《好吃又有营养的蔬菜》中班教案4篇("绿色营养,健康美味:中班蔬菜教学计划")

本文介绍了一份中班教案,主题为“好吃又有营养的蔬菜”。通过本教案,孩子们可以认识不同的蔬菜品种,了解它们的营养成分和健康价值,同时也可以学习如何品尝和烹饪蔬菜,培养他们爱吃蔬菜的好习惯。

《好吃又有营养的蔬菜》中班教案4篇

第1篇

1、通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

2、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。

2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物,提问:你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?

3、出示一幅完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。

二、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上载,切开红漆桶,清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃叶可以做菜)我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

2、猜谜语:瘦长的身体看,翠绿的皮肤,全是是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?

3、看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)

5、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(看课件)。

蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明。因此,平时不能挑食。

教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。五、品尝交流:《蔬菜沙拉》。

教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

在平时的生活经验当中,有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜,而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动,幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分,而且还会对其进行分类,发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,营养丰富,不能挑食。

《好吃又有营养的蔬菜》中班教案4篇

第2篇

3.技能目标: 认识三种常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

4.能在情景中,通过实验完成对简单科学现象的探索和认知,乐于用自己的语言表达所发现的结果。

在这里目标既有独立表达的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。

1.说活动重点:知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。

(2)物质准备: 《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿,萝卜,白菜等蔬菜适量,根、茎、叶、果实各一张,西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。

(一)开始部分,对于组织一次活动来说,一个有创意、新颖的导入形式,能大大地激发幼儿对活动的兴趣,因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话,说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识,咱们一起来见见他们好不好”的形式导入,引出本次活动的课题,开始部分我将用时1到2分钟。

(二)基本部分是本次活动的重点和难点,用的时间也是最多的,大约 20到22分钟。我主要完成2项内容:一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习,进而巩固幼儿对所观察对象的认知,具体的安排如下:

1. 首先,我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。

2. 其次,我会用一个谜语引出西红柿,并引导幼儿观察西红柿,然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后,告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分,幼儿回答后出示土豆,红薯,芋头,山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片,让幼儿观察每组的实物,让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

3.最后让幼儿做一个游戏,把根,茎,叶,果实,种子的图片贴到黑板上,然后给每个幼儿发西红柿,南瓜,豆角,辣椒等上课讲过的植物的图片,让幼儿进行配对的粘贴游戏。

(三)结束部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值,要多吃蔬菜才能身体健康。

幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点,喜欢直接参与尝试,对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的层次性、开放性,幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法,主动探索,体验成功的快乐。

第3篇

1、了解、认识一些常见蔬菜的名称,知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

2、通过洗刷、分切蔬菜,增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

1、幼儿以“请朋友”的方式,介绍自己带来的蔬菜。

2、教师根据幼儿的介绍,通过比较,总结各种蔬菜的名称、外型。

3、请幼儿为各种蔬菜进行分类,如:有叶的、无叶的',或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

教师小结:“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

四、分组进行“蔬菜品尝会”,幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃,哪些需要吵熟了吃。”

2、师幼共同讨论:可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃,让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜,送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

第4篇

2、掌握常见蔬菜的食用部分,能够进行简单的分类。(难点)

3、知道蔬菜营养丰富,多吃有益健康,激发爱吃蔬菜的情感。

认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征,并用能较完整地语言表述出来。

兔妈妈的胸饰、ppt、几种常见的蔬菜、贴有标签的篮子三个。

师:孩子们,妈妈买菜回来了,妈妈买了很多好吃的蔬菜,你们想不想知道妈妈买些什么蔬菜吗?(幼:想)

师:那么我们一起做到我们的餐桌旁边,看看妈妈买了哪些好吃又有营养的蔬菜,然后请你拿一个你喜欢吃的蔬菜,来告诉大家蔬菜的名称。

幼儿围桌座好,老师把各种蔬菜放在桌子中间,幼儿自选自己喜欢吃一个蔬菜。

二、引导幼儿从颜色,形状来观察自己喜欢吃的蔬菜。

1、通过观察,幼儿相互交流自己喜欢吃的蔬菜名称以及外形特征。

根据幼儿说的,教师出示相对应的蔬菜以及该蔬菜的基本特征的图示。

原来我的宝宝都喜欢吃蔬菜呀,有的是喜欢它的颜色,有的喜欢它形状,也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很是丰富,多吃蔬菜对身体好,所以我们应该样样蔬菜多喜欢吃哦。

1、通过观察图片了解蔬菜的根、茎、叶和果实的不同部分。

师:你们想着知道这些蔬菜长在地里是什么样子吗?(幼:想)

教师请少部分幼儿来回答,最后请幼儿按蔬菜食用部分进行分类。

3、播放ppt,通过图片的观察,让幼儿来验证自己操作结果。

教师引导观察并用语言说出蔬菜食用的部分,然后师生验证操作结果。

1、让幼儿了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教师出示花菜,让幼儿来猜猜花菜食用的哪个部分。

2、让幼儿进行课后的探索延伸,让幼儿在生活中带着问题主动探索。

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