那一刻我长大了优秀作文初一3篇(“壮志未酬，成长之路”)
在每个人的成长过程中，总会有一些时刻让我们忽然感到自己长大了，那一瞬间我们变得更加优秀。初中一年级对于许多学生来说，是他们从小学走向青春的重要阶段。他们收获了成长的经验、明晰了目标，并逐渐展现出卓越的潜力。接下来，让我们一同回忆那些让我们在初一时刻长大的故事。
第1篇
由于新冠疫情我和妈妈休了很长的假期，每天除了学习我也会学习做力所能及的家务，妈妈今天要包水饺，我要当妈妈的得力小助手。
妈妈告诉我包水饺主要分四步;第一步，和面。第二步拣菜切菜切肉及调馅。第三步包饺子。第四步，下锅煮饺子。
妈妈拿来面盆，放入适量水面粉还加入两个鸡蛋，边和面边对我说：“这加入鸡蛋可以让面粉发酵蓬松，和出的面包水饺才好用，和面呀还讲究三光，就是面光盆光手光，既要包水饺好用美观，还得做到不浪费。”
妈妈和面我也没闲着，已经开始择菜洗菜了，今天是包白菜肉水饺，去掉坏叶子和根洗干净后慢慢切丁，再把肉切丁，葱姜蒜切碎末，切完全部放入干净盆中，这时妈妈已经把面和好，妈妈把我切好的馅中又加了食用油、香油、酱油、食盐等调料，搅拌均匀，我问妈妈：“已经加入食用油为什么还要加香油呀?”妈妈说：“香油出味，调的馅特别香!”妈妈调好馅让我闻了一下，香味扑鼻而来，仿佛香喷喷的水饺马上要出锅了。
馅调好后面也醒的差不多了，要准备包饺子了，之前跟妈妈学过擀皮所以还是我负责擀皮，这可是我的强项，左手拎着面右手擀着转圈，边缘薄中间厚，这样包出的饺子才不容易破肚，妈妈负责包，我们合作愉快，很快饺子就包好了。
这时爸爸下班回家了，正好可以煮饺子了，水开后放入饺子，沸腾后加少量冷水，反复三次，饺子浮起来，皮变透明时可以出锅了，调好酱汁开始吃喽!
我们全家坐在一起吃着饺子聊着天，妈妈说：“沛霖长大了，知道心疼父母了，正是因为今天有得力小助手帮忙水饺才包的这么快，这么好吃!”听着妈妈的话，我眼睛里噙满泪水，那一刻我忽然感觉自己长大了，心里想着，爸爸妈妈平时太辛苦了今后我要帮爸爸妈妈干更多的活!
第2篇
长大是每个人必须要经历的路程，每一个人每一天都在成长，可有人的成长只是身体上的长大，而我们需要的不仅仅是身体的成长，更多的是思想和心灵的成长。你可能会说，我还是小孩子，没有经历过风雨，怎么让心灵成长?我来告诉你我觉得我长大了的那一刻，或许对你会有所启发。
人们都说“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝”这话一点不错，从小在妈妈的悉心又细致的照顾下，我一直是一个衣来伸手饭来张口的幸福小孩儿，而我从来也没有觉得这样有什么不好，妈妈在我心目中就是无所不能的超人，直到有一天下午……
那是一个风和日丽的下午，阳光暖洋洋的照在身上，世界都变得温柔起来，而我却无比恼火的坐在公园的长椅上，看着系了无数次仍然一塌糊涂的鞋带，我无比的烦躁。当妈妈焦急的找到我时，我委屈的伸出脚说：“该死的鞋带，怎么也系不好!”妈妈还是一如既往的笑着对我说：“来，我来!”
此时阳光正好打在弯腰给我系鞋带的妈妈身上，明晃晃的。忽然我发现，一根细细的白白的头发在妈妈一头漂亮的棕色卷发里，得意的笑着。我愣住了，我的妈妈有白头发了，时光什么时候把妈妈变老了?
看着鞋带在妈妈手中变成精美的蝴蝶结，这一刻，我真的觉得，我长大了，我应该要长大了，我不能一直依靠妈妈照顾我，我应该做自己力所能及的事了!我大声对妈妈说：“妈妈，你教我系吧，以后我可以自己照顾自己，我也能照顾你!”妈妈愣了一下，笑着说：“好啊，小姑娘长大喽!”
生活中，很多时候我们就是在这不经意间，突然的长大，不需要经历什么大风大浪，一件小事也能触动我们的心灵。
夕阳西下，我和妈妈走在回家的路上，路边的树丛里，幼鸟在练习飞翔，鸟妈妈紧随着小鸟保护它，叽叽喳喳，好像妈妈在叮嘱我……这一刻，我觉得我长大了!
第3篇
在我的记忆中，令我难忘的话就像天上的星星，数也数不清。其中有一句话，每当想起，就会很骄傲，那就是妈妈对我说的：''你长大了!
记得周日晚上，妈妈接了一个电话，便对我说，“我出去拿一下快递，马上就回来，自己在家害怕吗”‘’那你早点回家，我会害怕的。我不情愿地对妈妈说。妈妈点点头，便急匆匆地走了。
我一个人在屋子里走来走去，不知该干什么，突然，一阵风像恶魔似的敲打着门，我吓得躲在窗户旁边，不敢走动，望望窗外，天好黑啊，只有月亮散发着朦胧的光。屋子里很安静，只听见钟表的滴答声。这时，我心里有一种恐惧的感觉，觉得屋里很恐怖，我想给妈妈打电话，却不愿意给妈妈添麻烦，于是忍着内心里的紧张关灯睡觉了。
躺在床怎么睡也睡不着。顿时，我感到有什么东西摸着我的后背一样，身体凉凉的，让我毛骨悚然。我立刻缩进被窝，闭上眼睛不敢睁开眼，心想，有什么好怕的，妈妈不是说过，什么都不要怕吗，对，把灯打开，我开灯一看，屋里什么也没有，这不是自己吓自己吗?
一分钟，两分钟，咚咚咚，好像有人敲门，我紧张了起来。“元一，快开门”是妈妈的声音!我紧张的心一下放松了。我给妈妈开了门，妈妈摸着我的头，问我一个人怕吗?我得意地对妈妈说开始害怕，后来不怕了。妈妈露出笑脸说我女儿长大了。听完这句话，我心里美滋滋的。
