爆米花6篇("咔嚓咔嚓,爆米花乐趣大")
“爆米花”是一种受欢迎的零食,它来自于玉米粒的加热膨胀。其美味可口、营养丰富,广受大众的喜爱。在各种娱乐场所和电影院中,都是必备的小吃之一。除了传统的油炸方式,近年来也出现了更健康的爆米花制作方法,让大家可以在享受美味的同时,也保持健康的生活习惯。
第1篇
在我童年的记忆里,家乡一直是个美丽的童话。无论是夕阳下袅袅的炊烟,还是夏夜挑着灯笼的萤火虫,都使我无忧无虑的童年荡漾着欢乐。其中,最使我难忘的是喷香的爆米花。
小时候,我是一个不折不扣的“馋嘴猫”,爆米花是我的最爱。每当听到村子里传来“嘭——”的一声闷响,闻到弥漫在空气中的玉米香味,我就会马上央求妈妈去爆玉米花。妈妈就会用瓢盛上满满的金黄的玉米粒,向村子里走去,我雀跃地跟在后面。
我和妈妈赶到时,等待爆米花的人们已经排起了长龙。那个中间鼓着个圆肚子的爆米锅,像一只黑色的大蜗牛,在红通通的火炉上旋转着,爆米花师傅右手操纵着爆米锅,左手不停地往炉子里添煤块,还不时地看锅上的表针。在他旁边静静地躺着一条黑胶皮圈和布缝制在一起的长长的袋子。我们小孩子都出神地注视着那个不停旋转的爆米锅。大约十来分钟,爆米锅停止了转动,师傅动作娴熟地把它提下来,然后用长袋子套住爆米锅的一头,一扳阀门,“嘭——”伴随着惊天动地的响声,玉米花的焦香味沁入每个人的心脾。这时,我们小孩子就会跑进乳白色的烟雾里,仔细搜索着散落在地上的爆米花。轮到爆我家的玉米时,我就会霸道地喊道:“这是我家的,谁也不能捡。”这时候,妈妈就会吵我:“你没有捡人家的吗?”我就不好意思地低下了头。
爆米花脆脆的,酥酥的,香香的,甜甜的,让我觉得永远也吃不过瘾。爆米花,永远是我童年深处甜甜的回忆!
第2篇
一说起爆米花,它酥脆的口感、香甜的味道就会令人垂涎三尺。小朋友们肯定都爱吃爆米花,但你们亲手做过爆米花吗?今天我就亲手做了一次爆米花,真有趣!
记得以前,爆爆米花好像是一种职业,他们走街串巷,以此谋生。他们先把玉米放到一个小炉子在旺火中烧,十几分钟之后,“砰”的一声巨响,吓得大家都捂起耳朵。这时,有人喊一声:“行了!”大家就会兴冲冲地跑过去,从像大蟒蛇一样的麻布口袋里收获美味,那感觉美极了。
现在,拿在我手上的是一袋压缩的玉米豆,像一颗颗小石头,又扁又硬。我怎么也想象不到它如何爆出米花。于是,我仔细地看了说明之后,小心翼翼地拆开了外包装袋,又把黏在一起的玉米豆摊开分散,放进微波炉里,按下按钮,就坐在旁边耐心地等待。刚放进去时,它没有什么变化,只是在托盘上慢慢地旋转。时间过了刚一半就听见里面传来噼噼啪啪的声音,像放鞭炮一样,随着声音袋子也慢慢地膨胀起来,越来越鼓,像被谁吹满了气儿似的,一股香浓的牛奶味也飘了出来,渐渐地,噼啪声消失了,爆米花就爆好了。整个过程不足三分钟,太不可思议了。拿出爆好的爆米花,袋子热乎乎的,不断地冒着热气,香气四溢,真像一个刚出炉的大面包呀!馋得我直流口水,我迫不及待地打开袋子,原本满袋子的小玉米豆像变魔术一样炸开了花,乳白色的“花朵”怒放着,非常诱人,我恨不得把它全部吃掉,美美地过把瘾。
没想到以前和现在的差距如此之大,如今科技的飞速发展给我们的生活带来了很多便利。
第3篇
“嘣”,我还在吃饭,就听见一个突如其来的声音,我的心好像跳了一次蹦极,直线坠入万丈深渊,随后又被保险带猛地拉了回来,急速地荡来荡去……
当我那受了惊吓的心终于缓过劲来,我听见爸爸妈妈在说什么爆米花。我一下来了兴趣,询问刚才怎么了。妈妈说:“是有人在爆爆米花,出锅时用脚踩的那种。”我不明白了:“难道是一个大滚筒,里面装玉米,人在筒上走?”妈妈爸爸见我这样,很无奈地相视一笑,决定带我出去见识见识。
我一路上还在想着怎样用脚踩爆米花,不知不觉就来到了爆爆米花的地方——菜市场,看到了坐着爆爆米花的人和排着队的一小袋一小袋的米。卖家一手拉风箱,一手摇炉子,没见到有人踩呀!可是一会儿,卖家就站起了身,将炉子对准旁边的大布袋,然后脚一踩,“嘣”的一声,我赶紧捂住了耳朵,声音震耳欲聋,都可以和春节放的炮相媲美了。
看着大家一个个提着一大袋子刚爆的爆米花心满意足地回家了,我也有点动心,央求妈妈到附近的粮店买了一斤酒米,让米排上了队。很快,我的手里也有了一袋热乎乎的爆米花。
爆出来的爆米花体积是米的好几倍,但仍然是椭圆形状,仍然是牛奶一般的白色。它吃起来软软的,味道和现在的爆玉米花区别好大,如果不是我亲眼见到这是用大米爆的爆米花,估计到现在我还不知道它的前身是什么。
我要省着点吃,留到星期五把它带给姥姥,姥姥应该会喜欢。
第4篇
“炸啦!”随着就这句话紧接而来的是一声巨响,这巨响告诉了我一个信息:爆米花的人来了!
