和教职工的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。按照园务计划的具体工作要求与安排,认真落实抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、食堂工作、安全工作及园内环境的绿化管理工作等。
硬件设备添置。厨房更换炉灶2台、蒸饭车一台、电热水机一台、小班段床120张、8台空调、30台风扇、小班窗帘、班级餐巾,充实各个活动区域。
营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。
整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的宣传。
后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。
做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。
勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。
定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。
科学的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
做好食物贮存工作。由专人负责食品,所有食品隔墙离地至少10公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中48小时。
把好采购―加工―分发―食用的`每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证。
进一步规范日常卫生保健工作,完善各类保健制度,自觉执行好各项制度,加强过程性的检查与指导。
严格控制预防各种传染病的发生,认真执行晨检制度,发现异常及时进行合理处理,并做好晨午检及全日观察健康问题、在园幼儿带药服药等各种表格的记录。
加强园内卫生消毒工作的规范化管理,并如实做好消毒记录。
做好体弱儿、肥胖儿的登记和个案跟踪管理工作,注重过程性资料的积累与指导,每月进行一次情况反馈。11月份组织在园幼儿的视力、听力、龋齿、身高、体重的检测,并进行健康分析、评价。
提高相应的家长工作指导质量和对保育员日常工作的检查指导,进一步提升保教水平。保健老师每月要定期更新保健宣传资料,加强家园联系,共同做好幼儿的保育保教工作。
强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
提高幼儿生活学习环境的安全系数。每月每周定期对全园进行安全自检,排查不安全隐患,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
3.请维修工作人员检查维修园内各种设备和设施,发现问题及时解决,保证教育教育顺利进行。
1.重新安排保育员工作,组织保育员学习“一日工作常规”,更好地增强她们的配教意识。
7.开展防灾减灾演练活动,提高幼儿自我保护能力。
8.保健老师及相关人员下厨房检查烹调操作卫生情况,下班了解幼儿餐饮情况,合理制定幼儿每周带量食谱。
9.做好秋季常见病的预防工作,添置卫生室药品及各种消毒液。
10.配合卫生院做好预防接种的摸底、调查及接种工作。
1、做好两节前的安全大检查,安排各岗人员加强节日值班。
第5篇
1。硬件设备添置。厨房添置落地扇,更换各班老旧风扇等设备。
2。营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。
3。整洁卫生的环境。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。
1。后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。
2。勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作,建产和执行损坏公物的赔偿制度。
1。定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。
2。定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检,做到持证上岗。
1。科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
2。严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
3。做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中小时。
4。提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。
5。把好采购――加工――分发――食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
6。厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证[
1。强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
2。提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
⒉检查点心提供、分发情况,及各班点心椹剩余情况[
第6篇
20xx年后勤工作的基本思路是:围绕一个中心,搞好两个服务,抓好两项学习,全面开展五讲。围绕一个中心,即后勤工作要始终围绕教学这个中心。搞好两个服务,一是搞好为教育教学的服务,为教育教学创造良好的条件;二是搞好为师生生活的服务,解决师生的后顾之忧,让师生们以旺盛的精力和充沛的体力投入到教学活动中去,为全面提高我校的教育教学质量而努力奋斗。抓好两项学习,即政治理论学习和学校各项规章制度的学习。全面开展五讲,即讲大局,讲团结,讲奉献,讲文明,讲实干。
本年度后勤工作的总体目标是:做到三个确保、三个力争。
三个确保是:确保校园环境建设及教育教学、办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保学校财务管理规范、精细,帐物相符;确保学校水电暖正常供应。
三个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步提高服务质量;力争进一步提高服务效益。
1.加强后勤职工的思想建设,树立管理育人,服务育人的思想。
20xx年,学校后勤要坚持服务育人、管理育人的原则,全面优化后勤管理,要让后勤工作人员树立育人的观念和服务的观念,后勤人员要利用与学生接触的机会,以身立教,对学生进行劳动教育、爱护公物教育、保护环境教育、艰苦奋斗教育等。为了提高管理育人、服务育人的质量,本学期在后勤职工思想建设方面的主要举措是:
(1)认真学习和贯彻落实教职工例会对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。
(2)认真学习学校的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。树立为师生服务的思想,不断提高职业道德水准。
(3)认真落实精细化管理的各项要求,为教育教学创造优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力量。
(1)严格材料购进,材料领出制度,非易损耗品领出新的,必须收回旧的。
(3)无论固定资产还是易损耗品,均形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。
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