实用的腊八粥作文3篇(营养丰富的腊八粥,瘦身又养生!)
腊八节是中国传统的节日之一,吃腊八粥是庆祝这一节日的传统习惯。腊八粥制作简单、营养丰富,其中所用材料也非常丰富多样,既有五谷杂粮,也有各种豆类、果干、桂圆等。本文将为您介绍实用的腊八粥作文,希望能给您在腊八节制作腊八粥时提供一些有用的参考和帮助。
第1篇
如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……
东西生明,时光速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年的腊月初八,按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。因为“腊八”这天要吃“腊八粥”哦,每逢此时,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小的时候,家境虽不很富裕,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜美。记得腊月初八的前一天晚上,母亲安顿我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们高兴得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣悄悄塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……
母亲准备好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日的工作做好充分准备,然后再一次叮嘱我们早起,并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处实在无处考证,因为我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天,母亲总是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”的拉风箱的声音,“呼哒,呼哒……”
听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤的灶火将屋子映照得灿烂美丽,当浓浓的香味在屋子里弥漫开来,母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,色泽鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时,我们激动的心情便再也按捺不住,会敞开腮帮子大嚼大吃,因为粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成一片。
哥一边吃一边还不安分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都准确无误落回到他的碗里,简直像耍杂技,而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那充满了爱的目光凝视着我们。这时节,屋外往往是寒风呼啸、冰雪严寒,而屋里的我们却沐浴在母亲温暖的目光里,津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……哦,当我在纷繁俗尘的生活中一身疲惫时,我多么想沐浴在母亲那温暖的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!
第2篇
腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!
前一天,奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大锅,加好了水,轻轻放进了准备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感兴趣,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭燃出的火柔柔的,轻轻的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。
过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失殆尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。
一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的',十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……
一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”
唉,如果天天都是腊八节该多好,如果天天都能吃到腊八粥该多好!
点评:这篇文章取材新颖,视角独特。作者详细地解释了什么是腊八粥,详尽地叙述了奶奶煮腊八粥的过程,叙事完整,描写生动,字里行间洋溢着节日的喜庆,表达了我对腊八粥的喜爱。稍有不足的是文章结尾,这样的结尾不能使文章主题得到升华,实为败笔。
第3篇
哈喽!大家好我是面粉,大家叫我魔术师,因为我会“七十二变”:我可以变成一碗热气腾腾的面条;可以变成一笼美味可口的包子;还可以变成一张香脆流油的面饼……而今天,我要变成一碟饺子。
我先和水结合在一起,经过一番揉捏,我们默契地平摊成一张纸薄薄的,圆圆的面皮,接着,就要等待馅儿扑入我们的怀抱中。
主人开始为我调馅料,只见几颗鸡蛋脱下了他们的盔甲,然后游进锅中,“咕噜咕噜”直冒泡,没过一会儿,就泛起了层层褶子来。一旁的配料们大喊道“等等我,我也要进来啦!”话音刚落,他们就迫不及待地也撒入锅中,鸡蛋与配料们快乐地嬉戏玩耍着。
鸡蛋出锅了,轮到韭菜了。韭菜小姐安静地躺在锅中,锅铲为她按摩。一会儿,韭菜也出锅了。韭菜和鸡蛋拌在一起,饺子馅就完成了。最后,就要轮到我们大显身手了!
馅儿扑进我们的怀里,我紧紧地抱住他们,为了防止他们偷跑出来,主人在我们外边缘捏一些精致的花边固定好,这样既不会露馅,还非常美观。我们现在像一个白白胖胖的小元宝,看上去可爱极了!
最后我们一起去泡个热水澡,水中冒着缕缕热气,我们甭提有多舒服了!出浴后,我的皮肤变得皙白光嫩,看上去晶莹剔透,让人口水直流三千尺。
怎么样!我的魔术是不是很神奇呢?想必现在,大家应该都想尝尝我变的饺子了吧!
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