这是一对中年夫妇,男的带着顶大盖帽,身穿一件迷彩的绿外套,手上布满了鹅卵石一般的老茧,嘴上总是叼着一根烟,他负责爆米花。女的带着围巾,头上挂个耳罩,她的手上总套着一双粉红色的手套,她是负责将男人爆的爆米花用塑料袋装上,给别人称好,找钱……就是这对夫妇,靠一辆三轮车到处摆摊,今天到我们的小区门口,明天又可能到你的小区门口,他们的生意一直不错。
每次他们来,妈妈或奶奶总会买上一袋,他们告诉我这是她们小时候的回忆,买的时候,总喜欢与那位大妈拉拉家常,脸上总挂着灿烂如花开的笑容。
那位爆米花的大叔便成了小孩子们的伙伴,他在那儿摇啊摇,摇啊摇,时不时看一下锅腔上的压力表,孩子们围在锅前七嘴八舌与大叔说着笑着,如果有小孩子问他问题, 他一定边摇边皱着眉头在思考,每当那位大爷喊到“炸啦”的时候,所有的孩子都会躲得远远的,然后兴奋而又害怕地盯着锅炉。只见大叔打开锅炉“砰”的一声,仿佛是爆米花们的欢呼,白白的爆米花就从锅炉中蹦了出来,大叔拿起袋子套在了锅炉口,那时便米香四散,就有贪吃的孩子走上前去,拿起一颗吃了下去,大叔也不会说什么,只是笑笑,大妈笑了,顾客笑了,孩子们笑了,我也笑了。
爆米花是好吃的,他也是让人愉快的,我也像妈妈她们对爆米花有了美好的回忆。
第5篇
今天下午,万里晴空,阳光明媚,我的站在阳台上,享受阳光,这时,我的肚子“咕咕”地唱起了歌,它在抗议,要吃点心。忽然,自己做爆米花吃的想法,展现在我的脑海里。
我找来材料:一袋玉米、一个纸袋、薄膜和巧克力,先在纸袋内铺上薄膜,在薄膜上涂上一层巧克力,在巧克力上均匀散上玉米,接着封好袋子的开口处,最后放入微波炉了,进行“爆”,我紧张地等待着,一分钟过去了,怎么还没动静,我不免有些着急,过了一会儿,微波炉里传来“薜荔薜荔”的声音,心中暗暗高兴,我幻想着那粒粒小小的玉米,瞬间爆炸,成了一朵香气扑鼻的“小白花”,这时,连续不断的“薜荔薜荔”声,把我从美好的幻想中拉了出来,我又担心起来,到底什么时候才全部爆好呢?我有些担心,不如打开看看,我把纸袋小心翼翼地取出来,打开一看,啊,我大吃一惊,玉米还有一半没熟,真扫兴,我有重新封好袋子开口,放进微波炉了,继续热,耐心等待着。一会儿,又传来“薜荔薜荔”的声音,我镇定下来,吸取前次教训,耐心等待着。过了将近2分钟,我觉得时机成熟,就打开微波炉一看,一股香气扑鼻而来,另人垂涎三尺,我急忙打开袋子,一股热气升起,颗颗玉米以变成一粒粒雪白的爆米花,想朵朵飘动的白云,我拿起一粒塞到嘴了,啊,香甜无比,还带着淡淡的巧克力味。
第6篇
周末,妈妈建议我们自己动手做爆米花吃,我举双手同意。
照着妈妈打印出来的配方,我先称黄油,拿个小碗放在秤上,按了去皮,我舀了一勺黄油到小碗里,“咦?不够。”再舀一勺,“还是不够。”再舀了一勺,“唉,又多了。”去掉一点。“咦,怎么又少了。”唉,弄得我头晕目眩的,费了好大的劲才把20克黄油搞定。我开始称细砂糖了,没想到一拎袋子,袋子破了一个洞,细砂糖都漏出来了,害得我“满地找牙”,为了这件事,我又忙活了一阵子,终于把10克细砂糖搞定了,最后又把30克玉米粒称好。
准备好材料后,我们开始下一个步骤,先把黄油放进带盖子的容器中,在微波炉里中火一分钟,黄油溶解了,再把细砂糖和玉米粒放进黄油中,充分搅拌后,再放入微波炉中高火三分钟,大约一分半钟后我们隐隐约约地听到微波炉中传出“噼噼啪啪”的声音,声音越来越响,越来越密,我高兴地一蹦三尺高。时间一到,我就迫不及待地打开微波炉,取出容器,打开盖子,一阵甜甜的香味扑鼻而来,金灿灿的爆米花呈现在我的面前,我兴奋极了,功夫不负有心人啊,我们成功啦!爸爸赶紧拿起相机拍下了这一刻。我急忙拿起一颗塞进嘴里,“啊,好烫!”顿时我的舌头上烫出了一个小泡,真是心急吃不了爆米花啊!但是我的心里是甜甜的。
我们接着又做了几次,试着增加或者减少材料的数量,来调试不同的口味。有时苦,有时甜,有时脆,有时硬……
吃着自己动手做出来的香喷喷的爆米花,我心里别提有多高兴了。以后我要多动脑多动手,做出更美味的食物来,让大家一起来品尝。
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